Klonovaná krava revolúciu vo výrobe syrov

V laboratórnych podmienkach boli získané bunky zodpovedné za zvýšenie mliečne proteíny, zvané K-scéna, potom boli zavedené do dobytka oocytu. Embryá boli transplantované do príjemcu kráv, a vyšlo najavo, 11 transgénnych teľatá. Oni vyrástli, a deväť z nich sa teraz produkujú mlieko s vyšším obsahom bielkovín. To urýchľuje proces na výrobu syra, ako čas syridlo koagulácie skracuje materiálu a zvyšuje sekréciu séra.