Hríb fotografie húb a opis

hríb foto

obsah

• Video: huba hríb. hríb ustricová
• Hríb žlto-hnedé foto
• Hríb červený foto
• Video: maslo huby - jedlé huby
• Video: huba: mokhovikov. xerocomus huba
• Hríb white photo
• Marinovanie osika huby
• Video: huba: suillus. suillus húb
• Sušenie osika huby

Video: huba hríb. hríb ustricová

hríb ustricová tiež volal Obabkov, Chelishev, osinovikom alebo krasnogolovikom. Je jedlá huba, rastie v zmiešaných lesoch, jeho mycorrhizae (mycélium) je spojená s osa, veľmi často práve v osiky lesoch alebo v blízkosti osiky. Má červeno-oranžovú čiapku, podsaditý s tmavými nohou "šupiny" a pevnou dužinou, modrasté na reze. Všetky druhy osiky huby sú jedlé a podobné chute. sa používajú v vyprážanie, varenie, polievky a morenia.

Hríb často nazývaný červenú špongiu. Mladý osika s červenkastým čiapky sú veľmi viditeľné v lese, ale farba sa môže líšiť v závislosti od typu lesa alebo veku huby. Vo vyspelých osiky huby čiapky zosivie a zhnedne, to nie je tak jasné, v blízkosti farby na klobúky podberozovikov. Na hríbovou pomerne vysokej nohe (15 cm) s charakteristickými tmavo šedých "merítok". V sekcii húb vždy zmodrie a dokonca postupne čierna - je hlavným rozlišovacím znakom. Zmena farby nemá vplyv na chuť - hríb chutné a právom radí na druhé miesto po tom, čo biele huby v chuti.

Existujú tri hlavné typy hríb: žltohnedé, biele a červené.

Hríb žlto-hnedé foto

Je bežné, že v celom lesnom pásme v suchých zmiešaných lesov (breza, osika a smreku-breza), niekedy pod ventilátor listy papradia, často sám. Rastieme s prvej polovice júna do jesene koniec listovej pred mrazom.

Cap konvexné pulvinate neskôr, niekedy visí na hrane kože, farba žltá, oranžová alebo červeno-žltej farby. Rúrkové jemne porézny vrstva, prvý biely neskôr mimo belavá. Noha pevná, squat, dole zahustený a pevné, biele a čierne vločky, rastie rýchlejšie uzáver - Na druhý deň sa zvýši na 4 cm mäsa je biela, silný, na zlomeniny najprv otočí ružové, potom zmodrie a stáva sa takmer čierne, bez chuti a zápachu .. huba keď sa vysuší čierne.

Hríb červený foto

hat: Červené a oranžové s priemerom 5-15 cm v mladom guľovú hviezdokopu, "pretiahol" pešo, nakoniec odhalené. Peel zamatová, viditeľne sa na okrajoch. Dužina je hustá, biela, rýchlo znížiť tmavne až modročierne.

Video: maslo huby - jedlé huby

Sporiferous vrstva: Ako mladá biela, neskôr šedohnedá, silný, nerovnomerné.

Spore tlač: Žlto-hnedé.

noha: Dĺžka 15 cm, priemer 5 cm, pevné, valcové, zahustený smerom k spodnej časti, biele, niekedy v základňovej nazelenalý, pričom hlboko v zemi, pokrytý bielymi šupinami pozdĺžnym vlákien alebo sivasté farby. Dotykový - zamatová.

distribúcia: Rastie od júna do októbra, tvoriace Mykoríza predovšetkým osiky. Kde sa nezhromažďujú, stretne na kolosálnym meradle.

Video: Huba: Mokhovikov. Xerocomus huba

Podobné druhy: O počte druhov Boletus (presnejšie povedané, počet druhov húb, zjednotený pod ruským názvom "Hríb"), neexistuje žiadne konečné jasnosť. Red hríb (Leccinum aurantiacum) sa vyznačuje ľahším šupiny na stopke, a to také veľkom štýle klobúky a oveľa pevnejšie ústava, zatiaľ čo křemenáč brezový textúry je to skôr ako hríbiky (kozák brezový). Spomenul aj iné druhy, ich rozlišovanie hlavne podobe stromu, s ktorým táto huba forma mykoríza: Leccinum quercinum dub, L. peccinum s smreku, křemenáč borovicový s borovice. Všetky tieto huby sú charakterizované hnedé šupiny na noge- okrem "dubový Boletus" (Znie to niečo ako: "Miláčik agaric lúke") sa líšia telo s tmavo šedými škvrnami. Avšak, mnoho populárnych publikácií spojiť všetky tieto raznovidonsti hríb na banner červené, ich zaznamenanie iba ako poddruhov.

konzumovateľnosť: Najvyšším stupňom.

Hríb white photo

kolekcie lokalít: Boletus biela (Leccinum percandidum) rastie v celej vlhkej lesnej oblasti borovicových lesov s prímesou smreka a ďalších drevín.

Popis: Hríb biela (Leccinum percandidum) - veľká huba s mäsité viečkom (priemer 25 cm) bieleho alebo šedivej farby. Spodná povrch jemne porézny, mladé biele plesne, potom sa stane šedohnedé. Mäso je pevná, pri spodnej časti nôh je obvykle modro-zelenej farby, na prestávku rýchlo otočiť modré chernoty.Nozhka vysoká, sa zahustený biely podlhovasté biele alebo hnedé šupiny.

použitie: Hríb biela (Leccinum percandidum) - cedobny huba druhá kategória. Získaval od polovice augusta do konca septembra. Jesť rovnako ako Boletus červené. Mladé huby lepšie, marinované a veľké zrelé - vyprážanie alebo sušenie.

marinovanie osika huby

Pridá sa voda pre varenie soľ, korenie a ocot. Varíme 7-10 minút, a posunúť do sterilizovaných pohárov. Alternatívny spôsob, ako sa varí bez octu, ale 25-30 minút, pridať trochu octu do chladených huby pred ich prechodom na brehu. Huby v bankách by mali byť úplne pokrytá kvapalným marinádou. Tento druh prípravy je dobré huby, plesne nemôžu pripraviť na budúcnosť, a tak zlé, že pri nesprávnom zaobchádzaní alebo uložené v bankách môže byť vytvorená s hubovými smrtiace botulizmus baktérií. Ak sa opuchnutých viečok na skladovacie plechovkách - bezpečnú likvidáciu celej banky a starostlivo skontrolujte ostatní. Buďte opatrní!

Video: Huba: suillus. Suillus húb

sušenie osika huby

Čistiť huby z vetvy, tráva a krajiny. Použite kefu a šikovný nôž. Neprať! Huby rýchlo zbierať vodu, umyl huby neprišiel, aby uschli - proste vyhnitý pred našimi očami. Malá suchá úplne, rezané veľký, ale nie malý. Sušenie je najlepšie na povrázku alebo v rúre. Teplota pece by mal byť nastavený na 50-60 stupňov - je minimálna k dispozícii režim a dvere sú otvorené. Niektoré modely musí plne otvoriť dvierka rúry, pretože neschopnosti, aby sa teplota nižšia. Suché huby na plech, pergamen posypom. Kladený na hornej polici.