Užitočné vlastnosti kapusta

obsah

• Liečba kapusta šťavy
• Kapusta v kozmetike

Kapusta má širokú škálu uplatnenie v ľudovom liečiteľstve kvôli jeho blahodarné a liečivé vlastnosti.

Chemické zloženie kapustu a (z toho, čo lieči kapusta?)

Kapusta bola nájdená rad AJ telesných látok. Rôzne typy, že obsahuje od 1,3 do 21% pevných látok, ktoré zahŕňajú proteíny, tuky, cukry, vlákninu. Tam karotenoidy, voľné Thiokyanáty a rodanidogennye glykozidy glucobrassicin a neoglyukobrassitsin (obsahujúce síru) a thioglykosidu progoitrin.

Obsah bielkovín je oveľa bohatšia kapusta mrkva, repa, rutabagas, kvaka. Bielkoviny sú zdrojom kapusty esenciálnych aminokyselín (lyzín, treonín, metionín), ktoré sú nevyhnutné pre krv, rast a obnovu tkanív, stimulujúce obličky, nadobličky, štítnej žľazy, a tiež rozpúšťanie a vylučovanie cudzích proteínov. Kapusta je známa U vitamín, ktorý je schopný liečiť žalúdočné a dvanástnikové vredy, ulceróznu kolitídu, gastritídu a črevné ľahostajnosť. a aktivuje funkcie pečene.

Bohaté na kapustu a vitamínu K. Je potrebné pre normálny metabolizmus, hojenie rán, krvácanie, tvorbu kostí a zubov zdravých, pomáha pečeň. Zvláštne hodnoty je kapusta ako zdroj vitamínu C môže byť prítomný v kapuste Tento vitamín pri rovnakej koncentrácii počas 7-8 mesiacov. Táto vlastnosť nemá žiadnu zeleninu, ovocie, vitamín Ssohranyayut iba citrusové plody (pomaranče, mandarínky a citróny). Okrem vyššie, v kapuste imeyutsyavitaminy E, B1, B2, B3, P, PP, H, karotén, provitamíny D.

Kapusta je takmer bez škrobu a len veľmi málo sacharózu, a preto je vhodný pre diabetikov. Kapusta je nízkokalorické, takže môžu byť zahrnuté v strave pacientov trpiacich obezitou. To je užitočné pri zápche, podporuje sekréciu žalúdočných štiav.

Poďme odbočiť a trochu vidieť video o výhodách kapusta)

Vlákno kapusta zlepšuje motorickú aktivitu čreva, takže je obzvlášť užitočné pri zápche, hemoroidy. Naviac vláknina podporuje vylučovanie toxínov a cholesterolu, ktorý zabraňuje ateroskleróza choroba, Vláknina má priaznivý vplyv na vývoj prospešnej črevnej mikroflóry - nevyhnutný prvok pre zlepšenie procesu trávenia. Kapusta sa odporúča u pacientov s cukrovkou, pretože obsahuje veľmi málo sacharidov a je veľmi potrebné pre naše telo kyselinou mliečnou.

Liečba kapusta šťavy

Pri použití kapustovej šťavy je úžasne rýchly liečiteľná vred 12 vredu dvanástnika. Jedinou nevýhodou je často tvorba plynov. S rovnakým úspechom, môžete použiť mrkvovej šťavy, čo je oveľa chutnejšie.

kapusta šťava Má výborné čistiace účinky a znižuje hmotnosť. Tvorba plynu v čreve v dôsledku skutočnosti, že kapusta šťava rozkladá chemickú reakciu v črevách akumulovaných produktov rozpadu. Klystíry pomáhajú odstrániť aj plynu a produkty rozpadových spôsobujúce plyny. Ak sa veľké množstvo plynu alebo cítil obavy, potom to môže byť spôsobené abnormálne črevnej toxických stave po požití kapusta šťavu. V tomto prípade sa odporúča používať veľké množstvo šťavy očistiť čreva pitie mrkvovej šťavy denne alebo zmes mrkvovej šťavy a špenátu po dobu 2-3 týždňov s denný čistiaci klystír. Bolo zistené, že keď sa črevo je schopný absorbovať kapusta šťavu, pôsobí ako čistiaci prostriedok na dlhú dobu, a to najmä pri obezite.

Kapusta šťava sa používa chronická gastritída, najmä s nízkou kyslosťou, žalúdočný vred a dvanástnika 12, sleziny a ochorení pečene, obezity. Trvať 1-2 šálky 2-3 krát denne jednu hodinu pred jedlom vo forme tepla.

Kapusta v kozmetike

Kozmetické vlastnosti kapusta sú široko používané ako maska ​​pre tvár.Masky z kapusty majú bieliaci účinok. Navyše maska ​​perfektne hydratuje pokožku. Maska kapusta je položený na dobre premyje koži bez postihujúce kožu okolo očí. Najjednoduchšie výživná maska ​​- pureed karfiol v mlynček na mäso a morkovotzhimayutsya. Výsledná suspenzia sa pridá k medu a lyžice jogurtu. Výsledná maska ​​sa aplikuje na tvár po dobu desiatich minút. Potom sa premyje studenou vodou.

Čo je dobré vedieť

Väčšina liečivé vlastnosti v kapuste, tepelne spracované: v čerstvej a nakladané.

Pri nákupe v platoch kapusty pozor na hlavu. Musí to byť ťažký, čistý, zbavený žltými škvrnami. Čerstvé kapusta je svetlozelená a ťažké váhy. Nevoľte na listy kapusty s krívať.