Plemeno Salers smer mäso

Video: Holandské dojnice plemeno Plemená dobytka na predaj 8965617005 produktivitu WhatsApp

HitAgro.RU

Video: Býk plemena Limousine. Ukazujúci hovädzí dobytok. Výstava Golden Autumn-2015

Chované v horských oblastiach centrálnej Francúzsku. To sa líši nenáročnosť na podmienky kŕmenia a ustajnenia. V minulosti dobytok mali salerskogo pracovníkov mlieka a mäsa smer. Zvieratá boli vyznačuje výbornou ťažnej sily a použité v poľnohospodárske práce. Táto francúzska tuzemského dobytka, čo je takmer jediný plemeno vo Francúzsku, ktorý sa používa na výrobu mäsa a mlieka. Tak, v súčasnej dobe, 95% zvierat chovaných na produkciu mäsa účely, a 5% - pre produkciu mlieka, ktorý sa používa na výrobu známeho francúzskeho syr (Cantal, Sellers, sennekter).
Salers sú všeobecne uznávané a známe pre svoju plodnosť a dlhý produktívne využitie. Toto plemeno je chovaný v 25 krajinách na piatich kontinentoch. Ich hlavnou výhodou je jednoduchosť telenie, aj keď prešiel s býkmi veľkých plemien. Takáto záruka kvality teľa z každej kravy každý rok. Krava plemeno Salers majú dobré vlastnosti z rodičov, čo umožňuje získať vysokú mieru rastu sajúcich teliat odchovu a čas odstavu, teľatá sú telesná hmotnosť 260-280 kg bez ďalšieho kŕmenia. Produkcia mlieka kráv je 1800-2000 kg otelení ľahkosťou - 98%.
Farba zviera tmavo červená. Zvieratá majú kompaktnú stavbu tela v tvare obdĺžnika. Hlava stredne velichiny- nosovej zrkadlo svetloe- dlhé rohy, smerujúce do strany a hore. Hrudník hlboký, s dobre vyvinutým lalokom. Predné a zadné časti tela sú dobre vyvinuté, silné kosti, končatiny správne dodané.
Teľatá pri narodení váži: jalovicu - 34-36 kg, Hlaváča - 36-40 kg. Mass mladí 4-mesiac staré jalovice dosiahne 120-130 kg, riadi - 150-160 kg. Vo veku 8 mesiacov jalovíc hmotnosti dosahuje 230 až 240 kg, býky - 260-280 kg. Hmotnosť dospelých kráv - 650-900 kg, býky - 1000-1300 kg.
Mladá akcie má vysokú rýchlosť rastu sa priemerný denný prírastok hmotnosti 900-1100 živej hmotnosti teliat vo veku 12 mesiacov je 400-420 kg. Korpus výťažok býkov bol 60%.
V Rusku Salers chove zvierat priniesol prvýkrát v roku 1998 v tomto odvetví v regióne Belgorod v rokoch 2002-2003. - Tyumen kraja, kde sa ukázal dobrú adaptáciu a produktívne vlastnosti. Teraz je tu ďalšia štúdia o možnosti širokého využitia tohto plemena v našej krajine.
Genofondu plemena je v dvoch chovných hlasné reproduktory umiestnené v Belgorod (JSC "Agro-Soyuz") a Ťumeň ( "Sever") oblastí. Celkový počet hovädzieho dobytka tohto plemena na začiatku roka 2005 v Rusku vo výške 800 hlavy (0,5% vedenie mäso plemena).