Kačacie vajcia - užitočných aj škodlivých vlastností

OBSAH

obsah

Všeobecná charakteristika
Užitočné vlastnosti a zloženie
Používa sa v kozmetike
Pri použití tohto produktu môže byť nebezpečný?
Ako skladovať výrobok správne?

1 všeobecná charakteristika
2 Užitočné vlastnosti a zloženie
3 Používa sa v kozmetike
4 Pri použití tohto produktu môže byť nebezpečný?
5 Ako skladovať výrobok správne?
6 Video: Vajcia: ujma alebo prospech

Kačacie vajcia vzhľadu, chuti a zloženie sú veľmi odlišné od sliepky. Vzhľadom k veľkému množstvo živín vo výrobku, je veľmi cenná a je používaný šéfkuchári po celom svete pripraviť chutné pokrmy. Aby sa nedostala škôd z vajíčok, sa teplota vzduchu pri skladovaní by nemala prekročiť štandardných ukazovateľov.

všeobecná charakteristika

Vajcia pižmo, Peking a ďalšie skaly dosiahnuť značné veľkosti. Ich hmotnosť je 90 g, čo je oveľa viac než kura - 50-60 g, a bielu farbu často s modrastým či nazelenalý odtieň.

Aj tento produkt má nasledujúce charakteristiky:

Štruktúra hydinové vajcia

zložený z kačacie vajcia obsahujú veľké množstvo tuku, čo ich robí vysoko kalorické. 100 g tohto produktu obsahuje asi 180 kcal;

majú veľmi silný a silný plášť;

kačacie vajcia silne znečistené. Pred použitím musia byť istí, že ju umývať v mydlovej vode;

Po uvarení, proteín je pružnejšia, aj trochu z gumy;

Má špecifickú chuť a vôňu, ktorá môže byť buď na chuť, a to nepáčilo;

proteín vzhľadom k veľkému množstvu tuku je viskózna konzistencia.

Tiež si všimnite, že tento produkt nie je tak ľahké sa dostať. To sa nedá kúpiť v obchodoch. Pozrite sa na vajcia pižma kačice na špecializovaných farmách, ktoré sa zaoberajú pestovaním týchto vtákov.

Yaytsa.Holesterin.Polza alebo ujmu?

Užitočné vlastnosti a zloženie

Vzhľadom k veľkému množstvo živín v zložení kačacie vajcia, oni sú veľmi užitočné. Ale stále nemajú jesť častejšie ako 1-2 krát týždenne, pretože obsahujú veľké množstvo tuku, ktoré môžu poškodiť vašu postavu. Výhodou tohto produktu je nasledujúci:

Výživná hodnota vajec hydiny

vzhľadom k vysokému kalórií sa odporúča zahrnúť ľudí, ktorí zažívajú vyčerpania alebo zapojené do ťažkej fyzickej práce;

s pravidelným používaním rôznych pokrmov kačacie vajcia je pozorovaný prínos pre kosti a zuby. Tento produkt obsahuje veľké množstvo vápnika a fosforu;

vzhľadom k prítomnosti veľkého množstva proteínu môže byť začlenené do športovej výživy, ktoré budú podporovať svalovú zisk;

draslíka, horčíka, železa, selénu, rôznych vitamínov (B9, B12, B2, E, K, A), a ďalších živín kačacie vajcia pozitívny vplyv na činnosť všetkých orgánov a systémov, urýchľuje látkovú výmenu, zlepšuje ochranný telesné funkcie.

Používa sa v kozmetike

Tento výrobok je často používaný k zlepšeniu stavu vlasov a pokožky, pretože obsahuje vo svojom zložení veľké množstvo živín. Najmä sa používa:

Kačacie vajcia v kozmetike

Vážení návštevníci, uložiť tento článok na sociálnych sieťach. Vydávame veľmi užitočné články, ktoré vám pomôžu vo vašom podnikaní. Zdieľať! Click!

opravovať poškodené vlasy. Zmiešajte vaječný žĺtok s trochou olivového oleja. Výsledná zmes bola daná na vlasy. sa dosiahne výhody masky, ak budete mať to najmenej 15 minút, a to aspoň raz za týždeň;

k posilneniu vlasovej folikuly. Na prípravu masky s takou vlastnosťou zmesi žĺtka s jogurtom, medom a štipkou kyseliny citrónovej. Bič výslednej zmesi za vzniku peny. Masku aplikujte na pokožku hlavy a držať po dobu 15 minút. Ak máte použiť masku raz týždenne po dobu 1-2 mesiacov, môžete vidieť, že srsť je oveľa silnejší a prestali klesať;

zúžiť póry a odstrániť mastný lesk na koži. Zmiešajte rovnaké podiely proteínu s kozmetickým hliny. Táto zmes sa aplikuje na pokožku. Udržujte masku do suchého koláča, potom opláchnite teplou vodou. Tento postup sa opakuje raz za 5-7 dni;

dodávať kože kombinácia. Zmiešajte celé vajcia s 2-3 lyžice. l. surové zemiaky. Masku aplikujte na pokožku a opláchnite teplou vodou po 10-12 minútach.

Pri použití tohto produktu môže byť nebezpečný?

Pred použitím kačacie vajcia musia byť istí, podľahnúť tepelnému ošetreniu, pretože inak existuje vysoké riziko zmluvného salmonely. Táto choroba je sprevádzaná vážnym porušením tráviaci systém a všeobecné intoxikácie.

FARMKAMPANII zúrivý. Liek na prostatitída kúra prostaty navždy!čítať ďalej >>

Potencie ľahko vrátiť po liečbe prostaty. Priviesť späť radosť a vzrušenie!čítať ďalej >>

Rýchla a efektívna, ako sa zbaviť parazitov FOREVER! Len jeden deň ...čítať ďalej >>

Stupeň pripravenosti vajec

Tak, aby sa nedostala škodu z týchto vajíčok, uvaríme po dobu 8-12 minút. Počas varenia sa pozerať, že zvlnený všetky bielkoviny. Tiež, žĺtok je pevne stanovený. V tomto prípade je teplota varenie by nemala byť príliš vysoká, takže sa miska mohol rovnomerne pražené.

Môžete tiež použiť tieto vajcia pre pečenie koláčov. Ak chcete pripraviť pusinky a iné pokrmy, kde chcete vybičovať výhradne proteíny, ktoré sa nezmestia. Teplota skladovania hotových dezertných kačacie vajcia by mal zostať na + 4 + ... 6 ° C, aby nedošlo k poškodiť organizmus.

Tento produkt sa neodporúča majú byť zahrnuté do jedálnička malých detí do 6 rokov. V staršom veku vo veľkých množstvách, môžu byť tiež škodlivé, takže neprekračujte odporúčanú dávku tohto lieku a držať sa ho, aby skladovacích podmienok.

Ako skladovať výrobok správne?

Skontrolujte, či vajcia sviežosť

Skladovania môže dôjsť za nasledujúcich podmienok:

neklaďte je na rovnakej polici s nespracovaného mäsa alebo iných produktov;

trvanlivosť v chladničke by nemala presiahnuť 7-10 dní;

surové vajcia bez škrupiny sú vhodné len po dobu 1-2 dní;

trvanlivosť výrobku sa zvyšuje po dobu niekoľkých dní, ak nie dať na dvere chladničky je dobre vo svojej spodnej zásuvky. V tomto prípade, že teplota neprekročí + 4 ° C;

ak si uvariť vajcia, jeho trvanlivosť je znížená na 2-3 dni v chladničke;

umiestniť vajcia do nádoby ostrý koniec nadol.

Tiež, nie pred uložením škrupiny pred kontamináciou čistí. To významne znižuje životnosť vhodnosti produktu. To sa najlepšie vykonáva bezprostredne pred varením.

Ak chcete zistiť čerstvosť výrobku pred použitím, vložte ju do vody. Ak nemá plávať a potápať, potom môžete bezpečne variť vajcia a variť vajcia uvarené namäkko, natvrdo alebo rúry sušienky pre obľúbený dezert. V tomto prípade bude produkt prinesie len úžitok.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno