Ako uložiť jablká v zime?

Video: Najjednoduchší spôsob, ako uložiť jablká doma

Jablká - je ovocie, ktoré môžu byť uložené za určitých podmienok, po dlhú dobu. Jablká sú často zásoby na zimu, aby komplex vitamínov počas zimného neprítomnosti. Jablká sú zhromažďované pre skladovanie na jeseň, a hneď to je problém - ako uložiť jablká v zime? To je to, čo budeme ďalej hovoriť.

Skladovanie jabĺk v zime, v závislosti na odrode

Skladovanie jabĺk v domácnosti Záleží hlavne na odrode ovocia. Rôzne jablká kvalitné sú uložené určité množstvo času a je potrebné vziať do úvahy. Doba trvania ukladanie rôznych odrôd jabĺk závisí na ich trvanlivosť.

tam sú niektoré jabĺk, ktoré môžu ležať na dlhú dobu a nezhoršuje. Ale sú tu tí, ktorí sú veľmi malé množstvo času a zhoršuje veľmi rýchlo. Most dlho to môže byť uložené jablká zimnej triedy, pretože v čase zberu plodov zimných jabĺk ešte nezrelá, a preto zrenia dochádza v momente ich dozrievania tejto hmotnosti počas zimy.

Podmienky skladovania jabĺk v zime

Skladovanie jabĺk v zime, v závislosti na odrode vyžaduje dodržiavanie niekoľkých dôležitých podmienok. Primárne je táto teplota. Tento faktor má vplyv na farbu plodu, pri vysokých teplotách jablká získavajú žltkastú farbu a začne rýchlo zhoršovať.

Faktom je, že na základe vysokej teploty v jablko je aktívny proces odbúravania chlorofylu. V prípade, že teplota klesne na 0 stupňov, jablká môžu získať tmavú farbu. Dlhodobé skladovanie výrazne ovplyvňuje používanie hnojív. Spôsobujú zrýchlený zrenia jabĺk a robiť ovocie viac rýchlo podliehajú skaze.

Video: Hit №1 Ako udržať jablká na zimu? Ako uložiť jablká doma

ak hnojivo pod jabloňou platiť príliš veľa, a často sa stáva, že tieto výhody jednoducho neprežijú dlhodobé skladovanie. Ak sú jablone hnojivá používajú predovšetkým dusíkaté hnojivo, potom to vedie k rýchlej strate hustoty ovocia a jablká sa stávajú veľmi rýchlo letargický a bez chuti. Ak sa použijú jablká pre kŕmenie hnojivo draselný, že ak sú všetky podiely jabĺk sú plody fyzických a krásne farby.

Pokiaľ si to preháňať s hnojivami fosforu budú jablká veľmi ťažké na konci. Tmavnutie a sklovca buničiny nastáva, keď hnojivo nestačí vápenatý. hlavným Podmienky skladovania jabĺk že v období dozrievania jabloní potrebuje zvláštnu starostlivosť.

To sa nesmie v priebehu zrenia vysokej teplote a vysokej vlhkosti súčasne. Tieto faktory výrazne znižujú trvanlivosť jablčnej ovocie. To znamená, že v čase dozrievania jablká by nemala byť napojená príliš veľa, aby sa zabránilo premokreniu.

Zbierať jablká pre zimné skladovanie doprava

Aby sme pochopili, ako uložiť jablká v zime, musí prehliadnuť zberu a triedenia pravidlá týchto plodov pri dlhšom skladovaní. Ulomit jablká z vetiev musia byť obzvlášť opatrní a zároveň nie je nutné, aby odtrhnúť stonka jablká (takže nebezpečenstvo poškodenia plodu sa výrazne zvýšil).

Na jablko nestojí príliš veľký tlak prsty pri zhromažďovaní stačí dávať pozor na tie plody, ktoré boli poznačené a niektoré nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. jablčnej šupky nesmie byť poškodený, takže nie je žiaduce odstrániť ovocie zo stromu pomocou plodosemnika. Ak je jablko pokryté peľu, a má matný odtieň, znamená to, že plod je dobre chránená pred vniknutím hniloby a ďalších patogénov.

Vzhľadom k tomu, napríklad ochranný povlak môže byť v žiadnom prípade sa premyje a odstránená z jablčnej. Ako uložiť jablká na zimu - je to prvá otázka, ktorá vzniká po ich zbere. Nemajú okamžite dať ovocie na odľahlom mieste pre dlhodobé skladovanie. Je potrebné dať jablká mesačne pre zrenia v samostatnom obale. To umožní plody sa vyjadriť.

Slabá jablko bude zhoršovať a tento mesiac to bude viditeľné. Po uplynutí tejto doby je nutné prejsť kompletne zmontované a jablká preč pokazené. Ostatné možné stohovať pre skladovanie v tme a na odľahlom mieste.

Kde sa majú ukladať jablká v zime?

Po zbere a triedení je dôležité zvoliť miesto, kde sú uložené jablká. Najlepšou voľbou - suterén alebo pivnica. Ako uložiť jablká v pivnici?

K tomu, vybrať jablká pohodlné a praktické boxy, v ktorých musíte vyložiť radu pripravených jabĺk. Každý riadok prekrýva tenký papier alebo pauzovací papier, pričom každý jablko stonky by mal byť umiestnený v hornej časti. Niektorí ľudia, ktorí žijú vo vidieckych oblastiach, je možné uložiť jablká v slame, ale táto metóda nie je príliš prijateľné.

Jablká v tejto pamäti sú pomerne nepríjemná chuť a doba skladovania nie je príliš veľký. jablko skladovacie podmienky, v niektorých prípadoch, aby bolo možné, aby posunúť jablká a stačí umiestniť ich do úhľadných radoch v škatuliach a potom umiestniť tieto škatule v pivnici alebo inom chladnom a tmavom mieste.

Predložili sme v tomto článku upozorňuje, ako si udržať jablká na zimu. Skladovanie jabĺk v zime, so správnym prístupom bude predĺženie doby trvania skladovania a dostať sa v zime veľké množstvo vitamínov

Igor Serbia, redakčná rada Sobkor online publikácie člen "AtmAgro. Poľnohospodárstvo Gazette"