Zmes olejov sezamu a ryžových otrúb prispieva k zníženiu krvného tlaku

Varenie na zmesi sezamového oleja a ryžových otrúb prispieva k zníženiu krvného tlaku a zvýšenie hladiny cholesterolu, hovoria vedci z University of Fukuoka (Japonsko). Podľa nich, táto zmes sa chová takmer rovnako ako rozšírených lieky na zníženie krvného tlaku. A ešte lepšie.

Olej z ryžových otrúb, ako sezamový, obsahuje veľmi málo nasýtených tukov, čo zlepšuje cholesterolu "profil" človeka.

Postarať sa o tlaku od útleho veku. (Foto: Thomas Kruesselmann / Corbis).

Štúdia trvala 60 dní, tam sa zúčastnilo 300 obyvateľov Nového Dillí (India). Pacienti boli rozdelení do troch skupín (z rovnakého počtu mužov a žien, priemerný vek - 57 rokov) v súlade s úrovňou krvného tlaku. Jedna skupina dostávala nifedipín - antagonistu vápnikových iónov. Druhá skupina bola vydaná denný unce (28,3 g), zmes olejov, ktorý musel byť pridané do potravín, a tretí a využil nifedipínu, a olejové zmesi.

Výsledkom je, že sa zistilo, že zástupcovia druhej skupiny systolického krvného tlaku znížil v priemere o 14 oddielov, a predmety z prvej - až 16. najlepší zo všetkých dopadol v teste, ktoré boli v tretej skupine: pevný tlak okamžite klesne o 36 oddielov. Diastolický krvný tlak tiež významne poklesol: 11 rozpory medzi tými, ktorí jedli maslo, 12 - ste pili liek, 24 - u pacientov užívajúcich oba agentmi.

S ohľadom na úroveň "zlého" cholesterolu, potom táto skupina evshey jeden olej, sa znížila o 26%, zatiaľ čo "dobrý" sa zvýšil o 9,5%. U pacientov liečených samotným nifedipínom, nebola nájdená žiadna zmena v koncentrácii cholesterolu. Ale v tretej skupine "zlého" cholesterolu znížila o 27%, zatiaľ čo "dobrý" sa zvýšil o 10,9%.

Autori sa domnievajú, že výsledky týchto nákladov, pretože obsahujú zmes zdravých olejov, mastných kyselín a antioxidantov, ako sú SESAMINI, sesamolem, sesamolin a oryzanol.

Všimnite si, že "zázračná" oil zmes bola vytvorená špeciálne pre túto štúdiu, a zatiaľ čo vedci nemajú žiadne plány na jeho uzavretie na spotrebiteľskom trhu. A doma, podľa ich slov, pripraviť niečo také nebude fungovať ...