Užitočné vlastnosti repa, indikácie a kontraindikácie

Zloženie repy, než je užitočné červenej zeleniny

Řepy zahŕňa sacharidy: fruktózy, glukózy, sacharózy a pektín. Tiež je bohaté na minerály, vitamíny a stopové prvky (B, C, karotenoidov, pantoténovej a kyseliny listovej).

Vo veľkom množstve, Burak reprezentovaný polovicu periodickej tabuľky - jód, draslík, železo, fosfor, horčík, mangán, meď, zinok, síry, chlóru, a ďalšie.

Tiež, repy obsahuje organické kyseliny (kyselina šťaveľová, kyselina citrónová, kyselina jablčná), aminokyseliny (lyzín, betaín, valín, histidín, arginín, atď.), Rovnako ako veľké množstvo vlákniny.

Video: Repa. Prínosov a ublíženie na tele

Vedeli ste, že? Kalórie repy (100 g): 40 kcal kalórií, 0,1 g tuku, 1,5 g proteínov, 8,8 g sacharidov.Repa, vzhľadom k svojej biochemické zloženie je prospešné pre chronické zápchy, obezity, ochorenia pečene, hypertenzia, aterosklerózy, ochorenia štítnej žľazy, atď. Jesť repy (v akejkoľvek forme), má pozitívny vplyv na zdravie, ale je treba mať na pamäti a kontraindikácie.

či škodlivých zdravotných repa, Rozptýlenie mýty

Ak používate repu v odporúčaných množstvách, bude táto zelenina neprinesie škody.

Video: šípky užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Odporúčaná denná dávka Burak - 200-300 gramov. To je čiastka v prospech tela (s tým, že rastlinný nebude kontraindikované).

Samozrejme, červená repa je bohatá na blahodarné vlastnosti, ale tiež existujú kontraindikácie jeho použitia. napríklad:

Keď sa odporúča, aby prijali repu

Odporúčané ľudia aplikácie repy, ktorí trpia obezitou, hypertenziu, pečene a obličiek. Vzhľadom látok v nich obsiahnutých, vystužené kapiláry, znížený krvný tlak, a normálnej hladiny cholesterolu v krvi, zlepšenie metabolizmu lipidov a pečene.

Červená repa obsahuje pektíny, vyvodiť z tela ťažké kovy (tak stanovuje koreň je doporučený pre použitie na obyvateľa veľkých miest) a stimuluje tvorbu červených krviniek a zlepšuje hemoglobín.

Organická hmota betaín, časť Burak, uľahčuje štiepenie a trávenie potravy proteínov, rovnako ako sa zúčastňuje pri tvorbe cholínu, čo zvyšuje funkčnú aktivitu pečeňových buniek a zlepšenie celkového stavu.

Prítomnosť repy v strave, je to užitočné pre ľudí, ktorí trpia aterosklerózy a ochorenie štítnej žľazy, rovnako ako pre starších ľudí, pretože Burak obsahuje veľké množstvo jódu.

Červená repa môže pomôcť aj v onkológii. Predpokladá sa, že organické zlúčeniny obsiahnuté v červenom koreňa, spomaľujú rast nádorov.

Vedeli ste, že? Šťava surový Burak výstupy troska zlepšuje metabolizmus a posilňuje ľudské telo. Tiež sa odporúča, aby sa Estheticians (ako prostriedok pre zachovanie sviežosti a krásu tváre).

Čo je lepšie jesť repy (šťavy, surové, varené)

Červená repa možné použiť surové alebo varené.

Video: Ginger užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Vedeli ste, že? repa rastlín, obsahuje asi dva krát viac živín ako jej koreň (to sa vzťahuje nielen na mysli mangold (list repy), ale aj s jedálenským Burak, ktoré používame pri príprave boršč, šalátu a iných pokrmov).

Veľmi často vzniká otázka, "Ako užitočné repy čerstvá?", Odpoveď je jednoduchá: zachováva všetky vitamíny, má nízky glykemický index, a vlákniny je vybavený dvojnásobným výkonom absorbentu.

Dôležité! Jesť čerstvé repné šťavy sa neodporúča, pretože je schopný vyvolať silnú kŕč ciev. Pred jeho použitím je nutné umožniť infúziu tekutiny po dobu 3-4 hodín.Surové repa používané vo forme šalátov a sklenenej vrcholy koreňová plodín, môžete tiež piť repné šťavy, ale presne, ako používať surové červenej repy, každý z nás rieši samo o sebe.

Varená repa obdarený vysokým indexom glikematicheskim, ale aj cez to, že je ešte užitočné pre organizmus. Počas varenia repa stráca iba 3 vitamín C, B5 a B9 (kyselina listová). Zostávajúce rovnaké minerály a vitamíny prichádzajú v ľudskom žalúdku je prakticky bez zmeny.

Všetky cenné komponenty Burak (vysoká teplota, ktorá by mohla nezničí) sú stále k dispozícii k telu (vzhľadom k čiastočnému zrúteniu štruktúry vlákien). Varené repy obsahuje dusičnany menej ako surové (počas pečenia sa rozkladajú alebo sa pohybujú v pôde).

Recepty používať repu v ľudovom liečiteľstve

Tradičná medicína obsahuje veľké množstvo receptov používať repu, takže uvažujeme len tie najpopulárnejšie.

Keď hypertenzia. Čerstvé repné šťavy pridajte lyžičku medu, a pred každým jedlom vypite štvrtina šálky. Odporúča sa tiež používať repy Kvas.

Ak zápcha. Burak spotrebovanej v rôznych formách (rôzne kulinárske riadu, vývar alebo repné šťavy). Ak je perzistentné zápcha repa vývar používa v nálevy.

U tuberkulózy. Burak je súčasťou diétnych jedál.

Pri nachladnutí. Burak šťavy (s výhodou kyslé alebo fermentovaný) sa používa ako nosné kvapky (2-3 kvapky do každej nosovej dierky, 3 krát denne).

Pri liečbe prasklín a vredov. Na postihnutú oblasť s bandážou kaše cukrovej repy (ako suché preväzoch, a postup sa opakuje).

keď skorbut. Najlepšie terapeutické podáva jedlo nakladané repa.

Video: Ako sa červená repa Juice

Môžem byť zaobchádzané červená repa počas tehotenstva

Počas tehotenstva, žena by sa mala vzťahovať na repu v týchto prípadoch:

Kontraindikácie, dôsledky nadmernej spotreby výrobku

Kontraindikácie použitia Burak:

• Červená repa - prírodné preháňadlo. Nie je nutné ho použiť, ak je tu tendencia k hnačke.
• Nadmerné Burak v tele môže spôsobiť kŕč ciev.
• Neodporúča používanie rastlinných ľudí s vysokou kyslosť žalúdka (červená repa ju zvýšiť aj viac).
• Keď urolitiáza a oxaluria mali byť veľmi opatrní Samozberač cukrovej repy, pretože rastlinný môže vyvolať pohybové kamene (tento rastlinný prostriedok rozpúšťa kamene).
• Burak obsahuje veľké množstvo cukru, takže je nutné obmedziť použitie tejto dávky zeleniny diabetu.