Či úžitkových vlastností zemiakov, a to, čo má kontraindikácie?

Užitočné vlastnosti zemiakov a že zaobchádza

https://youtube.com/embed/vrcNL6hWO9M

Napriek skutočnosti, že sa jedná o jeden z najpopulárnejších zeleniny na svete a rastie (alebo rastu), každý v záhrade, jeho hodnota je veľmi vysoká. Mnoho ľudí zabúda, že je zemitý Apple má nielen dobrý vkus, ale tiež obsahuje viac ako 20 druhov vitamínov a stopových prvkov viac. Aj za použitia svoje teplo, a to nielen kompozície. Poďme sa bližšie pozrieť, čo vitamíny v zemiaka a ako to môže pomôcť pri liečbe a prevencii chorôb.

1. Protivinfektsionnoe prostriedky. Hľuzy obsahujú špecifické kyseliny, ktoré sa môžu hojenie rán, a to - zabiť infekcie a rýchlosť hojenia, preto je aplikovaný na rezy alebo popáleniny. Tiež zvýšenie zrážania krvi po kontakte s takým zemiakovej šťavy, čo prispieva k zastaveniu krvácania.
2. vynikajúci nástroj zahriať priedušiek. Použitie zemiakov môže byť nielen na jej zložení, ale aj na špecifickej hmotnosti. Ak budete mať veľký vzor, ​​zvaru a znížiť na polovicu, bude to vynikajúci nástroj pre zahriatie svalového tkaniva. V našom prípade - vykurovacie teleso, ktoré môžu byť uvádzané na hrudi pri kašli alebo bronchitída. Tepelná trvá asi 15 minút, čo je viac než dostačujúca pre spustenie prskanie alebo upokojiť kašeľ.
3. S reumatoidnou artritídou a hypertenziou. 100 g zemiakov piť odvar z 50 g na deň. Rýchlo rozširuje cievy, odstraňuje cholesterolu, toxíny, obnovuje bunky, čo zase znižuje tlak v obehovom systéme, tiež pomáha pri reumatizme.
4. vo veku rozmazané videnie. 20 g zemiakovej šťavy pred jedlom 2 krát denne pomôže normalizovať metabolizmus a má pozitívny vplyv na zrakového nervu. Zvyšuje pružnosť šošovky, sietnice sa nezanáša, čím je tu vysoká reflexné schopnosť.
5. Kedy sezónne nedostatok vitamínu. Nedostatok karotén, kyselinu askorbovú, riboflavín, kyselina listová a ďalšie zložky môžu byť kompenzované pri použití čerstvo hľuzy. Vitamíny v zemiakoch sú vo veľkých počtoch. Šťava je užitočná (prevzaté zo stoniek) zápche - normalizuje proces trávenia a výmeny výstupných produktov z tela.
6. Keď pálenie záhy. Škrob v poriadku pojme všetky kyslosť v žalúdku, čím sa pálenie záhy ustúpiť. Chew potrebovať mladý jablko zemitý, prednostne trela na malom strúhadle.
7. zemiaky za prítomnosti a v oblasti kozmetiky. Nie je nič lepšie, než jedlom mladých koreňov. A tento produkt nie je, aby sa stal výnimku. Anti-aging maska ​​sa najlepšie vykonáva 2-3 krát týždenne a vaša pokožka bude tónovaný a krásne!

Ako užitočné zemiaky, chápeme, ale to nie je všetko, čo dokáže z vašich zeleniny! Môže byť použitý pre zníženie teploty (kaša aplikovať) ako profylaxia rakoviny, normalizovať tlak pri arytmií, a ďalšie. Preto nemá zmysel ani polemizovať, či zemiaky sú užitočné. Ale ako veľká škoda to môže priniesť telo, teraz pozrieť.

Negatívny dopad zeleniny

Vedeli ste, že zemiaky môžu nielen ublížiť, ale aj zabiť? A nehovoríme o 500 gramov hľuzy padajúce z 9. poschodí, a to zloženie tejto zeleniny. Pozrime sa na celú škodu zemiakov v detaile.

1. Staršie hľuzy - jed. Solanín hromadí v priebehu času môže mať vplyv na nervový systém človeka a spôsobiť paralýzu. To platí pre hľuzy, ktoré boli po dlhú dobu na slnku alebo dlhodobé skladovanie v pivnici. Keby zozelenali, je to - prvým príznakom začiatku zhluku jedu. Lepšie jednoducho vyhodiť.
2. Chlorofyl - silný toxín. S konštantným vykurovaciu sezónu (ak je príliš blízko k hornej časti krajiny) a slnečné pridelené chlorofylu, ktorý môže spôsobiť otravu tela. Osoba, ktorá sa bude cítiť nepohodlie, možno otrávený.
3. Diabetici potrebujú, aby sa zemiaky s opatrnosťou. Ona je príliš veľký glykemický index (cukru rýchlo stúpa v krvi). Tiež sa neodporúča jesť to s diétou - rýchlo priberať na váhe vďaka škrobov a vysokou nutričnou hodnotou.

Nezaťažujte tento produkt, pretože to je nielen užitočná, ale môže výrazne poškodiť vaše telo. Riaďte sa správnu stravu.

Ako si vybrať ten správny zemiakov

Keď idete vybrať karty Fel, výhody a poškodzuje ktoré boli popísané vyššie, bude užitočné niekoľko rád od skúsených záhradkárov, že nepatria do trikov bezohľadných obchodníkov, a nie kupovať zlý produkt. V vzhľad a stav možno hodnotiť nielen niektoré chuť, ale aj jeho prínos pre ľudské zdravie s ohľadom na informácie.

1. Dávajte pozor na tvar hľúz. Ak chcete vedieť, či zemiakov je užitočná, alebo nie, potom v prvom rade, posúdiť správnosť geometrie každého jablká. Ak je deformovaný alebo skrútené - prvým príznakom použitie herbicídov.
2. Čierna, svetlé škvrny na koži - koreňová zelenina nie je ušetrená mykóz. Je lepšie odložiť tento bod na bočnej alebo podľahnúť silnému tepelnému spracovaniu (vyprážanie alebo varenie).
3. Slack sa nemožné, ako to bolo pri vysokej teplote alebo dlho skladovať, bude sa jednať o zvýšené množstvo chlorofylu alebo jedy.
4. Vybrať iba žiarovky, sa možno vyhnúť tie, ktoré majú nazelenalý odtieň - sú nebezpečné pre ľudské zdravie, môžete otráviť.
5. Uprednostňovať stredné frakcie, nedošlo k obrovskej exempláre s hmotnosťou 500 gramov alebo viac - pestovať veľké hľuzy dosť bez špeciálnej chémie ťažké, ale jeho prínos pre telo by malo byť spochybnená.

Zistili sme, čo je užitočné zemiaky, a identifikovať jej "zlo" stranu. Ďalej, všetko záleží na vás - vybrať len užitočné zeleninu a snažia sa ich uložiť správne, aby nedošlo k poškodeniu vášho zdravia!