Aberdeen-Angus dobytok plemena

Video: dobytka Aberdeen-Angus. Mláďatá výrobcov býkmi. KFH Aleksandr Moskvina

Veľmi podivné, ale nejako sme si zvykli rozlišovať kravy sa nemnožia, a obleku. Samozrejme, že skúsený chovateľ oblek možno hovoriť o mnohých veciach, ale fanúšikovia farieb nebude kritériom pre hodnotenie výkonnosti kravy.

Preto znalosť týchto nádherných zvierat je potrebné začať s, do akej plemeno patrí, a v dôsledku toho štúdium špecifických charakteristík plemena a vyvodiť závery o osobitosti konkrétneho zvieraťa.

Preto, ak ste sa stretnúť kravy, Aberdeen-Angus, sme radi rozprávať o výhodách a nevýhodách, že musí, a ako sa výkon môže byť za podmienok domáceho väzenia.

Skúmame históriu vzniku a vlastnosti Aberdeen-Angus kravy

Toto plemeno dobytka už dlho tradičný chov hospodárskych vo svojej vlasti - Anglicku Škótsku. Ale to je menej časté, a v iných krajinách a kontinentoch.

Takáto popularita je zaslúžené, ako hlavný smer plemenného hovädzieho dobytka - mäso, aj keď je tiež možné získať malé množstvo mlieka. S tým, že Aberdeen-Angus plemeno je jedným z mála, ktoré v dôsledku osobitosti jeho tela, sú výrobcovia z mramoru hovädzieho mäsa.

Tento dobrý výkon bol zdedil tohto plemena z dvoch ďalších britských plemien dobytka s nasledujúcimi charakteristikami:

Opis exteriéru, a ďalšie parametre Aberdeen-Angus kravy

Najvýraznejším rysom prvého výskytu tohto plemena je, že sa odkazuje na typ bezrohej verzie dobytka. To znamená, že zvieratá, muži i ženy, nemajú rohy. Je to docela ťažké skalné život v divočine, ale nehrajú vôbec žiadnu úlohu v domácej údržbu.

Druhá funkcie, ktoré môžu byť diferencované podľa plemena Aberdeen Angus kravy je ich farba, reprezentovaný hlavne v čiernej farbe. Avšak, často sú zástupcovia a červeným obleku ako hybridy nie je známkou zhoršenie alebo zvieracích vlastností.

V podstate sa tieto kravy majú nasledujúce Najmä vzhľad trup:

Vďaka vlastnostiam popísaným vyššie s dobrým kŕmenia kráv získava zaoblené tvary, ktoré sú pôsobivé svalstvo.

ako koža tento dobytok docela uvoľnený, veľmi flexibilné a tenké, svaly sú skoro vidieť cez to.

Stojí za zmienku, že jadro zvierat je veľmi tenká, a preto je jeho hmotnosť vo vzťahu k hmotnosti celej kostry môže byť iba 15 až 18%.

Ostatné parametre kufra Aberdeen-Angus kravy ešte pôsobivejšie:

Z vyššie uvedeného materiálu, to znamená, že sa jedná o veľmi veľké zviera. Ale pre všetky, ktoré zo svojej povahy sú pomerne flexibilné, ani javiť známky agresivity (okrem býkov v období pohlavnej zrelosti).

Najdôležitejšie výhody Aberdeen-Angus

Vzhľadom k tomu, hlavné hodnoty týchto kráv - mäso, hlavným cieľom akéhokoľvek dobytkári - toto mäso rastie rýchlo.

V opísanom prípade by chovu tohto konkrétneho skúseností nie je nutné, pretože sú nielen dobre vykrmovať, ale tiež robí to rýchlo. Prednosťou takéhoto prvku, samozrejme, spočíva v štruktúre zažívacieho traktu zvierat a ako sú uložené tukového tkaniva.

Faktom je, že tuk nie je uložený oddelene od mäsa, celé telo "Klondaik" môže byť vytvorený v dôsledku.

U kráv Aberdeen-Angus mastné vrstvy sú vytvorené priamo do svalových vlákien, s tým výsledkom, že sa obráti na slávnu mramorovaný mäso. Prečítajte si viac o mäso a najmä jeho akumuláciu povie o niečo nižšia.

Je dôležité, aby toto plemeno kráv môže mať dobrý rast aj pri absencii akejkoľvek inej potraviny, s výnimkou zelenej tráve na pastvine. Zvyknutý na voľnej prírode, Aberdeen-Angus kravy sú schopné jesť aj listy kríkov. Hlavným strave mladých zvierat je prirodzené materské mlieko.

Veľa z úveru opísala plemena spočíva v tom, že môže prenášať kvalitné gény mäsa. S tým, keď prešiel s nimi zvyšuje nielen množstvo, ale aj kvality výsledného mäsa.

