Základy chovu zvierat a mlieka hygieny výroby

3. Thread-cech systém obsahu dobytka.

obsah

• 3. thread-cech systém obsahu dobytka.

 organizácia dojenie kráv

Nit-cech systém produkcie mlieka a reprodukciu stáda, určuje poradie, a kŕmenie kravy na dobytčích farmách a komplexov pre produkciu mlieka. Hlavnými prvkami systému potochnotsehovoy: cech organizácie výroby, individuálne i skupinové kŕmenie zvierat Sec komplexné veterinárne opatrenia, prevádzkové technologické a dispečingom. Nit-cech systém zaisťuje oddelenie celého stáda kráv v závislosti na fyziologickom stave a doba laktácie je 3 alebo 4 technologickej skupiny rozdelené na obchodoch, v ktorom je obsah organizovaný, kŕmenie zvierat a technológie údržby, ktoré zodpovedajú každej skupine. Obchody sú umiestnené v samostatných budovách alebo v odľahlých častiach. Keď sa 4-shop systém organizovať obchody nasledovné: (., Priemerná doba pobytu zvierat 50 dní) prípravnej fázy až po otelení kravy - pôrodu (deň 25.) - a inseminačných dojenie kráv (100 d.) - proizodstva mlieko - (160-180 d). s 3-shope systém riadenia 2 sú spojené v poslednej.

Organizácia práce na farmách s flow-shope systému - brigáda-team leader s rozšíreným používaním kolektívnej (brigádny) zmluvy. Pre linku alebo samostatný operátor dojenia zvierat je fixná po celú dobu ich pobytu na farme s dočasným prenosu al., Dielne pre obdobie prípravy na otelení.

Účelom školiacich seminárov otelením kráv - živočíchy poskytnúť odpočinok po dojčení a normálny vývoj plodu, pripravte kravy otelení pre bezpečný, normálne reprodukčné funkcie a nové obdobie dojčenia. Jeho doplnok suché kravy pochádzajúce z výrobného závodu mlieka po štarte (po dobu 60 dní. Pred otelením). Obsahujú zvieratá, ako pravidlo, voľné, v skupinách 25-50 zvierat. Miestnosť je vybavená skupinou na zvyšok doupě raschota5 m2 za kravy krabíc alebo jednotlivé oblasti 2,1 až 2,5 m 2 a kŕmenie oblastiach s podávačov. Poskytnúť výstupy na dvore s podávaním yardov. V lete sa určite sušiť kravy pasú na pastvinách. Kŕmenie zvierat organizovanej prihliadnutím na ich nutričnej stav, vek, produktivitu a plánovanú údržbu na dobu zadržania v dielni 50-60 kg živej váhe. Po dobu 10-15 dní pred očakávaným pôrodom po sanitáciu veterinárneho vyšetrenia a váhových kráv telenie prevedená do obchodu, kde obsahujú uviazané stánky. Počas dňa otelení, a potom, čo krava (s novonarodené teľa) je v stajni ploschadbyu 7.5-9.0 m 2, po ktorom sa krava je prevedená do stajne na vodítku v postnatálnej časti a teľa - v jednom z úsekov 4-6- sekčné ošetrovňa. V obchode otelení prísne presadzovať štandardy kŕmenia, v režime zaistenia kravy a vykonávanie všetkých požiadaviek na ochranu zdravia zvierat. Po 15 dňoch. po otelení zdravé kravy odoslanej na dojacie zariadenia a insemináciu, ktorá sa vykonáva § kojné kravy, ktoré prešli kontrolou kvality pervotyolok kravy inseminované zvieratá včas. Osobitná pozornosť je venovaná výžive zvierat podľa §. Pre tento účel, na každej hlave plánujú zdroj ďalších 2-3 jednotiek. za deň. Prídely upravené v dôsledku kontrolných dojenie - 1 krát za dekádu. Fed a doja zvierat po dobu najmenej 3 krát denne. Po oplodnení a vytvorenie tehotenstva u kráv sa prevedie produkciu mlieka obchod, ktorého cieľom - udržať vysokú účinnosť dojníc počas dojčenia, aby sa zabránilo ochorenia vemena, aby normálne tehotenstvo, každá krava držať začať najneskôr do 60 dní pred očakávaným pôrodom. Kŕmenie a dojenie v obchode 2-3 krát. Obsah kráv v obchodoch a inseminačnej dojenie, produkcia mlieka a pripútaný Loose, mechanické dojenie, v stánkoch (v mlieku), alebo salónoch.

Pri prenose veľkých dobytčích fariem v špecialistov flow-cech systém vykonať klinické vyšetrenie všetkých hospodárskych zvierat, ktorého výsledky tvoria plán všeobecné a špecifické veterinárne opatrenia, s prihliadnutím na aktuálny stav a špecifiká jednotlivých požiadaviek rastlín. Za prevádzkové riadenie procesu výroby mlieka z poľnohospodárskych odborníkov organizovaná a technologické dispečerské služby, ktorý uchováva informácie o produktivite a fyziologický stav zvierat, sleduje kvalitu technologických operácií jednotlivými operátormi, zabezpečiť včasné odovzdávanie zvierat od obchodu k obchodu, vedie súbor kariet z prijatého formulára.

 Organizácia dojenie kráv

Dedičné kravy schopnosť vysokej produktivite samy o sebe nie sú plne prejaví, je potrebné vyvinúť cvičenie, akýsi funkčné cvičenie - dojenie.

časť  - komplex opatrení pre individuálne kŕmenie, údržbu a dojenie kráv, ktoré poskytujú príjem maximálne denné produkcie mlieka na začiatku laktácie a udržanie vysokej úrovne produktivity v čase.

Organizácia dojenie stanovuje:

1) včasné začatie kravy a riadneho priebehu obdobia sucha;

2) kompletné a neprerušené kŕmenie zvierat s predstihom dennú dávku krmiva nahustiť rýchlosťou 2-3 prívodných jednotiek;

3) intenzívny dojenie kravy vemena masáže a dodržanie všetkých ostatných pravidiel dojenie.

na zručný dojenie Poskytuje úplnejší dojenie, a to v poradí, sa podieľa na produkcii mlieka, obsah tuku v mlieku a aktivuje ďalšie mliečne sekrečnú aktivitu. Prvý údaj o zlú organizáciu dojníc sa zníži v porovnaní s typickou pre plemeno, obsah tuku v mlieku.

Schopnosť dojiť kravy je potrebné posilniť a lepšie využívanie reflexu spúšťania mlieka. Toho sa dosiahne tým, masážou vemena, striktné dodržiavanie obvyklý čas pre kravy a dojenie miesto, rovnaká prednosť dojenie každej kravy, pokojný jemné zaobchádzanie so zvieratami. Všetky postupy týkajúce sa dojenie každej kravy sa musí robiť rýchlo, iba v čase, keď krv obsahuje hormón oxytocín. Pred dojením, a keď to nemôže vystrašiť zvieratá. To by nemalo byť časté zmeny v spôsoboch dojenie.

Oddiel kravy začínajú ihneď po pôrode: 10-16 dní, zatiaľ čo krava je v pôrodnici, je podojiť 4-5 krát denne, a potom, ak to umožňuje prijatie technológie a organizáciu práce operátorov v prvých dvoch mesiacoch laktácie - nie menej ako tri čas. Dobrý razdoennaya krava šetrí a vyššiu produktivitu v najbližších rokoch. Obzvlášť dôležitá je sekcia mladých kráv. Niektoré farmy s vysoko produktívne stádu dojenia sa aplikuje trikrát. Prispieva k produkcii mlieka kráv a obsahom mliečneho tuku, ale komplikuje prácu operátorov dojacie stroj a zvyšuje výrobné náklady. Preto je zavedenie nových foriem organizácie práce (pracovnej dve smeny operátorov), prechod k vyspelej technológie s použitím vysokých dojacie stroje vhodnejšie a nákladovo efektívnejšie stáva double dojenie.

Aby dvojité výrobu dojného vyhnúť redukčné mlieka, je nutné vykonať výber na zvýšenie kapacity a rýchlosti vemena dojníc. Na základe schopnosti porozumieť dutiny systém vemena, ktorý zbiera mlieko od dojenia k dojenie. Pre hodnotu vemena kapacity obvykle sa najvyššie dojivosť jednorazové. prietok mlieka je určená vydelením sumy nadoennogo mlieka za deň (kg) na dobu strávenú v tejto dobe (min), a je vyjadrená v kg / min. Dobrý množstvo mlieka v dennej udoyah ako 20 kg, by mala byť považovaná za 1,5-2 kg / min.

Ďalšia stránka