Rané jablká: vlastnosti, chutnosť výhody a nevýhody

Video: Hruška Lira

Jablká, označovaná ako vitamín prameň pozemkov. Tie obsahujú veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov nevyhnutných pre činnosť organizmu. Plodom je hlavným zdrojom železa, draslíka a vápnika, má pozitívny vplyv na tráviaci trakt, srdca a ciev, má posilňujúci účinok na kožu.

Video: Rýchlo a zbesilo Amur polia

Pre mužov, starostlivo týkajúce sa vášho zdravia, je potrebné mať na pamäti, jednoduché "babička" pravidlo: zjesť jablko na večeru - a nepotrebujú lekára. A tu sme sa pýtať sami seba na otázku: čo je lepšie používať jablká jesť, že takéto užitočné alebo škodlivé, je v nich?

Dobre, poďme sa pokúsiť pochopiť, čo magické ovocie, ktoré predĺžia životnosť a krásu, príklad raných jabĺk, ktoré dozrievajú už od začiatku augusta. Medzi najobľúbenejšie odrody jabĺk čoskoro pre mnohých z nás zoznámi s detstvom, napríklad - biela výplň. Nižšie sa pozrieme na ne najmä chutnosť výhody a nevýhody.

biela výplň

Jablká sú plody na jeseň, ale skoré odrody môžete teraz na konci leta. Najviac populárne a obyčajná paleta raných jabĺk - biela výplň. Je dobre známe, táto odroda vďaka ušľachtilým farbe jeho ovocie (slonová kosť). Z tohto dôvodu, čiastočne vysvetľuje názov odrody.

veľkosť dospelého stromu dosahuje 3-5 m na výšku a veľkosť plodu závisí na jeho vek: čím mladšie tree, jablká sú väčšie a menšie počet z nich. Stromy tohto typu sa nebojí zimných mrazov, ale sú predmetom napadnutia hubami, takže každom ročnom období, po odstránení plodín, je nutné spracovať stromov.

Plody majú zaoblené kužeľa bielu farbu, cez ktorý môže byť videný zelenkavú dužinu. Veľmi telo je veľmi voňavé, hrubé a ochabnuté so sladkou a kyslou chuťou, ale bez prebytku kyseliny. Plody dozrievajú úplne niekde na konci augusta, ale s nimi dvakrát (v prvom týždni augusta a posledný).

Biela výplň zreje skoro a veľmi rýchlo, takže jesť plodina bude poskytnutá iba po dobu 3-4 týždňov.

Jablká môžu byť okamžite odstránený zo stromu, a tam, mimochodom, sú plody veľmi chutné a zdravé, ale nezabudnite umyť pred prijatím jedla (hygiena predovšetkým).

Ale nie tak dobré: Odroda nevýhody

Treba však poznamenať, že existujú vážne nedostatky so všetkými jeho výhodami v danom stupni. Pri zbere sa jablká treba ihneď proces, pretože neboli uložené: pokaziť rýchlo pri najmenšom hrče alebo na jeseň, vďaka čomu je možné ich prepravovať na veľké vzdialenosti. Z tohto dôvodu, väčšina z nich robiť džúsy, pyré, likér.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať načasovanie dozrievanie ovocia, pretože kvalita chuť dôjde k strate viac ako zrelosti: telo je múčny a podobné bavlny, koža je ľahko oddeliť od dužiny.

Papirovka

Táto odroda je často nazývaný bielu záclonu, ale nie je to tak celkom pravda. Sú to súvisí, ale majú určité rozdiely. Strom pôvodom z Pobaltia, kde má iný názov (pobaltské, Alabaster) a Papirovka pochádza z poľskej a ukrajinskej podmienkach - papier, pravdepodobne kvôli jeho farbe.

Takže vyvstáva otázka: ako rozlišovať medzi týmito dvoma veľmi podobnými odrôd? Tu sú hlavné rozdiely: odrody jabĺk papirovoka zreje o týždeň skôr než biele naliv- chuť rôznych druhov ovocia, prebytok kyseliny, rovnako ako zvýšené hladiny kyseliny askorbovej-jablká typické biele šev v stredu plodu.

Stromy produkujú plodiny pre 4-5 roky po výsadbe, priemerne dospelého stromu môže priniesť až 70 kg jabĺk. Sú menej náchylné k chorobám a škodcom, ale menej odolná voči mrazu a suchu. Pred zimou je potrebné izolovať a chrániť stromy z kôry lesných škodcov. Aj táto odroda je základná, ktoré sú odvodené mnoho ďalších odrôd, také Glory víťaza.

A teraz za spotrebovanú ...

Nevýhody sú rovnaké výkonnosti ako u bieleho náplne: nízke prenášanie, expozícia na sebemenší poškodenie, krátku trvanlivosť 2-3 týždňov, rýchle poškodenie rot. Na ovocí po určitú dobu udržať, musí byť okamžite, alebo mierne nedozreté proces odstráni džemu, džemu alebo pyré, v závislosti na tom, čo vaša rodina miluje.

Odroda jabĺk Grushovka Moskva

Jeden z najpopulárnejších jabloní na prímestských oblastiach. Strom sám má hustú zeleň kryt. V mladom veku Krone má tvar pyramídy, a svojím vekom vetvy vädnúť a Crohnova predpokladá guľový tvar. Plody majú farebnú odchýlku od svetlo zelenej až svetlo biele alebo citrón-farebné, s jasne červené a tmavo ružovej pruhy.

Ochutnať jablká líšia jasné kyslosť, čo ukazuje na prítomnosť vitamínov B a C môžu jesť jablká na konci júla, začiatkom augusta. Medzi hlavné výhody patrí odolnosť proti mrazu, a tak sa získa 70 kg na strom, predčasné plodov, prítomnosť vitamínu B a C, ako aj na cukor, ktorý sa rýchlo rozpúšťa v tele a zvyšuje množstvo hormónu radosti.

A ako vždy, existuje niekoľko "ale", ktoré pokaziť celý obraz

Jablká nemôže tolerovať dopravu, plody rôznych dozrievania na strome, a to komplikuje úrodu. Keď sucho jabloň môže dôjsť k strate výhod a musia byť ľahko chrastavitosť jabloní, najmä počas daždivého obdobia. Apple nie je rozumné, aby sa džem alebo marmeláda, pretože ich kyslosť vyžadujú veľké výdavky cukru, takže sú najlepšie konzumované surové (väčšiu hodnotu - menej bolestí hlavy).

grade Mantet

Jablko plody tejto odrody majú kanadskej korene. Boli podané na experimentálnej stanici v Manitobe v roku 1928 s pomocou prirodzeného opelenie starej ruskej odrody hruškového Moskva. Crohnova hustota stromov je iný, ale má silný vetvenia kostru. ovocný strom väčšie ako jej foremothers, a majú jasnú chuť.

Forma jablká ostro podlhovasté s malým rebrovaním na vrchole. Perry vo farbe pripomínajúcej Moskve, tak jablká Mantet výraznejší hlavný oranžovo-červenej farby s niekoľkými postriekaniu žltej a svetlo červenú.

V chuťových vnemov v jablkách skoro necítil kyseliny, sú veľmi sladké a veľmi voňavé biele mäso. Dozrieva koncom júla a koncom augusta.

Výhody a nevýhody

Medzi jeho hlavné výhody: rýchlo plodný, veľmi chutné a čoskoro zrenia, ale menej a nevýhody. Jablká môže byť uložený viac ako 10-15 dní, stromy sú náchylné k chrastavitosti, a nemôže tolerovať extrémnym teplotám.

Melba Grade: Popis

Táto odroda dozrieva v neskorom lete, a tiež má kanadský pôvod. Bol vyšľachtený v roku 1898 v štáte Ottawa opeľovanie inej kanadskej odrody McIntosh, ktorý patrí do jesennej-zimnej odrody. Názov odrody Melba bola na počesť austrálskej operná speváčka Nellie Melba.

Jablko plody majú priemernú hmotnosť. - 150 ° C, ale tí najlepší môžu dosiahnuť 200 ° C. Farba maľba má svetlo zelený odtieň, a zrelé podobe blížiace sa žltou, ktorá zaberá polovicu jasne červenú červenať.

Výhody a nevýhody daného druhu

Tiež medzi ich výhody nádherný sladkokyslú chuť s belostným mäsa. Jablká sú zvyčajne žne v polovici augusta, ale ak v lete nie je horúca, môže byť poplatok predĺžený do polovice septembra. Na rozdiel od vyššie popísaných druhov Melba dobre tolerované dopravu, ak nie vykoľajiť ovocie prezreté, potom ich uložte do chladničky môže byť až do novembra, a ak je narušiť nazelenalý, môže byť uchovávanie predĺžená až do januára. Preto je tento kmeň sa najčastejšie pestuje na predaj.

Na nevýhody možno len povedať, že strom je predmetom chrastavitosti a zle znáša chladné zimy, rovnako ako zariadenie pre dospelých náchylný k periodicite plodu a nízku samoopelenia.

Je tiež zaujímavé si prečítať o odrôd jabĺk na Sibíri

Rozmanitosť jablčného Quinti

Jabloň pôvodom z Kanady, kde bola vyšľachtená krížením odrôd Crimson Beauty and Red Melba. Podľa svojich vlastností veľmi blízko k rade Melba, zreje na 4-5 dni skôr, než biele výplne, ale nevedú dobre (nie viac ako 10 dní).

Jablká sú svetlo červenej farby s lapačom zeleno-žltej farby. Mäso ovocie vyzreté biele a jemná - biela alebo krémová farba, so sladkou chuťou. Výhodne jesť jablká bez spracovania.

Medzi hlavné nevýhody: nízke prenášanie, náchylnosť k chrastavitosti, nízke hladiny zimneustoychivosti. Ale bola nebojí sucha a horúcimi letami.

Julie Grade Red

Červené jablko odrody Julie - úspech výberu českého, ktorý dal železničným priecestím odrody pomocou pätiny a Discovery. Dozrieva koncom júla a majú svetlo zelenú farbu s červenkastým nádychom po povrchu jablká. Julie Red Melba začne pred dozrieť.

V chuti neprináša rovnaké Melbye, ale má vyššiu výťažok a choroby odpor. To platí spravidla všetkých hybridných odrôd, ktoré sa pestujú pomocou kríženia.

Odroda Williams Pride

Apple grade prišiel k nám zo Spojených štátov, kde to bolo vyradené z odrôd fázy kríženia Melba, Red Rum, Jonathan Molis Delicious, Red Julie, Wells Rum krása a Starr. Strom začína kvitnúť skoro a veľmi hojné, prináša ovocie každý rok, ale nerovnomerne. Jablká začínajú zrieť koncom júla, začiatkom augusta, ale zrenie nie je to isté, takže zber prebieha v niekoľkých fázach, ale obchod môže byť až 1,5 mesiaca, čo je raritou medzi skorých odrôd jabĺk.

Farebnosť zrelé tmavo červené, takmer fialové, sa sladkokyslou chuťou, chrumkavé krémové buničiny. Taká hybridizácia, pri chove, aby táto odroda je veľmi odolná voči hlavných škodcov jablká a dovolil jeho ovocie je skladovaný po dlhú dobu, a použiť ich všetky rovnaké odporučiť čerstvé.

Mimochodom, to nie všetky rané odrody jabĺk, ktoré môžu vyrastajú a nájsť máme, ale sme sa rozprávali o najobľúbenejší a užitočné. Koniec koncov, nie je nič lepšie ako dobré zdravie a dobrú imunitu pred zimným chladu a mrazu. Zostať zdravý!