Miestne zelenina, ovocie a strukoviny - kľúčom ku zdravej strave

Video: Ako jesť, ako schudnúť v uplynulom mesiaci. Potraviny pre vyváženú stravu

Strava s vysokým obsahom vlákniny môže pomôcť žiť dlhšie a nemajú smrtiacej choroby, hovoria vedci.

Miestne zelenina, ovocie a strukoviny - kľúč k zdravej výživy!

Video: staré zdravie a dlhovekosť recepty - Food of Gods - dokumentárna séria

Výskumní pracovníci v Číne sa naučil asi jeden milión ľudí a dospel k jednoznačnému záveru, že konzumácia veľkého množstva vlákniny môže znížiť riziko vzniku srdcových chorôb, mŕtvice, cukrovka a rakovina. Ľudia by mali byť podporovaní zvýšiť príjem vlákniny, "potenciálne znížiť riziko predčasného úmrtia," hovoria vedci.

Strava s vysokým obsahom vlákniny obsahuje aspoň päť porcií ovocia a zeleniny každý deň. By mali vylúčiť spracované obilné výrobky a jesť iba celé zrná. Počnúc dňom potrebujete raňajky s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné cereálie s sušené alebo čerstvé ovocie. Na obed a večeru, dusená mäsa a rajnice treba dodať, strukoviny, ako sú fazuľa, šošovica a hrach, ktoré majú veľké množstvo vlákniny. Je tiež potrebné zahrnúť do stravy obilniny a orechy.

Odborník na výživu z New Yorku Jessica Shapiro varuje, že prechod na nové jedlo musí byť veľmi opatrné a postupné "Vaše telo potrebuje čas upraviť, takže zvýšenie obsahu vlákniny pomaly a piť veľa vody, na pomoc trávenie."