Šťavel: Funkcia pestovanie

šťaveľa To sa odkazuje na rod vytrvalých rastlín z čeľade Polygonaceae. Šťavel má dlhé listy v tvare šípky. Závod zamestnáva asi 120 druhov, ktoré rastú po celom svete. Rastlina môže byť "divoký", tj. Rastie na poliach, a kultúrno pestovaná (pestované v domácich záhradách).

Skôr, šťavel nikdy nenapadlo, že pre potraviny: ľudia jednoducho nechápem, ako môžete jesť trávu. Avšak, po storočia, kvôli jeho blahodarné vlastnosti, šťaveľ "získala dôveru," a začal jesť aj v našich zemepisných šírkach. A v našej dobe, len ťažko si predstaviť miesto krajiny, ktoré by sa stali šťaveľ.

Šťavel: užitočné vlastnosti

Šťavel obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Vitamín C - základné vitamíny šťaveľ. Tieto šťavel obsahujú vitamín A, E, PP, vitamíny B, beta-karotén, riboflavín, tiamín, a iní. Okrem vitamínov, šťaveľ a bohaté na minerály, ako je železo, fosfor, draslík, sodík, horčík a vápnik. Rastlina je bohatý na bielkoviny, tuky a sacharidy.

Vďaka tomuto množstvo všetkých druhov vitamínov a minerálov, rastlina je rozšírená v medicíne.

šťaveľa Zlepšuje trávenie, protizápalové, hojenie rán, antitoxický, analgetický účinok. Šťavel používa pre akné, pri poruchách gastrointestinálneho traktu, zlepšuje pečene je dobrá choleretic činidlo.

Rastlina používa v boji proti skorbut. Šťavel užitočné pre ľudí, ktorí trpia srdcových a cievnych chorôb, šťavel má pozitívny vplyv na ženské telo. Tiež šťavel používa na liečbu všetkých druhov nádorov, kolitídy, kožných ochorení.

Video: Ako pestovať čerstvé bylinky v záhrade

šťaveľa Jedná sa o nízkokalorické, diétny produkt. Šťaveľ sa používa na varenie boršč, polievky a omáčky. Jeho použitie v čerstvom, nakladané, sušené, konzervované.

Šťavel: rastú správne

Rastlina je mrazuvzdorné a nízke nároky na údržbu zariadení. rast šťaveľa ako môžete v otvorenom poli a doma - na parapete (v boxoch).

Ako pestovať šťaveľa domov?

Ak sa rozhodnete pestovať šťaveľ domov, by sa mal starať o vhodnú teplotu pre pestovanie. Optimálna teplota pre rozvoj štiavu je teplota nie je nižšia ako +5 až + 20 °. Najlepšie pôda pre štiavu považovaný kyslé hlinité pôdy.

Šťavel rastú dom môže po celý rok. Štiavu Semená boli zasiate do jamiek hĺbky asi 1 cm. Vzdialenosť medzi radmi musí byť aspoň 6 cm. Jamky mala vyplniť preosiateho humus.

šťavel starostlivosti je rednutie sadeníc, napájanie a kŕmenie.

Ako pestovať šťavel v otvorenom poli?

Výberu miesta pre výsadbu šťaveľ by mal byť založený na týchto kritériách: úrodnosť pôdy, na ochranu pred vetrom, dostatok slnka ohrieva.

Príprava staveniska pre výsadbu šťaveľ začína čistenie burinu. Časť musí byť vykopaný, rozptyl hnojivo (hnoj), a ešte raz Dig. Nemusíte siahnuť hlboko, aby nebola narušená medzné vrstvu pôdy. Na jar pôdy vykopali znova a oplodnené: hnojivá sú distribuované po celom priestore, je spracovaná pôda a niesol rake siatie.

siatie štiavu

Zasiať semená štiavu môže byť na jar, v lete, na jeseň av zime. K siatie je vhodné vziať iba mladí semená. Napríklad na jar semená sú zasadené v lôžkami. Vysievajú semená v malom žliabku, pôda by mala byť vlhká semená - suché. Vzdialenosť medzi drážkami by mala byť aspoň 20 cm. Semená sú uložené v pôde do hĺbky asi 2 cm.

Video: Siatie šťaveľa

šťavel semená leto je lepšie zasiať v júli, bolo to v lete štiavu semien potrebujú bohatú zálievku. Letné semená líši strieľa rýchlo.

Na jeseň semená štiavu seyat v septembri. Tiež možnosť pristátia a semien pred zimou. Semená sa vysievajú v decembri alebo v období topenia.

šťaveľa starostlivosť

Šťavel potrebujú rednutie out (opustenie vzdialenosť medzi rastlinami 5 cm). Rastlina potrebuje pleťou a kyprenie riadkov. Pleťou a kyprenie opakovať každé dva týždne.

Nezabudnite na kŕmenie štiavu hnojivá. Hnojivá by mala byť použitá v uličke v prednej kyprenie pôdy. Pre úspešné prezimovanie šťaveľ lepšie kŕmnej fosfor-draslík hnojivá.

Pokiaľ ide o ochorenie, najčastejšie postihnuté štiavu falošného múčnatke a hrdze. Pre boj s falošný pleseň pomocou Bordeaux zmes. Táto kvapalina sprej závod po dobu 10-12 dní pred zberom šťaveľ zberom.

Zabrániť vzniku a šírenia korózie pomôcť hnojenie fosfor-draselného a správnej poľnohospodárskej techniky.

Pokiaľ ide o škodcu šťavel, a potom sa s nimi vysporiadať, je najlepšie používať protiprachovú hexachlorane. Opelenie s touto drogou malo byť vykonávané len po zbere.

Žatvu môže začať na začiatku júna. Listy sú rezať nožom na vzdialenosť 5 cm od zeme. Clean šťavel lepšie skoro ráno, keď rosa je stále prítomný šťaveľ. Šťavel treba uložiť na chladnom mieste.