10 Najbizarnejšie svet alkoholických nápojov

Krysa víno (Čína, Kórea)

pevnosť: 40-57 stupňov

cena: v závislosti od regiónu a kvalitu nápoja

Hodnotenie nejnechutnější nápoj svet dlho viedol Eskimák domáce víno z prehnité albatros - kým bolo jasné, že sa jedná o Internet falošné. Eskimáci naozaj jesť mŕtvych vtákov - kiviak, Christmas parabolu obyvatelia Grónska, vyrobené z ľudských tiel auks, ktoré sú zabalené v tulenej kože a ponechá pochovaných v permafrostu na sedem mesiacov. Chuť kiviak napomína zrelé Stilton. Ale riadený vo všetkých zdrojoch recept, ktorý rackové naplniť vodou a nechať ísť von, nie je podporené žiadnym vážnym odkazu.

Ale čínska víno, naplnená novonarodených mláďat potkanov, neexistuje - a navyše je tradičný čínsky výrobok s bohatou históriou. Krysy nalial ryžového vína a nechajte vylúhovať po dobu jedného roka. V Číne a Kórei veria, že takto získaný nápoj má úžasné liečivé vlastnosti a lieči všetko od ochorením obličiek prechladnutia. Predpokladá sa, že mláďatá nemajú čas otvoriť svoje oči pred vami utopiť, - potom nápoj je najviac hojenie.

Myšlienka, na ktorom živé bytosti dať nápoj vzácny energie "chi", populárny v Ázii najmenej po dobu 15 storočí. Rovnaký princíp je založený nie menej populárne v Číne "tinktúra troch jašteríc", vyrobené z vodky a živých gekón (to možno nájsť aj vo Veľkej Británii hraničnom Network), a Vietnamese tinktúra na kobry. Na poschodí, ktoré sú všetky rovnaké: je to lacné ryža zakliesňovacími nohy s neopísateľný nepríjemnú pachuť. Niečo pre ktoré spotrebitelia ísť do takých obetí, je jednoduchý: hovoria, ako je alkohol pôsobí silnejšie ako Viagra.

Karlsson`s Vodka (Švédsko)

pevnosť: 40 stupňov

cena: $ 40

Výrobca Website: karlssonsvodka.com

Táto švédska vodka vyrobená výhradne zo švédskych zemiakov a čo je najdôležitejšie, na spôsoby výroby vína: to znamená, že s prihliadnutím na terroir, rôzne zemiakov a rok zberu. Karlsson`s Gold prišiel s jedným z tvorcov Absolut Vodka Borje Karlsson- prišiel s švédskou zemiakov zvané "zlaté hrozno Švédska pôda." Je to v každom zmysle moderný produkt, ktorý znovu objavuje všetky hlavné princípy vodky mytológie. Štandardné vodka by nemala mať jeho vkus - Karlsson`s naopak zdôrazňuje rozdiel v chuti úrody odtiene rôznych rokov. V súlade Karlssons Vintage ďaleko prezentované tri roky (2004, 2005 a 2006), ktoré existujú ako single-sladovej odrody (vyrobené z jedného typu zemiakov) a zmiešaných zmesí (Karlssons zlata a zlato Karlssons 25). Najmä je vodka vyrobená zo zemiakov, mladých, rastúcich na myse Biar.

Každá fľaša je číslované, každý uzavretý booklet s uvedením miesta rastu zemiakov, radom funkcií, históriu poľnohospodárstva a produktov a popis počasie v danom roku. Beta testerov uistiť, že sú skutočne veľmi odlišné chuť vodky rôznych rokoch a najmä z rôznych odrôd: niektoré ďalšie zemitých tónoch, zatiaľ čo iní - ovocie.

Karlsson`s kým práve začína dobývať na svetovom trhu, ale podarilo sa mu vytvoriť nejaký hluk v New Yorku, kde pôsobila v módnych East Village bary - hlavne kvôli benevolentné recenzie v New York Times. Mimochodom, pre slabé srdce apokryfický Karlsson produkuje 25 stupňov verziu svojho zemiakového výrobku.

Bilk (Japonsko)

pevnosť: 5 stupňov

cena: ¥-380

Výrobca Website: takahasi.co.jp

Japonsko vedie istý prvé miesto na počte nápojov, ktoré môžu nepríjemne prekvapiť západného človeka. Je to krajina, kde je uhorka "Pepsi" a Coca-Cola vyrába sódu vôňu zeleného šalátu. K dispozícii je - a je úspechom - nápoj, ktorý napodobňuje chuť materského mlieka, pop s chuťou úhor a nízkokalorickú nápoj ošípaných placenty s broskyňovou príchuťou (predpokladá sa, že to zlepšuje pleť). Má svoj vlastný trh a nájde v pivovarníctve: veľmi dobrý predávané nealkoholické "pivo dieťa» (určenom len pre nich Beer) s veselou dieťaťom na etikete, pivo s čokoládovou príchuťou a regionálne pivo s malými sardinky z prefektúre Kanagawa.

Avšak, hlasnejšie ako ostatní boli schopní vykonať sami pivovarom z Hokkaido, ktorí produkujú mlieko pivo Bilk zložený z dvoch tretín piva a tretí - z mlieka. Vynašiel nový pivo alkohol obchod manažér Nakashibetsu syna, keď v marci 2006 o mliečnych fariem z Hokkaido stalo nadprodukcii mlieka. Mladík sa rozhodla na nápravu situácie a súhlasili s pivovaru Abashiri Beer, ktorá je známa pre svoje farebné pivo - modrej, zelenej a červenej. Pivo a mlieko, vyžadujú vývoj trochu komplikovaný recept (k bodu varu mlieko s nízkym aj vysokým obsahom škrobu, takže nahradí voda nebolo jednoduché), nečakane srdečne vítaný miestnymi obyvateľmi. Dairy pivo bolo považované jednoduché, zábavné piť, čím junk mlieko bolo uložené, a značka Bilk náhle rozoznela po celom svete.

Avšak ho čaká táto medzinárodná triumf nepravdepodobné: prevezme anglické meno (Bilk - toto pivo + mlieko), Japonci majú tradične príliš leniví na to pozrieť do anglického slovníka: na upláchnout sloveso znamená "nafúknuť", "obegorivat".

Sam Adams Utopia Beer (USA)

pevnosť: 27 stupňov

cena: $ 150

Výrobca Website: samueladams.com

Toto pivo sa predáva pod heslom "najsilnejšie pivo na svete" - je to 27 stupňov. americký pivovar Boston Beer Company Už dlhú dobu experimentovanie v tomto žánri: uvoľniť Utopia Pivo oni varí Triple Bock a Millenium s obsahom alkoholu 17,5 až 21 stupňov, resp. Utópia piva sa objavil v roku 2002 a spočiatku bol vydaný pevnosti 24 stupňov, ale potom Brewers pridal ďalšie tri.

Samozrejme, že pivo nie je príliš ako pivo - je umiestnený ako digestív, a chuť je skôr ako hustý horké portu. To sa varí z Viedne, Moravy a bavorských sladov a štyri druhy chmeľu za pridanie javorového sirupu, a potom uchovávané po dobu najmenej jedného roka v sudoch z koňaku, portské a sherry. Tento malonákladová pivo: v roku 2009 bola uvarená asi 53 barelov (12 000 fliaš). Utópia pivo vyrába v špeciálnych nádobách kapacita 0.75 l pripomínajúce meď pivných sudov, a predával sa za $ 150 na priemere. To sa vyskytuje zriedka, navyše v 14 štátoch pivo tejto sily je zakázané predávať legálne.

Stojí za zmienku, že názov "najsilnejšie pivo na svete" z marketingových dôvodov a snažia sa chytiť inom pivovaru - obzvlášť výrečný boj nemecký pivovar Schorshbrau a Scottish Brew Dog. V decembri minulého roka vydala Schorshbrau pivo silu 40 stupňov, Brew Dog v máji 2010 prerušil ich miera 41 stupňov pivo vhodne pomenovaný potopiť Bismarck, a v rovnakom mesiaci Schorshbrau povedal 43-gradusnymSchorschbock. Vo svete sa Brewers tohto závodu v zbrojení so záujmom sledoval, ale milovníci piva sa nerozhodol, či je potrebné vziať do úvahy tieto pije pivo.

Smrek pivo (Kanada)

pevnosť: 5 stupňov

cena: $ 5,80

Výrobca Website: wigrambrewing.co.nz

V smrekového piva - nápoj varí z čerstvých lapnika obsahujúcich pridaný cukor alebo melasa, - má dlhú históriu: do začiatku XX storočia aktívne varí v Amerike, Kanade, Škótsku a v Škandinávii. Smrek pivo s cukrom na svojej lodi, aj kapitán Cook veria, že to je veľmi dobré pre skorbut. V smreku pivo bolo vynikajúce povesť: v XVIII storočia to bolo dodané armádnych práporov a prednostné jeho rum. List britského viceadmirála Samuel Graves, datovaný 1775 rok, v ktorom vyzýva na pitie vojakov a námorníkov, je prospešné pre zdravie smreku pivo, nie rum, prebúdza v človeku najviac zlé sklony.

Vo francúzskych provinciách Kanady smrekového piva bola uvarená v súkromí až do roku 1940, a neskôr kanadská vetva "Fantóm" dokonca nechal nealkoholického sóda jedľa, a pre mnoho Quebecers ktoré chutia ešte silne spojený s detstvom. V súčasnej dobe ich podnikanie aj naďalej malé kanadskej firmy marco nápoje, Vďaka pop vkusné borovicových konárov.

Ale teraz smrek pivovaru varí len jeden na svete - Nový Zéland Wigram Brewing ČoOni argumentujú, že to je s použitím receptu z roku 1773. Tento hustý nápoj s veľmi silnou vôňou borovíc a nečakané chuť čaju (tea tree Manuka tam ako súčasť piva). cez beh virálny reklama, ktorí sa snažili propagovať smrek pivo ako národný nápoj Nového Zélandu, hit, alebo nie, a v jednej z recenzií ho označila za "koktail zubné pasty, vlhký močiar čaj a spánok."

Video: 10 najbizarnejšie nápoj na svete! ZAUJÍMAVÉ

Chicha (Latinská Amerika)

pevnosť: 3-50 stupňov

Video: Top nejnechutnější alkoholické nápoje SVETA

cena: V závislosti od krajiny, kvalita a sila nápoje

Jedná sa o veľmi staré drink - pili stále Inkovia. Na staroveku body a spôsobe výroby v tradičnej verzie ženy žuvanie zrna kukurice suchej žlté alebo fialové, a vzniknutá hmota sa naplní vodou a nechá vyzrieť až do požadovanej pevnosti. Enzýmy v slín štiepi kukuričný škrob, prevedením na maltózu - tak (žuvacie zrna) používa k tomu, a mnoho iných nápojov, ako je napríklad o sebe.

Chicha rozmanitosti existujú v hojnosti. V amazonskej chicha vyrobené z manioku, chicha v Bolívii variť amarantu v Kolumbii a Ekvádore - z quinoa, ryža a ananás. Najviac vzácna odroda - "chicha de Mall", ktorá je vyrobená v peruánskom meste Huanta plodov stromu v miestnom obchodaku (my lepšie známy ako ružového korenia). "Chicha de Molay" sa líši od ostatných najmä delikátnu chuť a sú považované za najviac monštruózne opici kedy ľudstvo pozná.

chicha pevnosť je tiež veľmi odlišný od takmer nealkoholických nápojov na 50 stupňov. Avšak, aj napriek bohatú históriu, tradície pitie chicha je teraz v úpadku - v neposlednom rade kvôli zvláštnosti jeho prípravy. V mnohých krajinách je vystavená prenasledovaniu, ako úradníci oprávnene domnievajú, že podomový zabolevanij najmä bolívijská vláda začala agitprogrammu "Pijete chicha -. K šíreniu TBC" Nájsť tradičné chicha žuvanie zŕn a pľuvanie je teraz najjednoduchší spôsob, ako v horských dedinách v Bolívii, Ekvádore, Kolumbii a Kostarike, kde jej zásobník pre všetkých hostí.

Avšak, tam je verzia balené nealkoholické nápoje chicha kukurice, ktoré sa vykonáva provarivaniya červené klasy kukurice s ananás, škorica a klinčekov, a ktoré možno nájsť aj v Spojených štátoch. V Čile, predaj fľaškových hrozno a jablko chicha - zraneného 8 stupňov žiabrových nohy, ktorý má relatívne málo čo do činenia s reálnym kukurice chicha.

Existuje však možnosť, že chicha čaká znovuzrodenie - extrémny Brewers z amerického pivovaru dogfish Head varené 10 súdky proprietárne Chicha, s pomocou dobrovoľníkov žuvanie 10 kg sušené kukurice v Peru vlani.

Tongba (India a Nepál)

pevnosť: 6-8 stupňov

cena: 10 rupií

Pamiatka hora Nepálu a susedných indických štátoch Sikkim a Darjeeling, tongba z vareného a fermentované prosa. Výsledná kaša ochutené bylinkami a nechá sa sušiť počas jedného až šiestich mesiacov, po ktorej je základom pre tongby pripravený. Piť horúci, zo špeciálnych drevených leštených hrnčeky: proso Naplnený téglik je naplnený vriacej vody a alkoholu je ťahaný slamkou s filtrom, naliatí vriacej vody (zvyčajne vydrží až šesť tongba zavarok).

Tongba silu a chuť trochu ako pivo, ale s výraznou kyslú chuť chleba. To nie je príliš silná, ale na pitie je to jednoduchšie, než sa zdá, a to najmä v horách. Okrem toho, vzhľadom k rôznej kvalite a stupni fermentácie pšenice tongby chuti sa výrazne líši od dediny k dedine a Alco-ceste cez nepálskych hôr s ochutnávkou cieľmi môže byť v porovnaní s výletom na škótskej pálenice. V Nepále, Tibete a Bhutan tiež rád tongbu zakysané nápoje chaang - nie z prosa a ryže alebo jačmeňa a zázvorom. Podľa legendy, zvlášť amatéri chaanga považovaný yeti, ktoré sú často vyhľadávané horských dedinách pri hľadaní pohárik.

Pulque (Mexiko)

pevnosť: 5-8 stupňov

cena: $ 0.60

Výrobca Website: pocotequila.com

Ľudia mexický nápoj vyrobený s tisícročnou históriou zo skvasenej šťavy z agáve. Podľa jednej legendy, on vynašiel pulque božské vačice, ktorý náhodne vyšplhal hlboko do puzdra agáve, čerpať niektoré sami kvasené šťavy opil a stal sa prvým tvor vo vesmíre. Podľa ďalšieho mýtu, boh pulque agáve dala svetu Mayahuel a šťavy deje agáve listy - je to jej krv. Stojí tiež za zmienku Mayahuel detí, známy ako Aztékovia Tsentzontotochtin, teda "400 králikov." Tieto posvätné králiky - pitie bohov, z ktorých každý zodpovedá za rôznych štádiách intoxikácie.

Sacred Bunny opicu aktívne bubnoval na hlavy Mexičanov až do začiatku XX storočia. V aztéckych časoch pulque bol posvätný nápoj - nápoj to mohlo len kňazi a šľachta počas rituálnych osláv, rovnako ako staršie osoby a tehotné ženy. Neskôr pulque stali dostupné všetkým a v XVIII storočia v jeho výrobe zbohatol mnoho mexickej aristokratov. Na začiatku XX storočia v jednej z Mexico City bolo niekoľko stoviek "pulkery" - bary, kde pulque, a bol doručený Diego Rivera Tvrdil, že označenie a stenové panely, ktoré boli zdobené pulkerii - to je to najlepšie, čo dal svetu mexickej umenia.

Smrteľná rana zaoberal pulque rastúcu popularitu piva, ktorý začal na podporu imigrantov prišiel do Mexika. Pulque veľmi rýchlo bolo považované za vulgárne piť a postupne vyšiel z módy. V neposlednom rade sa na tomto ovplyvnili pivovarov aktívne šíria zvesti, že výroba pulque v sudoch z agáve šťavu znížených ľanové vrecia exkrementy zlepšiť fermentácii, - prax, ktorá je v skutočnosti to bolo v móde v odľahlých oblastiach Mexika.

Dnes výroba pulque klesá, a to nielen v komplexnom procese prípravy. Pulque ťažko byť prepravované, a všetky pokusy o uvoľnenie komerčných verzií pulque v špeciálnych fliaš a plechoviek boli neúspešné. Na rozdiel od tequily, ktorá je tiež vyrobená z rastliny agávy, pulque nestal celosvetovým fenoménom - Jar verzia (vyrába pod značkou Nectar del Razo) je nižší ako čerstvé pulque. Okrem toho, že rastlinný chuť, koláč a kyslé, väčšina Európanov nerozumejú. Spotreba dnes pulque je menšia ako 10 percent celkovej spotreby alkoholu v Mexiku, a jedinou nádejou pre turistov: prehliadky pulque-Hacienda XVII Ages sa začínajú používať viac a viac dopytu.

Video: Top intesnyh skutočnosťou - 10 z najneobvyklejších vo svete alkoholických nápojov

Jandia (India)

pevnosť: 8-10 stupňov

cena: 4-5 rupií

Piť kmene žijúce na náhornej plošine Choto Nagpur vo východnej Indii, sa vyrába z fermentovanej ryže, natívne trávy a sena. Hlavnou zložkou Jandia - brikety "rana", ktorá je vyrobená zo šiestich druhov horkých bylín a koreňov lesa. Zhromaždený tráva sa vysuší a rozomelie na prášok, potom sa zmieša s ryžovej múky a valcom do malých guličiek, ktoré opustí niekoľko dní sušiť na slnku. Správne uvarené ranu skontrolovať tým, že hodí do ohňa: brikety vzplanie a spáli bezo zvyšku. Hotový rana mieša s ryžou a varíme, a výsledný neporiadok sa nechá kvasiť na slnku po dobu dvoch dní v špeciálnom hlinených nádrží. Lisované po fermentácii tekutina pevnosti 8-10 stupňov - to je Jandia. Handa sa pripravuje iba ženy, a v procese varenia, ktoré majú zakázané hovoriť. Ak Jandia tiež k rituálnym účely, ženy potrebujú, aby ranné kúpeľ a prezliekla vôbec jasné.

Jandia najviac kontroverzné povesť všetkých indických alkoholických nápojov v kmene veria, že toto je najužitočnejšie nápoj na svete, čo je obzvlášť dobré v lete, pretože to "ochladzuje žalúdok." Predpokladá sa, že jeden z Jandia môže žiť pokojne niekoľko dní, okrem toho, že to pomôže, aby osvietil vedomia. Avšak, medzi Európanmi pretrvávajú povesti o vážne otravy a iné nepríjemné prípady Handa: Ako sa bylinky zahrnuté do "rán" nikto vážne študoval. Chuť pripomína Jandia ryža vodku zriedený s horkou bylinnou príchuťou, a to je často predáva za krajnicu vozovky a na malých vidieckych trhoch.

Mamma Mia Pizzabeer (USA)

pevnosť: 4,6 stupňov

cena: $ 2,50

Výrobca Website: mammamiapizzabeer.com

Ďalším špecifickým ručné remeselné pivo - tentoraz s pizza príchuťou. Tento produkt je malý rodinný pivovar z Illinois, ktorých majitelia - Tom a Athena Sifurt - neskrývajú, ktorý inšpiroval knihu Radical Brewing Chicago designer a amatérsky sládek Randy Mosher. Veľmi kvôli vplyvu Mosher v Amerike šíri móda pre súkromné ​​pivovary experimentovať s recepty - oni variť pivo s javorovým sirupom, korenie, koriander, konope, medom a cesnakom (v Mosher, mimochodom, sú uvedené oveľa viac podivné veci: huby, krabie oči a vyhrievané kamienky).

Mamma Mia Pizzabeer - to znamená, že prísne vzaté, pivo s príchuťou oreganom, paradajkami, cesnakom a bazalkou. Podivnosť spočíva v tom, že sa pri jeho výrobe páru Sifurtov nepoužíva pizza Margaritu. Čerstvo uvarené pizza sa rozomelie na kašu, potom sa presunie do ľanového vrecka a dlho varí vo vriacej vode ako čajového vrecka. Potom infúzie odstredí a varené viacmenej klasického piva. Takmer všetci snažili Mamma Mia Pizzabeer na vedomie, silného a okamžite rozpoznateľný vôňu pizze - a ešte silnejší cesnaková pachuť.