Varenie vynikajúci domáci kečup na zimu

domashniy_ketchyp_1

Dnes sme vás naučí, aby sa kečup doma na zimu. Kečup náhle vnikol do asi pred dvoma desiatkami rokov, naše životy teraz tento omáčka zálievka, pridať do rôznych jedál, a to aj nakladané uhorky s chilli kečupom. Málokto vie, že kečup k nám prišiel z Číny, ale chuť nie je tak ako ju poznáme dnes. Potom variť s ančovičky, huby, bol tiež pridaný do vína a rýb. Obvyklého nás chuť kečupu bolo len v 19. storočí v Amerike, sme sa rozhodli zmeniť tradičné receptúru a robil to cez paradajka.

Nájsť populárne omáčka v modernej dobe je to takmer nemožné. Ale variť doma, nie každý môže veriť, ako chutí domáci kečup sa zásadne líši od toho, na ktorý sme všetci oboznámení s, poďme zistiť recept a pokúsiť sa ju variť doma.

Ako variť kečup doma na zimu:

Potrebné ingrediencie:

Paradajky päť kilogramov;

Cibuľa nakrájané jednu šálku;

Cukor 200 gramov;

Ocot deväť percent jedno sklo;

Korenie hrášok jedna čajová lyžička;

Klinček, jedna čajová lyžička;

Niektoré škorica;

Mleté zeler semien, pol lyžičky.

Krok za krokom receptu:

Chop paradajky, nakrájanú cibuľu zmiešame cibuľu a paradajky.
Simmer zelenina, ktoré sa vzťahuje, na miernom ohni, umývanie sitom.
Naliať to všetko do hrnca a dal na pec a privedieme k varu.
Vyrábame vrece gázou, dať vo svojich korenie a padajú do varu kečup.
varený sme to všetko o 30%.
Pridajte soľ a korenie a varíme asi 6 minút.
Berieme out vrece tenká a fliaš na všetky sterilizovať poháre.

Kečup doma "bez toho aby sa museli obťažovať"

domashniy_ketchyp

Potrebné ingrediencie:

Zrelé, firma paradajky dva kilogramy;

Libra korenie;

Cibuľa libry;

Cukor jednu šálku;

Olivový olej je asi 200 g;

Mleté korenie, čierny, jedna polievková lyžica;

Suché horčice, jedna polievková lyžica;

Soľ podľa chuti;

Krok za krokom receptu:

Moje zeleninu pod tečúcou vodou.
Pomocou mixéra, mlynčeku alebo skartovať všetky zeleninu.
Táto zmes sa mieša na panvici a pridáme korenie, dať na oheň a varíme na miernom ohni asi dve hodiny.
Ďalej ležal na brehu a zrolovať kryt.

Video kečup home:

Ako môžete vidieť, kečup variť doma nie je tak ťažké, takže v zime a pripraviť ju a uistite sa, že to dopadá veľmi chutné. Okrem toho, že je oveľa užitočnejšie na kečup, ktorý si kúpite v obchode. Ten sa dobre hodia rôzne pokrmy, mäso a zemiaky. Pripraviť chutné omáčky samy, a kŕmiť so svojimi blízkymi. Prichádzajú častejšie na našich webových stránkach farmár bez ťažkostí, Máme veľa zaujímavých receptov a ďalších tipov, dovidenia!

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno