Užitočné a terapeutické vlastnosti medu bylín, kontraindikácie

Medzi najčastejšie včelie produkty - med polyflorný. Chce s rôznymi med rastlín, pre ktorú sa mu dostalo jeho meno. Často je označovaný ako med bylinky - populárne odroda s bohatým zložením, je príjemné chuti, a tiež má blahodarné a liečivé vlastnosti.

obsah

Hlavnými druhmi
Charakteristiky
Obsah kalórií a zloženie
Užitočné a terapeutické vlastnosti
Prihláška
Kontraindikácie pri používaní
Podmienky a pravidlá zachovania

obsah:

hlavnými druhmi
charakteristiky
obsah kalórií a zloženie
Užitočné a terapeutické vlastnosti
prihláška
Kontraindikácie pri používaní
funkcia skladovanie

hlavnými druhmi

Medu byliny získajú, ak včelín prevezený do polí, rozkvitnuté lúky, alebo na iných miestach, kde včely majú prístup k veľkému množstvu medu rastlín. Výsledkom je vynikajúci. Konečný produkt obsahuje prospešné vlastnosti každého z kvetov, získanie bohatej chuti a vône.

Monoflorný medy sú nazývané v závislosti od zdroja. V polyflorný názov med odráža čas a miesto odberu. Identifikovať niekoľko základných druhov:

lúčna trávy - med, užitočné vlastnosti, ktoré sú považované za najvyššie. Medzi zdrojmi týchto liečivých rastlín, ako je tymian, šalvia, púpava, ďatelina, harmanček;

horské byliny zhromažďované v ekologicky čistých oblastiach. Tieto zdroje môžu byť spoločné med rastliny: agát, hloh, trnka. Významná časť peľu zozbieraných z rastlín, ktoré sa nachádzajú iba v horách: Jasione Montana, oregano, vtáčí zob a tak ďalej;

dreva trávy. Zdroj lesných sadeníc: stromy, kríky, kvety. Zvlášť cenné v prípade, že je prísada peľu lesných jahôd. Z tohto dôvodu lesné včelíny sú prevzaté najčastejšie počas jeho rozkvetu;

step med je populárny ako jeden z najviac užitočné. Chystá sa divokých kvetín: repky, nevädza, sladký ďatelina, Hypericum, bodliak. A stať sa zdrojom technických plodín, ako je repka alebo pohánky.

Niekedy sa táto odroda je pomenovaná podľa miesta pôvodu. Takže prideliť Altai Bashkir alebo bylinky. Každý z nich je cenný vzhľadom k jedinečnej medu rastliny vyskytujúce sa v určitej oblasti. Existujú označenie medu v závislosti na čase zberu medu: máj, jún.

charakteristiky

Je ťažké dať všeobecný opis trávy medu. Kľúčové vlastnosti sa značne líšia v závislosti na mieste a čase odberu. Avšak, tam sú niektoré modely:

Farbu. To sa môže líšiť od zlatisto žltej do hnedej alebo jantárovej. Bežnejšie ľahší. V tekutom stave, tento med je vždy priesvitná.

Príchuť. Vždy veľmi jasné, plné, voňavé.

Chuti. Polyflorný monoflorný produkt sladšie. Chuť je príjemná, plná, mierne sladký.

Kryštalizácie. Pomalšie ako odrôd monoflorný. Náboj je nerovnomerná, zrnitý.

obsah kalórií a zloženie

Med má unikátne zloženie bylín. Každý úplatok sa líši od ostatných. Dokonca aj v susednej stopy včiel zvoliť iné med rastliny, zmiešané peľu v rôznych pomeroch. Spoločné je vysoký obsah cukrov, enzýmov a stopových prvkov. Každých 100 gramov produktu niesť asi 300 kcal.

Na zistenie príčiny bylín použitie medu, je nutné, aby sa bližšie pozrieť na zloženie. To obsahuje významné množstvo vitamínov: B, PP, biotín a kyselina askorbová. Kompozícia možno nájsť mnoho nevyhnutných ľudských minerálov: vápnik, fluoridov, železa, zinku, medi, mangánu a kobaltu, i. Ich koncentrácia sa opakuje krvnej vzorec. Med enzýmy, zlepšuje látkovú výmenu, podporuje najlepšie zvládnutie všetkých prvkov.

Užitočné a terapeutické vlastnosti

Kvetový med (byliny) môžu pomôcť v boji proti rôznym chorobám. Je užitočné použiť:

Keď generálny únava, slabosť.
Pre nervových porúch.
Ak máte problémy s trávením a črevnú peristaltiku.
Pre prevenciu ochorenia srdca alebo pri neskôr obdobie zotavenia.
Normalizovať krv anémia.
Pri liečbe zápalových ochorení kože.
Ako preventívne a liek na prechladnutie.
K posilneniu imunitného systému.
Pre odstránenie toxínov, cholesterolu zlúčenín, ktoré zvyšujú metabolické procesy.
Za normalizácie spánku.
Ako anestetikum s kĺbovými problémami.
Ako kozmetiku, výživné a omladenie pokožky.

prihláška

Aby bolo možné odhaliť najužitočnejší vlastností medu bylín, je dôležité vziať. Denná sadzba pre dospelých je asi 100 gramov (to je 3-4 polievkové lyžice). Pre deti znížiť na 30-50 gramov. Deti do piatich rokov od medu môžu byť konzumované len po konzultácii s lekárom.

Ak nechcete jesť med pravidelne, pričom to je dôležité začať s malými dávkami (platí predovšetkým pre deti). Takže telo ľahšie zvyknúť na neobvyklých high-sacharidových potravín. Pochúťka môže byť zmiešaný s teplým mliekom alebo čaj. Tepla nad 60 stupňov nie je nutné - užitočného produktu sa stáva jed.

Kontraindikácie pri používaní

Rovnako ako akýkoľvek iný med, bylinky je užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Nedávna týkajú predovšetkým tým, ktorí majú identifikovať individuálne neznášanlivosť produktu. Nezabudnite, že med má na vlastnostiach zdroje peľu. Ak ste alergický na rastliny - med zhromaždené z neho spôsobí rovnakú reakciu. Ak si nie ste istí jeho alergie, recepcia začne postupne, čajová lyžička denne.

Nezaťažujte sladkosť u ochorenia, ako je zápal žalúdka, vredy, cukrovka, tuberkulóza, astma. Ale úplne opustiť med nie je nutné. Jednoducho znížiť dennej sadzby, po konzultácii s lekárom.

Obmedziť používanie a je potrebné pre tých, ktorí majú nadváhu a vedú sedavý spôsob života. Pre fond diét tam je dobrá správa. Med odkazuje na platný produkt (väčšina sacharidov v kompozícii padá na fruktózy).

Podmienky a pravidlá zachovania

Táto odroda je veľmi dobre udržiavané. Za účelom udržania svoje užitočné vlastnosti dostatočne dlhá, aby dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Skladovacia kapacita musí byť vyrobené z prírodných materiálov (sklo, keramika, drevo). Kontakt s kovom začne nežiaducim chemickým reakciám.

Obaly s sladkosti bol umiestnený v tmavom, chladnom a suchom mieste, starostlivo pred uzavretím. Mimochodom, med nemôže byť uložený v chladničke (teplota príliš nízka). Tesná je nutné, aby to nehromadí cudzie pachy a vlhkosť zo vzduchu.

Med z bylín právom považovaná za jednu z najviac užitočné a chutné. Kombinácia prospešné vlastnosti každého medu rastliny, to revitalizuje telo a povzbudzuje ducha.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno