GuruAnimale.com

Užitočné a terapeutické vlastnosti agátového medu, popis

Bohatstvo druhov medu, je úžasné. Každá rastlina med dáva zvláštnu sladkú "úrodu", ktorého vôňa odborníci okamžite určiť, kde to prinieslo včely toaletný. Jedným z najcennejších druhov zostáva agátového medu, diétne a zdravotné vlastnosti, ktoré sú na špičkovej úrovni. Prečo, medzi inými druhmi, vyniká? Ako sa prihlásiť prospešných vlastností medu z akácie s cieľom obnoviť a udržať zdravie? Existujú kontraindikácie? Povedzte nám o tom podrobnejšie.

Pôvod a vlastnosti medu

Agátový med sa vyrába na juhu Ruska a podhorí Kaukazu. Včely zbierajú to koncom mája a začiatkom júna, s bielym a žltým agátu priebehu dvoch týždňov. V deň, keď včely rodina privádza do 12 kg medu. 1 ha plantáží akácie dáva do 1 tony medu. Ochotu voštiny - na začiatku júla, v súvislosti s ktorými tým, že uprostred leta, na trhu sa objaví čerstvý med.

med agátový
  • Farba a chuť. Med z agátu je najľahší zo všetkých existujúcich odrôd. Ihneď po odbere, má tekutú konzistenciu, ktorá môže zostať po celé roky. S akácie (svätojánskeho chleba) - prakticky transparentné so žltým - svetlo jantárovej farby. Vôňa jemná, mierne znateľná, kyslastá, typické pre akácie.
  • Chuti. Chuťové a príjemné, obálkovanie, svetlo, s nádychom vanilky a nektáru z kvetov s dlhou dochuťou. Čistý agátový med nemá žiadnu horkosť.
  • Kryštalizácie. Med saranče pri kryštalizácii sa stáva ostrý biele, zrnité, sa žltá - svetlo žltá s zelenkavú odtieňom sa prevedie do bieleho žltej, tiež majú granulárne štruktúru.
  • štruktúra

    Obsahuje veľké množstvo chemických prvkov, z ktorých:

  • vitamíny - prakticky kompletná sada skupiny B, nikotínové a askorbovej kyseliny, A, H, E, K;
  • takmer 42% fruktózy a glukózy, sladu a cukrovej trstiny;
  • rastlinné hormóny;
  • typu organické kyseliny;
  • flavonoidy;
  • dusíkaté zlúčeniny;
  • poly a monosacharidy;
  • minerály - draslík, vápnik, železo, fosfor, zinok, atď .;
  • stopové prvky - lítium, meď, mangán, kremík, chróm.
  • 100 g výrobku obsahuje 0,7 g bielkovín, 17 g vody, 82 g sacharidov a 0,2 g vlákniny. Tuky nie sú k dispozícii.

    Najlepšie produkcie so sídlom v Rumunsku, Maďarsku a Bulharsku, dva "žatvy" v priebehu roka predstavoval Keni. Lepšie-Čína a Francúzsko.

    Skontrolujte, prirodzenosť, alebo ako si vybrať

    Nerobia zlý výber agátový med je obzvlášť ťažké, pretože nie je kryštalizovať po dlhú dobu čerstvé. To sa používa bezohľadnými predajcov s tým, kriedy, škrobu a ďalších "prísad", ktoré nemajú nič spoločného s medom.

    Dva poháre s agátového medu

    Ako rozlíšiť skutočné od falošného zbierky? Existuje niekoľko dôležitých bodov, ktoré, ako sa pohybovať:

  • Farbu. Čerstvé agátový med by mal zodpovedať svoju farbu, neobsahuje zákal, zrazenina.
  • Príchuť. Tento výrobok má sladkú, ale ostrú chuť, dlhou dochuťou bez horkosti. Falšovanie žiadny zápach, chuť vody s cukrom.
  • Konzistencie. Stoffwechselprogramm platidlo. Ak sa trie medzi prstami - to sa rýchlo vstrebáva do pokožky. V falšovaných medu hrubou textúrou, môže "skĺznuť" v kusoch.
  • Chemicky. Prítomnosť škrobu alebo múky detekuje modrastý riešenie medu prídavkom jódu kvapôčok. Mel zložený vystaviť prskanie s malým prídavkom octu.
  • Prírodný produkt skôr dostane do medu veľtrhu ako v obchode, alebo z náhodného predajcu. Továrenský obal zvyčajne testovaný tepelné spracovanie, čo výrazne znižuje množstvo živín. Môžete pridať konzervačné látky. Čisté, čerstvé, voňavé agátový med z včelínov môže kúpiť, a to najmä v prípade, že je predávaný v bunkách.

    Užitočné a terapeutické vlastnosti

    Bohaté zloženie užitočné látky oprávňuje nazýva Acacia med produkt, ktorý má skutočne terapeutické vlastnosti. Takmer nenájdete v systému organizmu, ktorý by bol med nerokoval pozitívne.

  • Zažívací trakt - pomáha pri regenerácii žalúdka, ako napríklad pri liečení vredov, aktivuje proces trávenia.
  • krvotvorný systém - kvalitatívne zlepšuje krvný zvyšuje hodnoty hemoglobínu, spevňujúci účinok na cievy, znižuje krvný tlak.
  • Respiračné - odporúčaná pre liečbu takmer všetkých chorôb spojených s týmto systémom, a problémy krku. To je používané ako pri vdýchnutí a vnútri.
  • Orgány videnie - pomáha liečiť glaukóm, šedý zákal, zápal spojiviek. K tomu, med nariedi prečistenú vodou a pochovaný v noci.
  • Nervový systém - odstraňuje vzrušenie, normalizuje spánok.
  • Kožné ochorenia - liečbe ekzémov, neurodermatitída, zápal ďasien, paradentóze, dermatitída, rany, vredy. Vrátane priamej aplikácii do rany.
  • Tiež sval lieči srdce, čistí pečeň a žlčovody, pomáha zlepšiť výkon urogenitálneho systému. To má antibakteriálnu aktivitu. Podporuje nárast energie v obyčajných ľudí a športovcov.

    Pozitívny vplyv na tele dieťaťa. Neexistujú žiadne vedľajšie účinky, pretože tam nie je žiadny med hlavný alergén - peľ.

    Je dôležité si uvedomiť, že v prípade vykurovania alebo tepelné spracovanie takého medu stráca takmer všetky liečivé vlastnosti!

    Kontraindikácie pri používaní

    Rovnako ako u všetkých zložitých kompozičných prostriedkov, agátový med môže dať výhodu alebo škodu s nestriedmu začlenenia v potravinách.



    Vzhľadom k tomu, výrobok zahŕňa stráviteľného cukru - bez obmedzenia počtu každodennom používaní sa nezaobíde: 100 g doporučená dospelého človeka, pre dieťa - nie je väčšia ako 40 D. Na liečebné účely je žiaduce, aby vziať rozpustí vo vode.

    Zvlášť čistý, aby deti ako krehký imunitný systém mladší organizmus môže pozitívne alebo negatívne nepredvídateľne reagovať. Zubná pokrytie nemá rád med, takže po jedle ústa by mala byť dôkladne opláchnuť.

    obmedzené použitie

    Med z kvetov agátu mali dbať:

  • alergie, aj keď sa jedná o jeden z celej "med" hypoalergénne skupiny;
  • diabetici;
  • ľudia, ktorí sú náchylní k obezite.
  • Užitočné vlastnosti agátového medu prakticky vylúčiť kontraindikácie pre jej využívanie. Jediným zákaz možno označiť za dieťa do dvoch rokov.

    oblasti využitia

    med agátový

    Užitočné vlastnosti medu z bieleho a žltého akácie rovnako široko používané na obnovenie zdravia, varenie kulinárska pochúťka alebo v kozmetike.

    kuchařství

    Cook ako med z kvetu agátu pre "jednoduchú komunikáciu" - to je dobre premieša s inými tekutinami vďaka dostatočné množstvo fruktózy. Vzhľadom na nedostatok horkosti nepreruší iné aromatické zložky potravín.

  • Je súčasťou športového nápoja pre telo nabíja energiou.
  • Používaný v pečení mäsa, hydiny a rýb.
  • Prísada do omáčok a korenia.
  • Používa sa ako sladidlo.
  • Úspešne kombinovať s chlebom, zeleniny, ovocie, orechy, korenie a syr.
  • Pridal sa k profesionálnym koktailov.
  • Med - jedinečný sladký produkt, pomocou ktorého môžete schudnúť. Riadna príprava stravy s jeho účasťou pomáha resetovacie týždenne na 6-7 kg.

    lekárstvo

    Ako už bolo spomenuté, agátový má prekvapivo prospešný účinok na celé ľudské telo. Analógy, že tam nie je. Pomáha obnoviť aj pacientom s rakovinou po operácii alebo chemoterapie. To vyvoláva imunitný silu a zlepšuje fungovanie všetkých systémov.

    Zvlášť priaznivý účinok na oči a pokožku. Pretože mnoho patogénov nereagujú na lieky, ošetrenie medu kožné problémy, vrátane otvorených rán hnisavé sa stáva relevantné. Pri použití očných kvapiek, hlavná vec - aby ju používať správne: med riedi čistou vodou, aby okamžite odkvapkať po prebudení a v noci nie viac ako 30 dní. Priaznivý vplyv pleťové vody pri zápaloch očí a ďalších problémov.

    kozmetológie

    V kozmetike med z agátu sa pridáva do prostriedkov pre starostlivosť o vlasy a pokožku, udržiavať zdravú štruktúru nechtov. včelích produktov je obsiahnutý v zložení masky a kroviny. Keď problémy s krvným obehom, celulitída, nadváha, alebo opuch, dobrý efekt dáva medová masáž s éterickými olejmi. Med omladzuje a vyživuje pokožku užitočné mikroelementy.

    Podmienky a pravidlá zachovania

    Najlepšie zo všetkého je med z agátu budú uchovávané v nádobách zo skla, na ktoré sa vzťahuje s vekom, v chladničke alebo v chlade a tme. Nedá sa použiť pre skladovacie nádrže z železa, medi alebo žiarovým zinkovaním, do styku s medom tvorí škodlivé zlúčeniny.

    V súlade s týmito odporúčaniami agátového medu budú uložené po dobu niekoľkých rokov, zasaharivayas veľmi pomaly.

    Ak sa rozhodnete používať prírodné dar kvetu agátu a včely, každý môže dostať svoje ruky na skutočné zásobárne živín, ktoré môžu byť použité pre krásu, zdravie a kulinárske špeciality vytvoriť.

    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno
    "Mad med" himalájske včely"Mad med" himalájske včely
    Užitočné vlastnosti a kontraindikáciách chernoklenovogo medUžitočné vlastnosti a kontraindikáciách chernoklenovogo med
    Plemeno včely Karinka, všetko o tom, recenzie a videoPlemeno včely Karinka, všetko o tom, recenzie a video
    Popis prospešných vlastností horského medu a kontraindikácií pri využívaníPopis prospešných vlastností horského medu a kontraindikácií pri využívaní
    Užitočné a terapeutické vlastnosti medu Amur korku, kontraindikácieUžitočné a terapeutické vlastnosti medu Amur korku, kontraindikácie
    Ako uchovávať medAko uchovávať med
    Užitočné a terapeutické vlastnosti kvetového medu, kontraindikácieUžitočné a terapeutické vlastnosti kvetového medu, kontraindikácie
    Užitočné vlastnosti a kontraindikácie v užívaní koriandra medeUžitočné vlastnosti a kontraindikácie v užívaní koriandra mede
    Med rastlín pre včelyMed rastlín pre včely
    Charakteristiky, ktoré sú užitočné a liečivé vlastnosti sladký ďatelina meduCharakteristiky, ktoré sú užitočné a liečivé vlastnosti sladký ďatelina medu
    » » Užitočné a terapeutické vlastnosti agátového medu, popis