Shorthorn plemeno dobytka

Shorthorn dobytok Bola umiestnená na severe - východnej Anglicku na konci XVIII storočia, dlhým rodokmeňom na chov dobytka miestnej Tisy údolia rieky. U tohto plemena sa používa holandskej a Galloway plemeno. Dobytok tohto plemena sú rozdelené na mlieko a druhy mäsa. v Rusku Shorthorn plemeno dobytka dovážajú je obmedzený, a ich plnokrvník malý postih. Až od roku 1928 v našej krajine začala dovážať veľké množstvo Shorthorn z Anglicka a Uruguaja. Tie boli umiestnené v mnohých oblastiach Voroneži, Volgograd, Rostov regiónov a Bashkiria. V nasledujúcich rokoch sa zvieratá tohto druhu zo zahraničia dostala viac ako raz. V súčasnej dobe Sovietsky zväz existuje viac ako 164 tis. Heads Shorthorn dobytok mlieko a druhy mäsa.

oblek Shorthorn chovu kráv- červená s rôznymi odtieňmi. Niekedy sú biele a červené chalye - pestré farby.
U zvierat, voľná typ ústavy a tenkých kostí. Kravy hlboké, kompaktné telo s ľahkou hlavou malej veľkosti. Čelo - široký. Horn - krátky.

Shorthorn plemeno dobytka - jedným z prvých zrejúcich mäsových plemien. O tri roky od čistokrvných zvierat s dobrou výživu dokončí svoj rast. Mláďatá vo veku do jedného roka za výhodných podmienok priberať na váhe, za deň v priemere 1 -1,2 kg. Je potrebné poznamenať, že short-gornsky dobytok náročné na kŕmenie, starostlivosť a údržbu. Za nepriaznivých podmienkach pestovania rýchlo stráca svoje dobré vlastnosti.

Shorthorn plemeno dobytka  mäsového typu vyznačuje zaobleným, široké a hlboké kufra pri nízkej nogah- krku má krátky, široký, s výrazným rozvojom muskulatury- široká hlava, malé a trochu ukorochennaya- kohútik je široký, hlboký hrudník dlinnaya-, zaoblená, široká, premietacie ďaleko slaninou (stierka) - back, bedrá a chrbát široká, s nádherným vývojom muskulatury- priemerná súdkovitý trup, rovnako obmuskulennaya- krátke končatiny, vpravo postavlennye- tenké kosti. Animal Constitution hromadné ponuky. Pokožka je mäkká a krehká. Mliečne príznaky sú slabá, ale kvalita mäsa je veľmi dobrá. Mäso rovnomerne obložené tuk, hustý, mäkký a vysoko kalorické. Porážka výstup mláďatá do dvoch rokov je 68-72%. Keď prešiel so zvieratami iných druhov Shorthorn stabilne zdedil ich kvalitu mäsa.

Video: Aukcia chovnej bola dokončená v Astane

Živá hmotnosť dospelých kravy dosiahne 500 - 600 kg, býky - 900 - 1000 kg. Niektorí býky dosiahnuť 1250 kg hmotnosti.

Hromadné teľatá pri narodení od 30 do 35 kg. Jalovice vo veku ôsmich mesiacov, váži 180 - 200 kg, býčkov - 200 - 230 kg. V 16 - 18 - mesiac staré býčkov výkrm dostať živá váha - 450 - 480 kg. Denný prírastok činí 1000 - 1200 mesto

Video: Aberdeen-Angus dobytok

Slaughter výťažok - 63 až 66%. kvalita mäsa - vysoká. Šťavnaté a krehké mäso s výrazným "mramorovanie", má vysoké chuťové vlastnosti. Často, v tiel so zvýšeným obsahom tuku.