Ako pestovať cukety doma

OBSAH

• 1 Aký je krčma?
• 2 Ako užitočné cuketa?
• 3 Aké sú druhy squash?
• 4 Ako pestovať squash v krajine?
• 5 Ako pestovať cuketu v skleníku?
• 6 Ako zachrániť squash na zimu?
• 7 Tiež Pozrite sa na video: ako pestovať cukety, od A do Z.

Aký je krčma?

Cuketa - druh obyčajné tekvica je pôvodom z Južnej Ameriky. Forma ovocie - podlhovasté, farba je biela, zelená, žltá a dokonca aj čierne. Táto diéta produkt sa používa v potravinách surový (šalát), pečené, vyprážané, duseným, nakladané, ako vajcia, atď Zrelé cuketa iný pevný a tesný pleťou, takže jedlo je spotrebovaný spravidla mladí cuketa - jemné a mäkké. Čím skôr cut off ovocie, tým rýchlejšie nadväzovať nové. Pre dlhodobé skladovanie použitých zrelých cukety, hrubé kože, ktorá chráni telo skazení.

Ako užitočné cuketa?

Ide o produkt s nízkym obsahom kalórií - iba 20-30 kalórií na 100 gramov je ľahko stráviteľné. Väčšina z krčmy je štruktúrovaný vodu. To je veľmi bohaté na draslík a horčík, karotén, vitamín C, pektín. Má časť vitamínov A, B, C, H, PP, E, železo, sodík, horčík, fosfor. Krčmy sú veľmi nízkym obsahom sacharidov, čo umožňuje ich použitie pre ľudí s cukrovkou.

Odporúča sa pre chronické kolitídy, žlčníka, pečene, hypertenzia, žlčové kamene, artériosklerózy, pyelonefritídy a iných ochorení obličiek. Má protizápalové, diuretické a protialergický účinok. Výstupy z tela cholesterol, nadbytočných solí, pomáha pri urolitiáze vzniku urátu a oxalát.

Aké sú druhy squash?

V krčme je európsky druh, známy ako cukety. Cuketa plodnejšie a predčasnosť, ich mäso krehkejšie a šťavnaté, koža je tenšia.

Odrody squash je veľa, ale dva zásadné rozdiely:

1) ruskej odrody skalných, ich nutričná hodnota je vyššia, sú dobre udržiavané, nestrácajú svoje chuťové vlastnosti pri uchovávaní a spracovaní, čo je obzvlášť dôležité pre výrobu squash kaviáru.

2) Zahraničné odrody Väčšina z nich sú hybridy majú dlhšie vegetačné obdobie, dlhá doba môže byť na kríku, aj keď nie je perezrevaya. Kôra plodov jemnejšie a jemný (také tekvice môžete využiť na šalátov), ​​pomer buničiny a semien výhodnejšie, pretože malá semená komora. Tieto odrody sú vhodné na okamžitú spotrebu.

Ako pestovať cukety?

Cuketa, rovnako ako ostatné tekvice - rastlina je ročný. squash semená môžu zostať životaschopné po dobu 5-8 rokov. Výsadba squash je nutné na mieste, kde tekvica pestuje v posledných rokoch. Ale na mieste bývalého kapusta, zemiaky alebo strukoviny cuketa rastú s radosťou.

Cuketa miluje teplo a svetlo, ale je tiež nutné vziať do úvahy pri výbere miesta. Veľa svetla a neprítomnosťou ostrých studených vetrov - to sú pojmy. Ideálna teplota pre rast cukiny - + 20-25 ° C, ale za studena-rezistentné odrody úspešne rastú na nižší. Dozrieva v polovici leta. Odstráňte je s periodicitou 2-3 krát týždenne.

Ako pestovať squash v krajine?

Dvoma spôsobmi: ak budete potrebovať skorú úrodu, metódou sadenice, inak - semeno.

Vážení návštevníci, uložiť tento článok na sociálnych sieťach. Vydávame veľmi užitočné články, ktoré vám pomôžu vo vašom podnikaní. Zdieľať! Click!

Video: Ako pestovať hlivy ustricovej doma

Môžete začať od apríla, ale s prihliadnutím na zvláštnosti miestneho klímy. Pred výsadbou semien 5-6 dní odporúča držať na teplom mieste s prístupom k slnečnému žiareniu, alebo asi 5 hodín pri teplote ohriať na +50 ° C. Potom sa semená zabalené vo vlhkom gázou, asi 2 dni, ktoré rastú, a oni môžu byť zasadené v univerzálnom pôdnej zmesi.

Kapacita pre výsadbu by mala byť dostatočne hlboká, 10-15 cm (pri sadenice pobyte v nej od 10-20 alebo viac dní). Odporúča sa použiť samostatný hrniec pre každé semeno. pracovnej hĺbke -. 3,2 cm týždeň po vzídení, ich napojená s pridaním rastového stimulant. Čas vylodenia sadeníc do záhrady závisí od počasia.
Predpokladá sa, že cukety pestované sadenice metódy uložené horšie, takže je výhodné používať je ihneď po vybratí z náplasti.

2) Metóda osiva.

Wells pod semená sú vo vzdialenosti 70-80 cm, v jednom dobre možné umiestniť 1-3 semená. Pracovné hĺbke - asi 5 cm (to hlavné, čo horná semená skrýva vrstvu pôdy minimálne 3-4 cm). Pri výseve nutne Hydratačný spodnej vody.

S nárastom Je potrebné zabezpečiť pravidelnú zálievku a kontrolou pôdy - v prípade, že obraz zemskej kôre, potom je potrebné, aby sa uvoľnili. Cukety sypané teplou vodou, korene bez dotyku listov. V prípade, že Bush je silne rastie - odstrániť najväčšiu staré listy a tie listy, ktoré leží na zemi.

Ako pestovať cuketu v skleníku?

Cuketa závod v skleníku možno začína v marci. To bude vyžadovať zmes hnoja, pilín alebo suchého lístia, slamy. Takáto zmes sa doplní na 2 týždne pred sejbou, potom sa naplní do skleníka, rýchlosť 50-70 cm zmesi, potom 1-2 cm pilín, a vrchná vrstva bola oplodnené pôdy asi 15 cm. O dva dni neskôr sa sadenice môžu byť zasadené.
Pôda v semenáčikov je pripravený nasledovne: 50% z pôdy, 30% rašeliny a 20% humusu. Teplota v skleníku by nemala klesnúť pod + 12-15 ° C Vetrať by sa dávať pozor, aby pred mrazom rastliny.

Video: Ako pestovať mango doma

Zálievka by mala byť teplá voda, nie príliš často, ale bohatá, bez toho aby sa zabúdalo byť vysielaný, pretože vysoká vlhkosť vzduchu nepriaznivá pre cukety.

Každých 10-12 dní sa odporúča kŕmiť kuracie hnoj zriedený alebo zriedený s hnojom.

Ako zachrániť squash na zimu?

Pri dlhšom skladovaní vyberá iba zrelé ovocie, s hustou a hustú kožu. Lepšie chránený cuketu. Nakrájajte cukety by mali byť súčasťou páčky (niekoľko centimetrov). Rez cuketa vyčistené zo zeme, sa vysuší.

Pred uložením cuketu, poskytnúť im správne podmienky skladovania:

Ak sú niektoré z cukety začala hniť - okamžite odstrániť zo zvyšku.

ďalšie možnosť ukladania - Freeze cuketa. U zrelé squash mnohých veľkých semien a veľmi tvrdej kože, ktorá sa treba vyvarovať. Je teda oveľa ľahšie znížiť mladé platidlo cuketa kocky alebo prstene, uvedené v vreciach a dať do mrazničky.

Squash môžu byť uložené v konzervách forme, vrátane vo forme vajec a jám.