Recept na králika s zemiaky

Dlyaprigotovleniya pokrmy králik dusené v hrnci potrebujete nasledujúce produkty:

600 grammovkrolchatiny nutné grammovkartofelya 300, 300 g smotany, 200 g cibule, 30 g múky 100grammov roztavený tuk, smesipertsev soľ.

králik Dlyaprigotovleniya rezu na časti, a nohu oddeľovanie brity rezané fólie, premyje, ktoré v hlinených kvetináčoch z troch kusov. Pridáme nakrájané zemiaky melkimikusochkami. Oddelene, pečené nakrájanú cibuľu, v ktorom Po dokončení vyprážanie proces pridanou horké a sladké papriky, kyslá smotana idovodyat k varu. Zmes bola naliata rovnomerne v kvetináčoch sa dobavleniemnebolshogo množstvom vody. Kvetináče sa potom uzavrie a potiahnuté testomscheli, potom sa reakcia zastaví v rúre asi jeden a pol hodiny pri teplote média. Táto misa podaetsyak tabuľka v nádobách bez vykladyvaniya na doskách, ale ako stojan mozhnoispolzovat dosiek alebo dosiek, po otvorení veka. Vždy by ste mali odstrániť cesto.

Dlyaprigotovleniya tradičné pokrmy duseného králika so zemiakmi neobhodimysleduyuschie produkty:

· Krolchatinyneobhodimo asi 2,5 kg, 1 kg zemiakov, 1,2 litra marináda malenkiykusochek tuk, lyžicu smotanu, pol šálky polievky, lyžičku múky a bravčová masť, soľ, korenie.

Dlyaprigotovleniya spracované kostra je oddelená zadné nohy a zadné, so studenou vodou nasiaknuté po dobu 2 hodín, potom sa naleje do vody a pridá sa marinádou. Po 4 Chasa obsushivayut mäso, slanina tuk, soľ a korenie, rozmazaný smotanu a vyprážané do nepolnoygotovnostyu.

Myasona oddelenej časti je zložený do kontajnera pre hasenie obkladyvaya melkimikubikami nakrájané zemiaky pripraviť vývar sa naleje, ktoré varené nakostochkah rýchlosti 1 kg osiva a mäsových odrezkov v 34 litroch vody. Pridáme šťavu z fritovacie ismetanu a protushivayut kým sa úplne varené pri nízkej teplote na sporáku alebo c rúre. Kvapalina sa vypustí a vyhrievané priechody múky. Pour zharkoepered napájanie.

Dlyaprigotovleniya dusené králičie vnútornosti sú nutné nasledujúce produkty:

· Na800 gramov králičie vnútornosti, pečene a srdca, krku, lopatky, rebrá, treba 100 g údenej 3 stredné cibule, 75 g tomatnogopyure, 25 g múky, 150 g smotany, rovnako ako korenie yagodymozhzhevelovye, soľ, korenie, kôpor , bobkový list. Pre rekomendovannogogarnira: 10 stredných zemiakov.

Video: 155 kcal - Králik, dusené so zemiakmi a byliny

Príprava začína s malými narezkishpika a cibule, ktoré majú byť pasážovania s pridaním tohto massupotroshkov, lopatky, rebier a krku. Po praženie všetky produktyperekladyvayutsya v kvetináči, sa pridá voda a varí, kým pena, ktorá musí byť odstránená. Potom sa pri nízkych teplotách dosku s postupným pridávaním prodolzhaettushitsya borievky, paradajkový pretlak, bobkový list, soľ, korenie, dusíme, kým varené. Pri kalenie v pečené mäso ispetsii pridaný smesiz smotanu a múku iprovarennuyu mieša po dobu 3 minút.

V kachestvegarnira pre dusené vnútorností vhodné varené zemiaky, ktoré sú napojené sousomot vnútornosti.

Video: Králik v rúre, no, proste chutné !!!

Sochetaniekrolchatiny so zeleninou, víno, pivo, kyslej smotany a paradajkovej omáčke daritmyasu najmä jemnosť a šťavnatosť, bez ohľadu na spôsob liečby, Vzhľadom k tomu, že králičie štíhly, potom takáto kombinácia poskytuje mäkkosť vkusovymkachestvam Tento unikátny produkt.

Pre prigotovleniyatushenyh drobov králik so zemiakmi potrebovať nasledujúce produkty:

· Na800 gramov králičie vnútornosti, pečene a srdca, krku, lopatky, rebrá, treba 100 g údenej 3 stredné cibule, 75 g tomatnogopyure, 25 g múky, 150 g smotany, rovnako ako korenie yagodymozhzhevelovye, soľ, korenie, kôpor , bobkový list. Pre rekomendovannogogarnira: 10 stredných zemiakov.

Príprava začína s malými narezkishpika a cibule, ktoré majú byť pasážovania s pridaním tohto massupotroshkov, lopatky, rebier a krku. Po praženie všetky produktyperekladyvayutsya v kvetináči, sa pridá voda a varí, kým pena, ktorá musí byť odstránená. Potom sa pri nízkych teplotách dosku s postupným pridávaním prodolzhaettushitsya borievky, paradajkový pretlak, bobkový list, soľ, korenie, dusíme, kým varené. Pri kalenie v pečené mäso ispetsii pridaný smesiz smotanu a múku iprovarennuyu mieša po dobu 3 minút.

Ako garnirak dusené vnútornosti vhodné varené zemiaky, ktoré sú napojené otpotroshkov omáčkou.

Príprava krolikav horčica zemiaky potrebné nasledujúce:

· Pre jedného králika telá musia byť 250-300 gramov horčice, kyslá smotana grammovgustoy 300-400 kíl zemiakov, korenia podľa chuti.

Zapekayuttselikom kostra. Je rovnomerne soľ, korenie dovnútra a von, sú umiestnené v emkostdlya hasení brucho dole. Povrch hojne mazané stakanagorchitsy polovicu a zapečené v horúcej rúre po dobu pätnástich minút. Potom sa kostra prevrátiť, kefa s povrchom horčice pokojovej obkladyvayut vyčistiť a kocky solené zemiaky izapekayut ďalšie štvrť hodiny. Potom sa nalieva rovnomerne v miske kyslou smotanou izapekat kým úplne varený. Tento pokrm je skvelé šaláty ilisvezhimi paradajok.

Sochetaniekrolchatiny, zemiaky a mäso smotana prepožičiava zvláštnu citlivosť a šťavnatosť, bez ohľadu na spôsob liečby, Vzhľadom k tomu, že králičie štíhly, totakoe kombinácia vytvára mäkkosť chutnosť tohto jedinečného výrobku.

Príprava zapechennogokrolika so zemiakmi na smotane potrebné nasledujúce:

· Srednegorazmera králik, 1,5 kg zemiakov, 3 cibule, 2 kg zemiakov, 250 grammovsmetany, rastlinný olej - 4stolovye lyžica, petržlen, soľ.

· Marinadgotovitsya z 1 litra vody a 1 šálka 6% octu.

králik Dlyaprigotovleniya rezu na časti, a nohu oddeľovanie brity rezané fólie, premyje, naleje sa do fayansovoyposude marinádou vody a octu. Na mäso marinované, egoostavlyayut po dobu troch hodín pri komnatnoytemperature.

Kartofelochischayut, nakrájame na tenké plátky a šíri na panvici. Marinovannuyukrolchatinu odstráni z marinády, soli, rozprestrie na misku zemiakov, posypať nakrájanú cibuľu a koreň petržlen, zalejeme izapekayut rastlinný olej v peci pri vysokej teplote až do zlatista. V protsessezapekaniya mäsa napojená vytvorený kvapaliny.

Po zapekaniyamyaso zemiakov a zalejeme omáčkou, ktorá sa skladá zo šťavy z pečenia a kyslou smotanou. Pod viečko uzavreté miska tushatokolo hodinu v peci, alebo na sporáku.

Prigotovleniezharkogo králika s zemiakov potrebné nasledujúce:

· Srednegorazmera králika s hmotnosťou tri kilogramy, dvojicu stredných kusov mrkva, petržlen, cibuľa, 0,2 litra octu, 0,5 kg smotany, 60 g múky a 75 g oleja 1 kgkartofelya.

Podgotovlennyechasti králik sa nareže na častiach marináda sa udržuje pol hodiny, potomobzharivayut kusov v panvici s olejom a posunu v miske pre hasenie napredvaritelno olúpané a nakrájané zemiaky. Ak chcete omáčku, v samostatnom panva nalial šťavu, ostavshiysyaot vyprážanie, kyslou smotanou, pridajte trochu soli a teplo privedieme k varu. Pridajte múku, vyprážané olejom až zlatý odtieň a zriedi sa vodou alebo omáčkou bulonom.Pri stáleho miešania pri nízkych teplotách sa varí asi 5 minút. Jeho napäté a naleje králika so zemiakmi. Vyhrievané vduhovke.

Video: králik recept v rúre

Krolikana misa s omáčkou s sypaním jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.

Prigotovleniezharkogo králika plnené zemiaky marinované vyžaduje sleduyuschihproduktov:

Dlyaprigotovleniya 1 · králik treba 100 g bravčovej masti, 0,5 litra vývaru grammovsmetany 250, 50 g masla, 40grammov múky, 1 kg zemiakov, soľ, korenie.

Dlyaprigotovleniya marináda 1 liter vody nutné pridať 200 g octu o 6%, dvojicu stredných kusov mrkvy ikoreshkov petržlen, nosí na hrubé strúhadlo, bobkový list, čierne korenie, soľ

Zvlášť vkusnymbyvaet plnená bravčová slanina králika. Bacon rez tenké plátky pravej a dal mŕtvolu v vmyakot vpichy. Na prípravu filmov odstránené z krolikapromyvayut oddelí stehna a späť je zložený do kontajnera pre hasenie zalivayutvodoy a namočia dve hodiny v chladničke. Potom sa voda vypustí a zalivayutmyaso marináda po dobu 6 hodín v chlade.

Kusochkikrolchatiny odstránený z marinády ishpiguyut nakrájanú slaninu. Potom soľ, korenie, potretá smotanou a opečené na sporáku alebo vduhovke neúplných pohotovosti.

Kartofelochischayut a nakrájané na tenké plátky, ktoré sú umiestnené na spodnej dlyatusheniya kapacity. Rozdelí na podiely vyprážané, dať ich na zemiakoch, naliať vývar, do ktorého nalejeme kyslú smotanu, šťava z varenia, zatvoriť viečko itushat na miernom ohni, kým varené.

Oddelene suhoyskovorodke smažiť múky ružovkasté odtieň, pridajte do časti vývaru z dusenie mäsa a varíme do zhustnutia prirazmeshivanii. Varené omáčkou vyleje na hotové myasokrolika v rovnakej aparatúre a varu.

Podaetsyana na doske stola, s oblohou z pare alebo varených fazúľ repu v rámci sousom.Krolchatinu rozloží prídavkom yablok.Dlya tento recept na panvici snachalapomeschayut bez kože nahrubo nasekané jablko, ana sú umiestnené kúsky vyprážané králika, a potom opäť vrstva jabĺk, dusenie vývar a adalshe , Omáčky môžu byť vymazaný stushennyeyabloki.

PrigotovlenieZharkoe králika so zemiakmi marinované potrebné nasledujúce:

· Krolchatinyneobhodimo asi 2,5 kg, 1,5 kg zemiakového, 1,2 litra marináda malenkiykusochek tuk, lyžicu smotanu, pol šálky polievky, lyžičku múky a bravčová masť, soľ, korenie.

Dlyaprigotovleniya spracované kostra je oddelená zadné nohy a zadné, so studenou vodou nasiaknuté po dobu 2 hodín, potom sa naleje do vody a pridá sa marinádou. Po 4 Chasa obsushivayut mäso, slanina tuk, soľ a korenie, rozmazaný smotanu a vyprážané do nepolnoygotovnostyu.

Video: ~ zemiaky s králika multivarki ~

Myasona oddelenej časti je zložený do kontajnera pre hasenie obkladyvayut zemiaky porezannymna kocky, zalejeme pripravenou bujón, ktorá vrie pri teplote v množstve 1 kg kostochkahiz kostí a mäsových odrezky 34 litrov vody. Pridáme šťavu z fritovacie ismetanu a protushivayut kým sa úplne varené pri nízkej teplote na sporáku alebo c rúre.

slivayuti kvapalina sa varí s pečenú múkou. Pour králičie a 15minut put tepelne tvarovanú rúra. Pred podávaním posypeme bylinkami.

sú nutné Dlyaprigotovleniya riadu vyprážané králičie stehná na lôžku z zemiakov nasledujúce produkty:

· Králičie nohy 4 potreba kilogrammovkartofelya 1, 500 g smotany, nemnogomargarina ako korenie používajú cesnak, korenie, octu.

Pre vymachivaniyav miske s marinády vody a 30 g octu ponorí králika, chtobyvoda vzťahuje mäso, a nechá sa po dobu troch hodín. Ako korenie smeshivayutsyaneskolko druh korenie, soľ, papriku a korenie na mäso alebo kurča a rublenyychesnok. Táto zmes sa spracuje na celú plochu nohy a marinovaný Nachaš vľavo pod krytom. Rozpustite margarín v panve, v kotoryyvykladyvayutsya králičích nohách a smažiť na všetkých stranách až do nepolnoygotovnosti. Len vyprážané nakrájané zemiakové plátky. Kapacita dlyatusheniya položené vyprážaných polotovarov, počnúc od zemiakov zalivayutsyasmetanoy, zostávajúce tuk po praženie, po passirovannyemorkovka a lúk, a je ukončená pri nízkej teplote až do okamihu po dobu jednej hodiny.

Krolchatinaudivitelny mäsový výrobok. Biele mäso diéta má najnižšiu protsentholesterina, unikátny, jemnú chuť, ktorá je oveľa mäkší ako myasotsyplyat, v kuchyni, použitie králičieho mäsa nie je tak rozšírená ako hotelosby. Ale kuchyňa je veľmi jednoduché z tohto produktu. A vieme, že v predstihu bude chtoblyudo vynikajúce. Jednoduchých krokov pri príprave mäsa na tehnologicheskoyobrabotke, vynikajúcu kompatibilitu s radom účinných látok vám umožní snívať a tvoriť, keď upovara mať príležitosť pracovať s takým reprodukčný materiál.