Tiež pri krížení s inými plemenami na ich potomkov Aberdeen-Angus kravy odovzdať svoje predčasnosť (schopnosť rýchlo zastaviť rast organizmu a začať aktívne prijímať ich hmotnosti, rovnako ako na začiatku do puberty). V tejto súvislosti sa toto plemeno je veľmi široko používaný v chove.

Aký dôležité vlastnosti tohto plemena by mala vedieť, než si ho kúpim?

Myslím, že po prečítaní informácií o pôvode plemena, mnohí okamžite začal pochybovať o tom, či je možné udržiavať na území nášho štátu. Logická otázka, ale akonáhle sme sa ponáhľať, aby vás informoval, že klíma v Rusku, na Ukrajine av Bielorusku Tento veľký dobytčie prispôsobený veľmi dobre.

Napriek tomu, že domáci v Aberdeen-Angus dobytok chladnom podnebí s veľmi intenzívnych zrážok, môžu ubytovať aj v teplejších krajinách.

Samozrejme, že to neznamená, že sa okamžite môžete vziať v subtrópoch a získanie dobrej produktivity. Možno, že na dokončenie aklimatizácii, budete musieť čakať na novú generáciu. Hoci oveľa lepšie variantom by bolo jednoducho kúpiť už prispôsobené podmienkam svojich zvierat.

Video: Kravy s teľatá Aberdeen-Angus. Druhá matka stáda. KFH Aleksandr Moskvina

Avšak, to nezáleží na tom, čo klímy bude zvyšovať tieto kravy, v každom prípade, že hej nepotrebujú. V skutočnosti ďalšou výhodou tohto plemena je jeho schopnosť ľahko prenášať aj veľmi prudký pokles teploty vzduchu.

Veľkú úlohu v tejto schopnosti zvierat, samozrejme hrá hustá srsť kravy, rovnako ako dobrý imunitný systém. Veľká veľkosť a prítomnosť veľkého množstva tukových vrstiev a zvierat teplé v chladnom počasí.

Na rozdiel od mnohých iných mäsových plemien kráv určených voľného výbehu v pastvinách, Aberdeen Angus kravy môžu predstavovať samy o sebe tiež kombinovaný produktivitu typu.

Panuje obava, že kravy tohto plemena sú tiež schopné produkovať mlieko, aj keď v tomto smere sú veľmi horšie ako výkonnosť ostatných plemien. Produkcia mlieka má veľmi nízky a v jednom roku môžu byť ako 1300-1700 kg (s výnimkou obdobia kŕmenia teľaťa).

Máte skaly nedostatky a čo sú zač?

hoci svaly na nohách týchto kráv je veľmi dobre vyvinutý, vo vzťahu k veľkosti tela, sú veľmi slabé. Preto, keď je nadmerná obezita zvierat môže zlomiť nohu, alebo jednoducho na ne doľahne.

Je to preto, že z tohto konkrétneho kravy Aberdeen-Angus neodporúča špeciálne vykŕmený. Koniec koncov, v prípade, že býky smie byť porazená v mladom veku, a to nebude prekážkou ani noha slabosť, nemôže zabrániť kravy obezity v každom prípade.

To je obzvlášť ťažké samica bude vykonávať svoju váhu v priebehu tehotenstva, môže komplikácie prebiehať aj hotel.

Jarné vzhľad a odvolanie chov kaprov tiež kazia klenutý chrbát zvieraťa a veľmi tvrdú hlavu. Ale na druhej strane, ústava z tela tieto vlastnosti umožňujú zvieratám lepšie prispôsobené k rôznym podmienkam prostredia.

Video: Aberdeen Angus dobytok. Prečo sú tieto mláďatá chodiť do kmeňa? KFH Aleksandr Moskvina

Zložitosti chovu a opísal plemeno prisudzovaný a potrebu veľkých plôch pre pastvu. Oni sa najlepšie hodí pre poľnohospodárstvo obsahu či chov v loveckých farmách.

Vlastnosti produktivita hovädzie mäso kravy-majstrami

Šampióni kravy plemena sme nazvali nie pre nič za nič, pretože v skutočnosti vzal prvé miesto v jeho predčasnosť a mäsových vlastnosťami. Dospelí musia dosiahnu pohlavnej dospelosti môže dosiahnuť veľmi vysokých ukazovateľov váha:

Jateční býky bývajú rozosielané v mladom veku, sa stále udržal hebkosť a mäkkosť mäsa. To sa najlepšie hodí k tomuto zvieraťu vo veku 1,5 až 2 roky. Avšak upozorňuje na to, že aj keď vek zvieraťa v mäse a je tuhosť zvyšku jeho parametrov, to len pridáva.

Skúsení posudzovateľov podľa chuti mäsa sú schopní určiť vek zvieraťa, z ktorého bol získaný. V tomto prípade je výstup je získaný z kostry 60% čistého mäsa. Všetky tieto charakteristiky, aby bolo možné posudzovať výkonnosť plemeno veľmi vysoká.

Vlastnosti plemeno reprodukovateľnosť

Prvá inseminácia Aberdeen-Angus kravy už môžu vyrábať z 14-16 mesiacov, môže dôjsť hotel každý rok. Veľmi často sa stáva, že pri otelení kravy porodí dve teľatá.

Napriek tomu, že kravy boli pod šírym nebom, úmrtnosť mláďat je minimálna. To prispieva nielen k materskej starostlivosti, ale aj vybudovanie silného imunitného systému.

Dokonca novorodených teliat hmotnosť môže byť v rozmedzí 16 až 28 kilogramov. V tomto prípade všetky kravy hotely veľmi dobre zobraziť ich materský inštinkt a prakticky self-kŕmenie teliat so svojím mliekom až do veku 8 mesiacov.

V rovnakej dobe, v období kŕmenie výhradne na spotrebu mliečnych teliat získava asi 180 kg, aj keď všeobecne čas neprítomnosti od hmotnosti ich matky zvyčajne dosiahne 230 kg.

Video: Aberdeen-Angus dobytok stáda KFH Idiyatullin Hassan

Tento faktor hrá tiež dôležitú úlohu pri výkrme mladých zvierat, čo prispieva k rýchlejšiemu rastu. Keď mladý zaistiť nielen mlieko, ale aj dostatočnú zásobu potravy v podobe hojnosti zeleného kŕmenia, denný prírastok hmotnosti môže byť od 700 do 800 gramov.

Po odstavení teľatá od matiek náklady na krmivo pre výrobu 1 kg rastu tvorí len 6,5 dopravných zariadení, ktorá pre dobytok je veľmi nízka.

Je tiež zaujímavé si prečítať o najlepší mäsové plemená kráv

Ako pestovať najlepší mramorový mäso: tipy na údržbu a kŕmenie kráv Aberdeen-Angus

Ako sme už uviedli, rys Aberdeen-Angus chovu dobytka je, že tuk, ktoré neboli uložené pod kožou, a medzi svalových vlákien. Na úseku mäsa vyzerá ako červeného mramoru, z ktorého sa dostane jeho meno. V tomto prípade sa všetok tuk v žiadnom prípade neznižuje kvalitu mäsa, a dokonca naopak - čo je naozaj elita.

Vďaka telesného tuku hovädzieho mäsa je nielen jemnejšia, ale oveľa šťavnatejšie, a tak získať jedinečnú chuť.

Mäso Aberdeen-Angus dobytok sa tiež vyzývajú, aby dodržiavali zrelý, alebo starnutia. Pre toto, on je poslaný do osobitnej miestnosti bez prievanu, kde sa teplota udržiava na pokraji zmrazenie mäsa.

V tomto jednoduchom spôsobe, mäso nie je len získava novú chuť, ale stáva ešte mäkšie. To je spôsobené tým, že spojivové tkanivo pod vplyvom enzýmov (proteín katalyzátory), ktoré podliehajú degradácii, zvyšujúce špecifickú chuť hovädzieho mäsa.

Popis základných požiadaviek na obsah a kŕmenie základne

Pestovať mäso doma nie je nevyhnutne, respektíve nepotrebujú použiť iný sa sústredí na výkrm. Pasienky dodávky zemného potravín bude najlepší a najvýživnejšie potraviny pre zástupcov popísaných druhov.

S tým, z voľného výbehu Aberdeen-Angus kravy udržiavať po celý rok. Dodatočný zdroj musí byť poskytované iba v zimnom období, kedy je krajina pokrytá snehom a zvieratá nie sú schopní samostatne produkovať vlastné potraviny.

Veľmi dobre, ak je obvod pastvín sa nachádza prírodná kríky a lesný podrast a rybníky. V tomto prípade zvieratá tam bude absolútne žiadna potreba dohľad a ďalšiu starostlivosť.

Ale to nie je jediná výhoda tohto spôsobu obsahu: predpokladá sa, že prirodzený obsah kráv popísaných druhov, chuť ich mäsa stenčuje a veľa výskumov.

Ktoré zvieratá sú najlepšie výrobcovia z mramoru mäsa?

Ak chcete, dostane čo najkvalitnejšieho mramorový mäso, farmári v mnohých európskych krajinách sa pestuje výhradne býky. Avšak, domáce plemena v Írsku je považovaný za vynikajúci mäso z býkov, ktoré boli kastrovaných vo veku teliat.

Kastrované býky volal voly, a že ich mäso je považované za najlepší chuti.

Skutočnosť, že takéto zviera svalové vlákna oveľa tenšie než konvenčné býka mäsa, ktoré poskytuje vyššiu kvalitu chuť. Okrem toho obsah voly im umožňuje pásť s kravami a nenúti majiteľa hľadať samostatné pastviny.