Výkrm ošípaných v poľnohospodárskych podnikoch do slaniny

Domáce ošípané domácky človek už dávno, v dávnych dobách. Toto zviera je pomerne nenáročná a môže obsahovať v podstate všetky klimatické zóny, a jesť takmer žiadne jedlo. Chované domáce ošípané prevažne pre ich mäso (Bravčové) a slanina, ale tam je plemeno tuku (loj) smere, čo pestované na tuku.

Video: Obľúbená Videá - roľník (poľnohospodár) ekonomika & hospodárske zvieratá

Pre kvalitatívne slaniny, používané prevažne plemeno hovädzie: Landrass, Welsh, ukrajinský mäso, Urzhum, mäso Poltava, estónčina slanina a ďalšie. Bacon - to je ponuka bravčové s tenkými vrstvami tuku.

Bacon robí paletu mäsa, údené špeciality: bôčik, šunka a ďalšie. S cieľom získať mäso, budete musieť vybrať ten správny plemeno kŕmiť vyváženú a výživných potravín v správnom pomere.

výkrm ošípaných pre Bacon tzv slanina výkrm, tento proces sa skladá z dvoch fáz. Bude pokračovať v kŕmení období do prasa nepodá 85-100 kg živej hmotnosti po dobu 7-8 mesiacov.

V prvej fáze výkrmu slaniny začína, keď prasa otočí 2,5-3 mesiacov, a trvá tak dlho, pokiaľ prasa otočí 5-5,5 mesiaca.

Video: roľníckej farmy Harunovyh z Kuzgun-Akhmerova

Strava prasiatok v prvej fáze výkrmu slaninou krmiva je prítomný, bohatý zdroj a odstredené mlieko. Zloženie krmiva zahŕňa zmes zŕn jačmeňa, ovsa, semien, strukovín a pokrutiny. Ako šťavnaté krmivo ošípané môžu ponúknuť zemiaky, repa, tekvica. Tieto zeleniny a okopaniny možné podávať samotné alebo v zmesi s čerstvou trávou alebo otruby ošípaných.

Ak je prvé obdobie výkrmu slaninou pripadá na jar av lete, v potrave ošípaných hrajú dôležitú úlohu zelené krmivo. Ako krmu môžete využiť mnoho druhov pestovaných a divokých tráv, ako je lucerna, ďatelina, krídlatka, shiritsa, žihľavy a ďalších. Pred použitím je potrebné žihľava nalejte horúcu vodu, odpratať bodavé chlpy. Veľmi dôležité prasiatka prijaté na prechádzky kedykoľvek počas roka získať dobré slaniny. V lete a na jar, najlepšou voľbou - pastviny výkrmu.

V druhom kroku slanina výkrm Musíme zvýšiť počet špeciálne krmivo a mierne znížiť množstvo šťavnatého krmiva. Špeciálne krmivo nevyhnutne zahŕňa hrach, jačmeň, proso, a siaty. V tejto fáze výkrmu krmivo ako šťavnaté žiaduce použiť repa a kŕmna repa, mrkva a tekvice.

Jeden mesiac pred zabitím zo stravy výkrm ošípaných vylúčiť tortu, mäsové múčky, plytvanie potravinami, a to najmä rybie odpad. Tento druh krmiva znižuje kvalitu konečného produktu. Počas tohto obdobia ošípaných na výkrm obmedziť pohyb a občas produkujú prechádzku špeciálnym dvorku terase.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno