Výkrm mladého dobytka

Video: Versatile LPH Alexandr Kazakov. Stajne pre hovädzí dobytok

výkrm teliat

hovädzí dobytok technológia zahŕňa takú dôležitú operáciu ako výkrmu sa odchov a výkrm zvierat na mäso.

Výkrm - najlacnejší a najefektívnejší spôsob, ako zvýšiť zvieracie mäso a tuk. Niesol zvieratami na prírodných a umelých pastvín.

Pri kŕmení, a to najmä v zmiešaných trávnatých pastvinách, zabezpečuje pre potreby zvierat, a to nielen v krmive energie, ale vo všetkých živín potrebných pre rast, vývoj a nazhirovki, ktoré sú zvyčajne chýba v jedálničku ponúkaných k človeku.

V procese kŕmenie dobytka na mäso sú najviac vysokokvalitné hovädzie mäso, ako samotných zvierat vyberať a jesť len tie byliny, ktoré sú potrebné jeho telo.

Zdravie a kŕmenie mláďat vykŕmenie pre mäso zo zvierat postihnutých niekoľkých priaznivých faktorov životného prostredia - voľný pohyb pastvín, absencia umelé, vrátane technologických podnetov, ktoré vytvárajú stresovým situáciám, čerstvý vzduch, pobyt na slnku.

Pri kŕmení Cattlemen vysokej produktivity, že v podmienkach kŕmení môže slúžiť 3-4 krát viac dobytka ako pre státie výkrm.

To je umožnené vďaka eliminácii výrobného cyklu kosenia a krmoviny kyvadlovej dopravy, ktorý je pripravuje na kŕmenie, kŕmenie procesov, čistenie a iné práce kormlencheskih.

Veda a prax stáročia vyvinuli rôzne spôsoby podávania účinnej prijateľné pre rôzne klimatické zóny a poveternostných podmienok, obdobia a dokonca aj na dennej dobe.

Pri organizovaní kŕmení celý komplex organizačno-ekonomické, ekonomické a zootechnických opatrení zameraných na racionálne využívanie pastvín, pri zachovaní či dokonca zvýšenie únosnosti pastvín.

V tomto ohľade, v mnohých krajinách používajúcich výkrm, v posledných rokoch výrazne posilnil vedecké štúdie určiť optimálnu záťaž kŕmenie dobytka na jednotku rozlohy v rôznych klimatických pásmach a prostrediach.

Je dokázané, že pri preťažení pasúce pokles produktivity zvierat existuje riziko erózie pôdy a miznutie cenných krmovín trávnych plodín. To je obzvlášť nebezpečné pre stepné a polosuchých oblastiach.

Monotónna a ploché, na prvý pohľad, a to aj stepi a semi-púštne pasienky, po dôkladnom preštudovaní ich rozdielne odrody vegetácie.

To je spôsobené tým, mikroklimatických vlastností vytvorených v tieni kríkov v záplavových oblastiach a jazier, rokliny, rokliny, depresiou, pohľady na svahoch.

Starostlivé štúdium týchto pastvín, rovnako ako správanie zvierat na ne v rôznych mesiacoch roka, a to aj v rôznych denných dobách umožňuje skúsený gurtopravam vždy nájsť oblasti, kde sa zvieratá pasú ochotnejšie než ostatní.

Úlohou gurtopravov kŕmenie stáda je nájsť a šikovne využiť týchto plôch na pasenie. To si vyžaduje znalosť pojmov a funkcií pastierskych rastlín individuálne vegetácie, ich chutnosti v rôznych obdobiach roka a dennej dobe, a to aj intuitívne posúdenie možných CHOVATELIA postoj voči rôznych rastlín a pastvín v meniacom sa prostredí.

Predpokladá sa, že to nie je možné pre každého chovateľa. Z tohto dôvodu, mnoho ľudí si myslí výkrm nie je len práca, ale aj umenie, a spoliehať sa na jeho zvláštne, talentovaných ľudí.

V súčasnej dobe, vzhľadom k tvorbe v mnohých častiach krajiny prázdnych pastvín a zahŕňa vývoj hovädzieho dobytka, zažiť dobytok kŕmenie nahromadené v krajine, by mal oživiť, aj keby len preto, že táto metóda nazhirovki dobytok umožňuje zapojiť do poľnohospodárske využitie je teraz prázdny trávniky, dostávať najlacnejšie priberanie na váhe a hovädzie mäso, zlepšiť kvalitu a ušetriť peniaze za každú hlavu kŕmených až jednu tonu kŕmneho obilia.

pásť úspech do značnej miery závisí na výcvik zvierat k záveru na pastvine.

Video: BSAA. Stodola drevených konštrukcií. mladí Obsah

Výkrm stáda by mal byť vytvorený na konci obdobia státie zvierat podobného veku a pohlavia. Býčkov by mala byť kastrovaní.

Pred stiahnutím dobytka na pastvinách, každé zviera by mali posudzovať veterinárnych odborníkov a špecialistov dobytka, jednotlivo identifikovaná a zvážiť.

Každé kŕmenie zvieraťa by malo byť zaobchádzané (prerezávať) kopytá roh vykonať potrebné očkovanie, ošetrenie koňa muchy a gadflies, ďalšie nevyhnutné k určitej lokalite veterinárne opatrenia.

Po odňatí na kŕmenie pastvina úspechu je takmer úplne závislé od schopnosti poľnohospodárov a gurtopravov.

Na začiatku leta, presunúť dobytok k trvalému zdroju pitnej vody - rieky, rybníky a jazerá, studne nemajú vyschnúť. Neprerušovaná dodávka kŕmenie dobytka vodou je nevyhnutnou podmienkou pre úspešné kŕmenie.

Dobytok napojená najmenej dvakrát denne, v niektorých horúcich dňoch - trikrát alebo viackrát.

Tyrl (miesto) k odpočinku dobytok jarnej oblek v vysoká, veterné (od komárov a gadflies) miest v lete - na brehoch riek alebo ďaleko od zalievanie vrtov.

Na tyrlah set koryto soľ - lizy, zviera poškriabaniu. Konštrukcia malé zagonchik (2-3 hlavy), pre izoláciu, ako je to potrebné, prívodného skupiny jednotlivcov.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že zvieratá by sa pasú kŕmenie v chladnejších obdobiach dňa a najlepšie noc, pán kŕmenie nutne predstavovať zvieratá 4 - 5 hodín nočného pokoja od pasúcich sa v skorých ranných hodinách pred východom slnka.

Prvé hodiny sa pasú dobytok na vzdialenom suchých pastvín, postupne, s nástupom tepla sa upravujú stádo nížinných oblastiach s viacerými šťavnaté byliny.

V každom prípade, každé 2-3 hodiny sú zvieratá hodina odpočinku.

Nástupom tepla stádo hnané na Tyrl, zalievať, takže zavlažovanie nádrže, naplnené vodou, a dobytok sú 3-4 hodiny odpočinku.

V tejto dobe, odpočinok a pastieri.

Pasúce sa, v závislosti od počasia, opäť začínajú štyri - päť.

Popoludní pastvina, zvyčajne vykonáva v oveľa intenzívnejšie, pretože deň prikláňať k večeru a stáva horúcejšie v prvej polovici dňa a chladnejšie.

Popoludní intenzita kŕmenie je, že v priebehu zvyšku pasúce dobytok podávaný menej a kratší čas.

2-3 hodiny pred západom slnka dobytka opäť odvezený do Tyrl, napojená a poskytnúť mu krátkodobé (hodinové) dovolenku, počas ktorej sa zvyšok gurtopravy.

Potom začína večerné pastvu. V čase, keď sa zhoduje s hmotnostným letu komárov. Preto minúť na veterné horských oblastiach.

Večer pastva dokončené asi 11 hodín, po ktorej predstavujú hrany nočný odpočinok pred svitaním.

Píše sa tu len na všeobecné zásady kŕmenie mladý hovädzí dobytok kŕmenie operačné servery. Samozrejme, každý gurtoprav než popísaných metód má svoje "tajomstvo", ktoré zaisťujú vysokou účinnosťou nazhirovki dobytka v rôznych podmienkach pastvín.

Jedným zo sporných bodov v organizovaní kŕmenie hospodárskych zvierat bol a stále je otázka nutnosti ďalšieho kŕmenie pasúcich sa zvierat alebo iných koncentrovaných typy krmív.

Skúsenosť ukázala progresívne chovateľa, že inteligentné využitie pastvín vysokým ziskom zvierat - na úrovni 900-1000 gramov za deň, možno tiež získať bez prihnojovanie. Zvieratá uspokojiť potrebu v potravinách vzhľadom k pastve. Ak sú kŕmenie, v tomto poradí, spotrebujú menej pastvy. Zisky ako mierne ich zmien.

Je nepopierateľné, že kŕmenie koncentrát, napríklad vedie k narušeniu pomeru v diéte jednotlivých živín do tela, pomer vápnika a fosforu, ktorý neprispieva k normálnemu trávenie.

V obzvlášť suchých rokoch, keď na konci jari horieť tráva, kŕmenie, je vhodné vykonať hnojenie zvierat koncentráty. Bez tohto vyššieho nárastu telesnej hmotnosti môže byť prijatý.

Ak je obsah kŕmenie stád v oplotenej pastviny bez neustálym dohľadom osoby, zvieracie prírastky sú 10 až 15 percent menej.

Nasýtený, zvieratá odpočinúť po dlhú dobu, žuvanie prežíva.

Mnoho pozorovania ukázali, že v oplotených pastvín, ponechané samy sebe, Hlaváča pasú nie viac ako 10-11 hodín denne. Doba trvania pastvy pod dohľadom Shepherds pokračuje 14-15 hodín.

V čase, keď sa stáda pasú pastieri, človek neumožňuje zastarané dobytok stáda predčí tie oblasti, pasienky, ktoré sú najlepšie používať u zvierat, v závislosti na dennej dobe, poveternostné podmienky a ďalšie faktory. Z tohto dôvodu, priberanie na váhe je zvyčajne vyššie.

K zlepšeniu živá hmotnosť pri porážke po kŕmení na oplotené pasienky, to je bežná prax krátky - až 1,5 mesiaca v konečnom výkrmu ťažkých plných dávok. V tomto prípade je každé zviera živá hmotnosť zvýši o ďalších 30-40 kilogramov.

Výskum vykonávaný mnohých vedci ukazujú, že väčšina z nich je lacné priberanie na váhe počas kŕmenia - v 2-3 krát nižšia ako u výkrmu na miesto alebo priestor. Zároveň ušetriť na každom tonu obilia do krmív pre zvieratá.

kvalitné hovädzie mäso z kŕmenia dobytka sú oveľa vyššie. To je viac sviežim a riadenia, neexistuje presýtené. Takéto mäso má vynikajúce kulinárske vlastnosti. Mnogokostnyh časti hovädzieho dobytka mŕtvych tiel pripravených polievok prekypujúci arómu a prvých kurzoch, mäsové pirohy je to vôbec možné, rôzne anglického alebo nemeckého steaky steakov - dobrý alebo mierne pečené na fanúšikov - mäkký, to znamená, že sa Ichor.

Dokonca aj Nemci a Rakúšania, vo svete preslávené milovníci Teľacie veriť, že hovädzie mäso z kŕmenia hovädzieho dobytka v kvalite vyššie ako ich obľúbeného mäsa získaného z akéhokoľvek plemena.

Kŕmenie dobytka v určitých pomeroch zahŕňajú vysoké stupňa klobásy a párky, v plnkou, ktorý sa pripraví z elitnej údenín.

To je dôvod, prečo výkrm je súčasťou technológie špecializovaných hovädzieho dobytka.