Pestovanie topinambur

Video: Pestovanie artičokov

pestovanie topinambur

Topinambur (artičok, solárne koreň, Helianthus tuberosus) - koreňová zelenina a byliny. Topinambur je pomerne nenáročná a záhrada sezóna s dobrú starostlivosť, môžete pestovať veľkú úrodu hľúz. Vytrvalá hľuznaté rastliny čeľaď Asteraceae známy poľnohospodárov po tisíce rokov. Jeho rodný dom je Severná Amerika. V Európe je to zelenina plodina bola zavedená v 17. storočí, najprv vo Francúzsku, spolu s brazílskou indiánskeho kmeňa Tupinambus.

Preto meno zelenina - artičok. V Rusku Topinambur bol v 18. storočí. Na začiatku kultúry (jeho druhé meno - Topinambur) sa zaoberajú iba nadšenci. Neskôr, topinambur začal pestovať vo väčšej miere, ale, bohužiaľ, zatiaľ to nemá popularitu, ktorú si zaslúži, a to vďaka svojim pozoruhodným vlastnostiam.

Topinambur, závod

Topinambur - rastlina z čeľade Asteraceae a blízky príbuzný slnečnice, pochádza zo Severnej Ameriki.Topinambur - trváca rastlina s priamym tenké stonky a listy hrubé tuhé, až do 3 m. Pre topinambur odnože pripojených podlhovasté klubnizheltovatogo jedlé knobby, hnedé alebo červenkasté farby, ktoré dozrievajú na jeseň a je pripravený na priamu spotrebu po prvom mraze. S ohľadom na koreňových hľúz topinambur podobajú imbirya.Klubni artičok chutné a majú liečivé vlastnosti. Topinambur je veľmi odolné voči chladu, jeho vynikajúce zimné hľuzy v pôde, ako aj v chladných oblastiach môže žať pozemné grushiosenyu alebo skoro na jar a v teplejších oblastiach - celú zimu.

pestovanie topinambur

Topinambury rastú veľmi ľahko. Topinambury môžu pestovať vbolshom kontajner s dobrým odvodnením. Nezabudnite, že rastliny v nádobách vyžadujú pravidelnú zálievku.

Rastlina, aj keď nie rozmarný k pôde a klíme, ale majte na pamäti, že v prípade, že pôda je ťažké, to by nemalo byť príliš mokrý. Topinambury môže byť rozšírená pomocou semien alebo hľúz. Hľuzy sú zasadené v krajine v neskorom jesene, a to je možné, a na jar. Pre výsadbu je najlepšie používať hľuzy sú vykopané na jar. Ihneď po výsadbe hľúz, treba naliať humus v pôde. Výhonky objaviť čoskoro, takže pred uzatvorením riadkov je potrebné vykonať okopávanie medzi riadkami. Rastlina znáša hilling. Topinambur sa nebojí burín, a to môže rásť v suchom vzduchu a môže spôsobiť krátke záplavy.

Pre rast topinambur sa zmestili všetky pôdy, s výnimkou fyziologického roztoku a podmáčané. V prípade, že leto bolo sucho, pravidelne a hojne zalievať ju získať dobrú úrodu. Na jednom mieste rastlina rastie asi 40 rokmi. vykopať hľuzy na jeseň, ale hľuzy sú často vo väčších počtoch zostal v pôde (tam sú lepšie zachované).

Video: Topinambur: pestovanie, zber, použitie - 7 chaty

Keď to bolo ľahké mrazy musieť znížiť časť nadzemných častí rastlín. Topinambur je studená 40 stupňov pod nulou. Jeruzalem artičoky sklad v suteréne alebo v chladničke môže byť na spodnej police.

Užitočné vlastnosti topinambur

Podľa svojmu unikátnemu chemickému zloženiu topinambur je úžasná liečivá bylina. Obsiahnuté v topinambur pektín, inzulín, minerály, enzýmy, vitamíny a rôznymi skupinami.

Topinambur znižuje cievneho tonusu pri hypertenzii a zvyšuje hemoglobín. Topinambur používa v žlči. Má tiež schopnosť znižovať množstvo cholesterolu v krvi. Topinambur sa používa ako nástroj, ktorý pomáha zbaviť kameňov v močovom mechúre. Topinambur sa používa na odstránenie toxínov a rádioaktívnych látok. Topinambur viaže ťažké kovy v tele, ktorý je povinný svoemuhimicheskomu obsahu.