Jabuticaba (myrciaria caulifloria) - ovocný strom

Táto drobná ovocie, pripomínajúce hrozno, je nezvyčajné. ktorá rastie priamo na kmeňoch stromov a konárov. Má jemnú, ale pevnú štruktúru a myagot mliečne jemné semená jeho jedlé.

jabuticaba, Myrciaria (latinsky Myrciaria.) - rod rastlín z čeľade Myrtaceae. Typy myrciaria obyčajný v tropických oblastiach Južnej Ameriky, a to najmä v Brazílii. Druhy rodu - malé stromy alebo veľké kríky.
Plody niektorých druhov sú jedlé myrciaria.

To je najlepšie známe v tomto ohľade jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - medlenorastuschee vždyzelený strom výšky 5 až 12 metrov. Pestuje sa v komerčnom meradle v Brazílii a susedných krajinách.

Táto drobná ovocie, pripomínajúce hrozno, neobvyklý v tom, že rastie priamo na kmeňoch stromov a konárov. Má jemnú, ale pevnú štruktúru a myagot mliečne jemné semená jeho jedlé. Jabuticaba fruitlets podobajú hrozno s kosťou vnútri, rastú na stromoch, lipnutie na trupe alebo konárov.

Vzhľadom k tomu, fruitlets sú zrenie fáze od svetlo zelenej, potom červené zafarbenie, a stávajú sa takmer čierne, zatiaľ čo zostávajúce priesvitné v plnej zrelosti.

Jabuticaba veľmi plodná - to nesie ovocie od jari do jesene a prináša niekoľko zberom. Jesť ovocie surové, rovnako ako kuchár z neho zaváraniny, džemy a marmelády zhotovené. Plody sa používajú v dezertov, omáčok a ďalších pokrmov, interferencie môže byť iba obmedzená predstavivosť.

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - vechnozelonoemedlenorastuschee strom

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - vechnozelonoemedlenorastuschee strom

Len nezabudnite, že koža na jabuticaba horký, takže to neje, a stisla medzi prstami a stisol ovocnou príchuťou buničiny priamo do úst, kože sa odstráni. Tiež pred spracovaním jabuticaba najprv olúpané.

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - vechnozelonoemedlenorastuschee strom

Mimochodom, v bol storage kôra prípravok jabuticaba použité ako farbivá, dáva víno želé marmelády a tmavo červenú farbu. Perfektne dopĺňa vína a iných alkoholických nápojov, koktailov.

Rastú jabuticaba aj doma, ako okrasná rastlina.

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - vždyzelený strom medlenorastuschee

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) - vždyzelený strom medlenorastuschee

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno