Výkrm býkov

Možno, že mnohí sú si vedomí toho, že mäso z hovädzieho mäsa má užitočné vlastnosti, ktoré sú tak dôležité pre naše telo. Niet divu, prečo je hovädzie tak oceňujú na trhu, okrem iných druhov mäsových výrobkov. Vzhľadom k svojej zložky výživy, hovädzie mäso vhodné pre všetkých: pre ľudí, ktorí dodržiavať diétu a pre tých, ktorí jednoducho milujú jesť mäso.

Video: výkrm voly. Ako zarobiť peniaze v obci. naše skúsenosti

Vzhľadom k svojej vysokej hladiny hovädzieho mäsa u starších ľudí. Na rozdiel od bravčového mäsa, to je menej škodlivé a neobsahuje škodlivé tuky.

Najužitočnejší a cenná je mäso z mladých býkov. Aby však bolo, že mäso má najvyššej kvality, mladí býci musia poskytnúť adekvátnu starostlivosť, a vybrať ten správny jedlo, ktoré neznižuje kvalitu mäsa. To je dôvod, prečo je dôležité poznať všetky techniky a metódy správneho pestovania, najmä kŕmenie mláďat.

Video: výkrm riadi Kirgizsko

Teľatám rýchlo a dobre rástol, mali by byť zvolené v závislosti na plemene. Takže z Aberdeen Angus, Hereford a Kainskaya plemeno mäso je výrazne lepšia ako u iných druhov Hlaváča.

Tiež stojí za zmienku, je skutočnosť, že tieto ohorky cigariet, ktoré boli kastrované, rast a rozvíjať pomalšie v porovnaní s non-kastrovaný býkov. Takže, rok po narodení castrati bude vážiť menej ako asi 15 až 20 kg, rok a pol nekastrovaných teliat predstihnúť hmotnosti 20-30 kg.

Okrem toho, kastrovaná býky jesť viac než asi 9-10 percent, takže ich mäso sa získava nie je tak chudobná.

V ranej kastrácia vo veku od 1 do 3 mesiacov, teľatá svalové tkanivo a celý systém začne zhoršovať, čo vedie k obezite volov. Za takýchto okolností bude existovať viac tuku a menej mäsa. Ak chcete taká situácia nevznikla, kastrácia by sa malo uskutočniť vo veku od 6 do 12 mesiacov od seba. Do tejto doby, kostra svaly sú viac rozvinuté a pohlavné žľazy vykonanie potrebných funkcií. To bolo počas tohto obdobia je veľmi dôležité dodržiavať diétu zvieraťa. Takže, ak podvýživou mäso otočí tvrdý a nestráviteľné. Intenzívneho a výživa hovädzie dopadá viac šťavnaté, mäkké, jemné a ľahko stráviteľné.

Je dôležité si uvedomiť, že v prípade, že teľa bolo dostatočne slabý a vychudnutý, že nie je nutné snažiť, aby to na výkrm. To spôsobí iba to, že namiesto mäsa v hrubej vrstve tuku.

Výkrm býkov možno rozdeliť do dvoch období: mlieko a poslemolochny.

Video: výkrm chybu voly v oblasti inovácií

V prvých dňoch svojho života by mal byť na výkrm býkov vykonáva pomocou kolostra 5-6 krát denne. Teplota mledzivo by mala byť približne rovná 37 ° C, To sa deje tak dlho, kým zviera nedosahuje 2 mesiacov veku. Do 11 dní po narodení teliat môže byť krieda a soľ, ale nie viac ako 5 gramov už za 15-20 dní mladí býci môžu byť kŕmené ovos, naplnené teplou vodou.

Takže, výkrm teliat doma počas prvých niekoľkých mesiacoch mlieka - je ďalším dôležitým faktorom pri získavaní vysoko kvalitného mäsa. Už po 2 mesiacoch v strave teliat, spolu s mliekom môže obsahovať šťavnaté a siláž.

Seasons tiež vplyv na starostlivosť a kŕmenie zvierat ako celku. Takže v zime býka lepšiu pozíciu v mieste, kde prievan pravdepodobné, že bude úplne vylúčiť.

V lete sú teľatá lepšie byť v úkryte kdesi pod baldachýnom. Je dôležité nezabudnúť zmeniť podstielku, pokiaľ ide o rýchle a lepší rast o zvieratá potrebujú vyčistiť. V lete sa najlepšie mladí býci kŕmené svieže a šťavnaté trávy, ktorá obsahuje minerály a vitamíny. Hay by mala byť ešte byť vylúčené. Aj v ich strave môžete pridať všetky druhy koreňovej zeleniny, zemiakov, tekvica, squash, a dokonca aj vodný melón. Pred odoslaním korene zvierat, by mali byť dobre premýva, rezané alebo kotleta. Podávame ihneď je lepšie, pretože oni a šťavnaté pred sčernanie.

Video: výkrm päť teliat: kŕmenie bez strát

Voda tiež musia byť čerstvé. Ak chcete získať viac výsledkov, by mala byť voda nahradí séra. Účinnosť jeho dopadu bude viditeľný okamžite. Teľatá rastú rýchlejšie a intenzívnejšie.

Na jeseň, výkrm teliat by mali byť vykonávané za použitia rastlinných plodín, ako sú repa, tekvica, a seno. Vynikajúce prevedenie sú také krmivo, ktoré patrí kukurica, ovos a iné trávy. Nezabudnite o prítomnosti krmiva v potrave hovädzieho dobytka.

Splnenie všetkých týchto pravidiel už za 15 až 20 mesiaca dostane doma býka s hmotnosťou 400 kg a viac. V posledných niekoľkých mesiacoch pred zabitím, by mal produkovať intenzívny výkrm teliat doma.

Keď výkrm mladých býkov doma, je potrebné brať do úvahy ich vek. Tak, u teliat, ktorých vek je od 3 do 5 týždňov, tráviaci systém sa začínajú objavovať iba. To zase ovplyvňuje množstvo jedla jesť nimi. V tomto veku teliat by malo byť podávané v malých dávkach, aby sa zabránilo negatívnu spätnú procesy. Mali by sme sa však tiež pozorovať zvieratá na chvíľu, aby sa ubezpečil, že cigaretové ohorky nejedia príliš málo. Osobitne škodlivý vplyv strava býk rastlinného pôvodu. V tak mladom veku, tráviace enzýmy nie sú v skutočnosti recyklovať ťažké jedlo, ktoré, podľa poradia, vedie k stagnácii v črevách a intoxikácie. V dôsledku toho sa zdá, zviera slabosť, bolestivé príznaky a podráždený žalúdok.

Za takýchto okolností teľa sa vyvíja horšie, zle priberať na váhe a chudobnými rastie.

Tak, v zdravom a správnej výživy u teliat vo veku 2-3 mesiacov, obsah čriev správne spracovaná, kým v mikroflóre hrubých formulárových kariet bifidobaktérie a baktérie mliečneho kvasenia, podporiť lepší látkovú výmenu, rovnako ako uzavretie na vonkajšej strane tela rozpadových produktov a škodlivé toxíny, vrátane amoniak, močovina, sírovodík a umierajúce bunky čreva.

Aby sa predišlo týmto situáciám, výkrm býkov by mal produkovať kvalitné seno a malé porcie, ale zároveň zvýšiť množstvo príjmu potravy. To by malo byť vykonané s cieľom zabezpečiť, že zviera je neustále pocit sýtosti a jedli ďalšie časti potravín, ktoré nemá stráviť a nie sú trávené v tele.

V súčasnej dobe rozšírenej výkrm býkov pomocou doplnkov stravy. Bolo preukázané, že s ich pomocou sa zviera vyvíja a rastie oveľa rýchlejšie. To sa vysvetľuje prítomnosťou proteínu, ktorý podporuje intenzívny rast svalovej hmoty a mäsa. Tiež zahrnuté v takej dodatočnej siláž môže vstupovať a ďalších nie menej užitočné zložiek, vrátane vitamínov, minerálnych látok, tukov, sacharidov, posilňuje imunitný systém. Odborníci poznamenal, že ak v prvých mesiacoch neposkytujú náležitú starostlivosť, potom v budúcnosti zviera nebude môcť dosiahnuť veľkého množstva bude bolestivé a slabé.

Už v neskoršom veku doma pre teľatá môže vyvinúť určité kŕmenie plán. Prax ukazuje, že zvýšenie hmotnosti je dosiahnuť na úkor trojnásobný jedlo. Najlepšie je, že v prípade, že podávanie sa uskutočňuje v 7.00, 13.00 a 22.00 hod. Je vhodné čistiť hnoj ako trikrát denne po každom jedle, ako zviera sa vyvíja lepšie v čistom a riadnom prostredie. Kŕmidlá a napájačky by mali byť vyčistené raz denne, napríklad v noci alebo skoro ráno.

Ako zdroj zrná krmu by mali byť použité. Jeho hlavnou výhodou je cena a vysoká účinnosť vplyv relatívne nízko na rast mäsa.

Napríklad, 2-3 mesiacov veku teľaťa kŕmenie drvené zrno krmovín ekvivalentná podiely s hmotnosťou 500-600 g / deň. Šesťmesačné prehliadnutie bolo potrebné zvýšiť dennú dávku na 3-3,5 kg krmiva a majú, požadovanú rýchlosť prívodu od 7 do 9 kg. Po tomto spôsobe podávania, hmotnosti zvierat do roku dosiahne 330-400 kg. Ak je to možné, kŕmi krmivo môže byť zvýšená až na 10 kg a po dobu osemnástich mesiacov sa kŕmenie býk Zrnitá krmiva denne sadzbou 13.5-14 kg. Hmotnosť teľaťa môže dosiahnuť kritické množstvo - 600-700 kg.

Korpus výťažok kostra tohto spôsobu kŕmenia sa zvyšuje na 60%. Stojí za to venovať pozornosť zloženiu drveného zrna krmovín. Najlepšie je, ak sa bude skladať z vysoko výnosných odrôd pšenice a jačmeňa. Účinnosť môže byť znížená za použitia iba Zrnitá krmivá oddelene od pšenice alebo jačmeňa.

Ďalší skvelý spôsob, ako zlepšiť účinnosť kŕmenie teliat doma - to je predčasné miešať hrubých druhov potravín a vody. To podporuje lepšie trávenie a vstrebávanie potravy.

Ak chcete mať dobrý býky tam potrebujú jedlo, ktoré je potrebné venovať viac času v pasienkov a lúk, kde by mohli mať trochu "práca up" chuť k jedlu. Nie je potrebné, aby sa zviera pod zámkom. Tiež zobrazenie býka lepšie na suchej oblasti bez nečistôt a vlhkosti, inak zisk takéhoto živočícha môže byť znížená o 25-30%, čo zase ovplyvňuje vysoký dopyt po kŕmení.

Už počas posledných troch mesiacov pred zabitím na výkrm býkov by mal byť tak intenzívne. Ak to chcete v potrave živočíšneho potrebné dodať maximálne koncentráty, ktoré prispievajú k šťavnaté, chutné a mramorované mäso. S výhradou všetkých vyššie uvedených odporúčaní možno bezpečne vziať na výkrm teliat doma a už po 15-18 mesiacoch môžete získať býka vážiaci viac ako pol tony.