Užitočné vlastnosti medu na hrebeň, pravidlá použitia

Hlavné množstvo medu, ktorý sa predáva v obchodoch a na trhu, čo má za následok čerpanie procesu v extraktore. Med rôzny nie je vystavený takejto liečby, že je predávaný na trhu v podobe malých rámov, prierezy, narezané na kusy v celofáne. Med rôzny sú chutné a zdravé produkt. Popíšeme prospešné vlastnosti a ako správne jesť.

obsah:

• obsah kalórií a zloženie
• Užitočné a terapeutické vlastnosti
• použitie
• Ako si vybrať
• funkcia skladovanie
• budúce zle

obsah kalórií a zloženie

Včelí plást má rovnaké zloženie a výhrevnosť ako získaného (odstredivé). Až do 75% jeho hmotnosti tvoria jednoduché a komplexné cukry. Obsahuje rovnaký počet mikro- a makroprvkov kovov, enzýmov a kyselín. Kalórie jeho 315 kcal. Ale rovnako produktu včelích plástov pre svoje užitočné vlastnosti lepšie odstredivých. Budeme pochopiť, čo je to spôsobené.

Pri evakuácii na odsávanie v včelie hrebene otvoriť alebo vytlačiť bunky. K tomu, odrezať uzávery, ktoré sú uzavreté spoločne s hornou časťou bunky. Sladká hmota pri čerpaní prevzdušňuje a reaguje s kyslíkom a uvedie do styku s kovovým extraktorom a riadom. V dôsledku zníženia chuti, chutnosti a niektoré užitočné vlastnosti zhorší.

Hrebeň med je dodávaný spotrebiteľovi vo svojej pôvodnej podobe, ako je produkovaný včelami. Pod viečkami obsahoval peľových zŕn väčší, než vo zvyšku bunky obrazovky. V procese zrenia včely k tomu špeciálny enzým lyzozým, ktorý je tiež zameraný na hornej časti buniek pridaný.

Lyzozým poskytuje vlastnosti produktu baktericídne. Obsah baktericídnych a aromatických zložiek 8 krát viac ako v odstredivých. Cut čiapky včelí hrebene tzv zábrusom. Med získaný ottsezhivanii zabrúste zdravšie ako bunky. Obsah živín v nej je 17 krát viac ako v evakuovaných.

Pri utesnenie bunky viečok pridaných včelí propolis, ktorý má tiež baktericídne a imunostimulačný účinok.

Užitočné a terapeutické vlastnosti

To znamená, že včely bunka obsahuje biologicky aktívne látky získaný z nektáru, peľu a propolisu, rovnako ako enzýmy, vyvinutý a písomné včelami. Berieme na vedomie nasledujúce užitočné a liečebné vlastnosti včelích plástov:

ako používať

Ako tonikum piť každý deň trochu medu hrebeňa po jedle. Žuť po dlhú dobu po dobu až 15 minút. Ak je táto uvoľnená propolis, ktorý je obsiahnutý v osobitnej znaky sú vymazané zuby a ďasná sú posilnené v nosohltane a priedušiek jedle živín.

Mnohí zaujímavé vedieť: "Je možné, aby vosk včelieho medu hrebeň" je nielen možné, ale tiež veľmi užitočné! Vosk, ktorý je v procese žuvanie, plní do čriev ako sorbent, absorbujúce degradačné produkty. Navyše sú tieto zlúčeniny v nich obsiahnuté majú priaznivý účinok pri kontakte s žalúdočné a črevné steny. Odporúčame prehltnúť vosk na malé kúsky, ako je žuvanie. Niektorí používajú oba čierny chlieb, ktorý zaisťuje rovnomerné rozloženie vosku v hmote zrna.

V včelárske literatúre existuje mnoho odporúčania týkajúce sa používania včelích plástov. Zameriavame sa na radu Dr. Jarvis.

Avšak Pripomeňme, že telo každého človeka je jedinečná. Preto sa poraďte so svojím lekárom, ak chcete použiť voštiny na liečbu ochorení.

Ako si vybrať

Pri výbere dbajte na kvalitu a včely a včelie plásty. Ako všeobecné pravidlo, med hrebeň je predávaný spolu s odstredivým rovnakej odrody. Skúste tento sladký produkt, spýtajte sa predajcu, s niektorými medu rastlín zbieral a ako dlho bude v kvapalnom stave. Až dva roky nedostávajú do tried buniek svetlé a žlté agátu, ďateliny, líp, ďateliny. Tmavé pivá kúpiť, ak nemáte v úmysle dlhom skladovaní.

Kryštalizácie efekt a farebné hrebene. Čím tmavšia je voština, staršie sú, a tým rýchlejšie oni kryštalizovať. Vyberte, či chcete voskovú farbou bola biela, žltá, svetlo - hnedá. Tma, a niekedy dokonca môžete nájsť čierna voštinová obísť.

Zvlášť odporúčame zakúpiť rez med. Sekčné rámy sú vložené do úľa len za obdobie zberu medu. Vosk na ich vysokú kvalitu - biela, tzv jar.

Niekedy vzniká otázka, ako doma v plást medu oddeliť med z plástu. Je to jednoduché. Rez s ostrým nožom čiapky. Potom sa dal na sitovej panvici, av ňom vytlačenú bunky a počkať, kým sa med vytekať.

pravidlá pre uchovávanie

Budeme vám rozprávať o tom, ako ukladať med v plástu. Je nevyhnutné, aby vydržali tieto požiadavky: to je nemožné, aby kryštalizácia vysokej vlhkosti a medu, rovnako ako zmrazenie alebo topenia hrebene.

Hlavnou požiadavkou na izbe je, že to bolo sucho. Voskové čiapky absorbovať vlhkosť vo vnútri buniek, je obsah vody v mede a jeho objem v bunkách sa môže zvýšiť. Vo vlhkých podmienkach na povrchu čiapky sa kondenzácie, a časť prúdi do buniek. Keď sa objem vody nasýtené hmoty medu v bunkách zvyšuje, čo spôsobuje ich prasknutiu a medu nasledovne. Tiež vysoká vlhkosť podporuje proces fermentácie.

Nie je nutné uskladniť články 14, pretože pri tejto teplote, dochádza ku kryštalizácii rýchlo. Kryštalizácia spomaľuje pri teplote nižšej ako 14 a viac ako 21. skladovacia teplota je považovaná za najlepšiu 27 - 32.

Je možné zastaviť nástup kryštalizačný proces vo včelích plástov? V zásade áno. Ak to chcete vykonať v miestnosti alebo skladovacie nádrže, mali by ste zabezpečiť stálu teplotu 38-39. 39 nad vosku začína mäknúť, a to bude poškodiť hrebeň.

Nedovoľte, aby skladovanie a nízke teploty. Pri zmrazovaní vosk sa znižuje objem a prestávky buniek.

Má trvanlivosť medu hrebeni? Odporúčame neukladať voštiny viac ako jeden rok. Existujú procesy, ktoré znižujú svoje liečivé vlastnosti.

budúce zle

To môže byť nielen dobré, ale aj škodiť z tohto jedinečného lieku, ako je napríklad včelí plástu? Napodiv áno.

V skupine alergických riziká, diabetikov, ľudí s nadváhou a detí. Alergie by mali byť opatrní, pretože tento med obsahuje zvýšené množstvo peľu. Ľudia s diabetom by mali zvážiť sladkosť výrobku, rovnako ako tuční ľudia mali byť vedomí kalórií. Ak máte kontraindikácie tohto produktu sa poraďte s lekárom.

Zvláštna starostlivosť musí byť rodičmi. Malé deti môžu prehĺtať veľké kusy vosku. Je potrebné sa uistiť, že dieťa správne používa včelieho plástu. V každom prípade sa poraďte so svojím detským lekárom prvý.

Medové plástu drahý produkt, ale jeho použitie je skvelý. Ten vyrába v obmedzenom množstve. Odporúča sa nájsť včelára, ktorý sa zaoberá výrobou takéhoto medu a dohodnúť s ním o kúpe. Veríme, že náš príbeh vám pomôže pri výbere a použití medu zaobchádza.