Charakteristika lesného medu, jeho blahodarné a liečivé účinky, kontraindikácie

Chuť a liečivé vlastnosti medu závisí na kvety, z ktorých boli zhromaždené. Tieto odrody, ktoré sú obzvlášť chutné, voňavé a užitočné, sa vzťahujú k elite. Jeden z nich - lesný med. Je unikátne v tom jej zdroj - len rastliny rastúce v lese.

obsah:

• Pôvod a zloženie
• charakteristiky
• Užitočné a terapeutické vlastnosti
• prihláška
• Kontraindikácie pri používaní
• pravidlá pre uchovávanie

Pôvod, zloženie a nutričná hodnota

Z tohto včelárstvo medu potrebnú k lesnej čistine. Potom, čo v novom mieste, chlpatý toaletný usadiť sa rýchlo a začne zbierať. Čistý vzduch drevo uľahčuje výrobu ekologicky čistého produktu. Optimálna doba pre "on-site" prácu - v lete a na jeseň.

Lesný med polyflorný označuje odrôd. Skladá sa z peľu získaných z rôznych rastlín. To môže byť pestované v lese kvetín a kríkov: maliny, ďatelina, majoránky, hlohu, jahody. Zbierať nektár a strom: lipa, vŕba, borovica a ďalšie.

Použitie týchto medu rastlín ovplyvňuje zloženie. Tento výrobok obsahuje značné množstvo materská kašička, propolis a materskej kašičky. cukor menej, a vitamíny - viac. Okrem vitamínov konvenčné skupiny sú tu obsiahnuté, ako je napríklad PP, E a K. Zloženie nájdených antioxidanty, organické kyseliny. Nutričná hodnota výrobku - 304 kcal na 100 g - to je 1/6 bežnú spotrebu. V tomto prípade je množstvo tuku je nižší ako 0,3 g

charakteristiky

Charakteristika a liečivé vlastnosti lesného medu závisí od toho, z akej konkrétnej rastliny boli zhromaždené peľu: sa líši v závislosti na ročnom období a regiónu. Ďalším rysom - drevo obsahuje určité množstvo medu honeydew (hmyz vysielať svojej súčasnej na stromoch vo veľkom množstve). To má vplyv na chuť.

Táto rozmanitosť je charakterizovaný nasledujúcimi vlastnosťami:

Užitočné a terapeutické vlastnosti

Užitočné vlastnosti lesného medu vďaka svojmu jedinečnému zloženiu. Bez preháňania možno povedať, že odroda absorboval všetku liečivú silu lesa. Pravidelne jesť to, môžete výrazne zlepšiť zdravotný stav, a to:

1. Zvýšiť hladinu hemoglobínu, organizuje prácu kardiovaskulárneho systému.
2. Zlepšiť tráviaci systém.
3. Podstatne zvýšiť imunitu.
4. Zmierniť napätie, únavu, zlepšiť celkový tón. V dôsledku toho sa zvyšuje účinnosť, veselosť, ustupuje nespavosť.
5. Zabrániť rozvoju prechladnutia.
6. Odstráňte syndróm bolesti (pri topickej aplikácii).
7. Odstrániť toxíny.

prihláška

Naši predkovia vedeli, čo užitočnú lesný med. Aktívne sa používa ako jeden z hlavných zložiek tradičnej medicíny. Dnes konvenčná medicína prevzal štafetu, zatiaľ čo pokračuje teraz unikátny prírodný antioxidant. Používa sa na zníženie hladiny cholesterolu, pri nachladnutí, sa vysporiadať s nespavosťou.

Lesný med je aktívne používa v kozmetike. Jeho anti-aging, regeneračné a tónovacie vlastnosti možno dosiahnuť ohromujúce výsledky v starostlivosti o pleť. Okrem uťahovanie, upokojujúci účinok, aktívne vyživuje bunky.

Nezanedbávať to znamená, že aj v masážnych salónoch, čo nie je prekvapujúce. Tieto "pomocné" krásne ženy všetky možné aktivovať metabolizmus v podkoží. On nie je len napína kožu, obnovenie jeho mladosti a jas, ale tiež účinne lieči celulitídu. Tak nejaké kozmetické procedúry využívajúce tento druh nespôsobujú alergické reakcie.

Nezostávajú stranou varenia: pečenie, omáčky, šalátové dresingy. Med - špeciálny sladkosť. Ak sú pridávané, to nie je "výkriky" Chuť hlavný chod, a dopĺňa a otvorí ho. Ak to chcete vidieť, keď je dosť, aby sa pokúsili mäso, korenené v mede.

Kontraindikácie pri používaní

V mnohých starovekých zvitkov je lesný med odporúča ako liek. Ale jeho uplatnenie, nezabudnite o kontraindikáciách.

Hlavným kľúčom k úspešnému "sladké" liečba - výber kvalitného výrobku. Je dôležité poznať podmienky, za ktorých je med uložené do vypredania, bolo to, či pod priamym slnečným svetlom, nie to, či včely boli kŕmené cukrového sirupu. Kúpiť "dary" prírody lepšie mať spoľahlivé a overené dodávateľa alebo priamo od včelára.

Ľudia, ktorí sú objednané obmedziť množstvo sacharidov, medu môže byť použitý len v malom množstve. Úplne opustiť jemnosťou nútený ľudí so sklonom k ​​alergiám. Použite ho pri liečbe spreja krku je lepšie len po konzultácii s lekárom. To platí aj pre deti do siedmich rokov. Ak vezmeme do úvahy všetky užitočné vlastnosti a kontraindikácie lesný med, bude liečba so sebou prináša len pozitívne výsledky.

pravidlá pre uchovávanie

Lesný med uskladňovať v tme (pod vplyvom slnečného žiarenia, sa rýchlo stráca prospešné vlastnosti). Jeho kvalita, obsah vody a špecifická hmotnosť sa značne líšia v závislosti od podmienok skladovania.

Keď suchý vzduch sa stáva "jednoduchšie" o 5% a 14% na zemi. Užitočné vlastnosti zároveň zostávajú bez zmeny, med budú uložené na dlhú dobu. Vo vlhkom prostredí sa bude absorbovať vodu zo vzduchu, aby sa stal slabý a rýchlo zase kyslá. To znamená, že optimálne podmienky - suché a tmavom mieste.

Med dokonale pohlcuje pachy, takže je uložený len v uzavretých nádobách. To sa mení zloženie v styku s kovom. Pokrmy za použitia iba keramické, sklenené. Predtým to bolo uložené v drevených kadiach.

Táto odroda je unikátna v tom, že obsahuje peľ získané z rôznych rastlín. Polyflorný vplyv na chuť, vôňu, farbu a čo je najdôležitejšie, na liečivé vlastnosti.