Zaujímavé fakty o Sliven

Chutné a šťavnaté slivky patrí do čeľade Rosaceae a rodu Prunus. Ostatní členovia rodu Prunus - broskyne, nektárinky, mandľami a slivka. Vedecký názov slivovice - Prunus domestica. Rastlina je malý strom alebo veľký ker. Rôzne odrody pestované vo svete sliviek prichádzajú v rôznych veľkostí, farieb a tvarov. Priemer výpuste 5 dosiahne - 6 centimetrov a ovocia môže vážiť 50-70 gramov. Tieto plody, ako sú fazuľa, podporujú trávenie normalizácie.

Video: Germany. Zaujímavé fakty o Nemecku

Slivky majú mäsitý šťavnaté mäso farbu, ktorá v závislosti na odrode môže byť krémovo žltá, purpurová, svetlo modrá alebo svetlo zelená. Zdrojov Nutrotion A urobil ste zoznam vlastností, ktoré robia slivka je nielen veľmi chutné, ale aj veľmi užitočné ovocie. Avšak, akékoľvek informácie o použití niektorých rastlín, ktoré majú byť prijaté iba ako vedľajší produkt a pred zavedením do jedálnička je potrebné konzultovať s lekárom, a to najmä v prítomnosti niektorých chorôb alebo kontraindikácie.

Slivky sú "kôstkovice" ovocie. To znamená, že stred každého slivky v osobitnom výklenku je jej jediná tvrdá semená. Plum jam nepožívateľné.

Výhody mozgov zdravie

Slivky sú nízkym obsahom kalórií (46 kcal na 100 gramov) a neobsahujú nasýtené tuky, sú teda nasýti početné zdravotné výstužnými látok, vitamínov a minerálov.

Zo zlúčenín podporujúcich zdravie obsiahnutých v sliviek, - vláknina, sorbitol (sorbitol) a isatín, čo napomáha normálnu funkciu tráviaceho systému a v dôsledku toho bráni zápcha.

Celkové hladiny antioxidačné umývadlo (index ORAC - radikál absorbancia kapacity) a 6259 &mikro-mol TE / 100 gramov. Čerstvé slivky obsahujú malé množstvo vitamínu C, čo je silný prírodný antioxidant. Požitie potravín bohatých na vitamín C pomáha organizmu antagonizovať zápalové procesy a vyčistiť voľné radikály škodlivé kyslíka.

Čerstvé slivky, najmä grade "Mirabell» (Mirabelle) je zdrojom vitamínu A a beta-karoténu, v nich obsiahnuté v moderovanie. Vitamín A je nevyhnutný pre zdravý zrak. On je tiež potrebná na udržanie zdravého stavu pokožky a slizníc. Bolo zistené, že spotreba vitamínu A bohaté na prírodné ovocné pomáha chrániť proti rakovine pľúc a ústnej dutiny.

Slivky obsahujú tiež posilnenie zdravotné flavonoid polyfenolu antioxidantov, vrátane - luteín, zeaxantín a kryptoxantíny, ktoré sú prítomné vo významných množstvách v kanalizácie. Tieto zlúčeniny pôsobia ako lapače voľných radikálov a reaktívnych kyslíkových hrať úlohu vo vývoji rôznych ochorení a proces starnutia. Zeaxanthin je dôležitým diétna karotenoid selektívne vstrebateľné makuly sietnice, a predpokladá sa, že tu pôsobí ako antioxidant a svetelný filter vykonáva funkcie, pokiaľ ide o ultrafialové svetlo.

Slivky bohaté minerály, ako je fluorid draselný, a železa. Železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek. Draslík je základnou zložkou buniek a telových tekutín, ktoré pomáha kontrolovať srdcovú frekvenciu a krvný tlak.

Okrem slivky sú mierne zdrojom vitamínov komplexu B, vrátane nikotínové a pantoténovej kyseliny a vitamínu B6. Tieto vitamíny pôsobia ako ko-faktory, ktoré pomáhajú telu metabolizovať sacharidy, bielkoviny a tuky. Tieto slivky tiež obsahoval 5% odporúčanej dennej príjem hodnoty vitamínu K. Vitamín K je dôležité pre fungovanie mnohých koagulačných faktorov, kostného metabolizmu. To tiež prispieva k zníženiu negatívneho dopadu Alzheimerovej choroby u starších ľudí.

varovanie

Tieto slivky obsahujú kyselinu šťaveľovú, prírodná látka, ktorá sa nachádza v niektorých druhoch ovocia a zeleniny, ktoré sú v niektorých ľudí môže byť kryštalizované v oxalátových kameňov v močových cestách. Preto ľudia, ktorí majú šťaveľan vápenatý kamene nie sú vhodné pre použitie v potravinárskom slivky. Ak by napriek tomu chcete jesť slivky, potom sa odporúča piť vodu v dostatočnom množstve.

Video: Garden a záhrada hrušky a slivky

Výživná hodnota sliviek

V zátvorkách sú percento dennej hodnoty spotreby. Výživná hodnota je uvedená na 100 gramov čerstvých sliviek (Prunus domestica) podľa informácií z ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov, je uvedené na stránkach zdrojov výživy a vy.

Všeobecné informácie:
energetickej hodnote - 46 kcal (2,3%) -
sacharidov - 11.42 g (8%) -
Proteín - 0,70 gramov (1%) -
Tuky - 0,28 g (1%) -
vlákien, ktorá je súčasťou jedla - 1,40 g (3,5%).

vitamíny:
kyselina listová (B9 vitamín) - 5 mikrogramov (1%) -
niacín (B3 vitamín) - 0,417 miligramov (3%), -
Kyselina pantoténová - 0,135 miligramov (3%), -
Pyridoxín (vitamín B6) - 0,029 mg (2%) -
Riboflavín (vitamín B2) - 0,026 mg (2%) -
Tiamín (vitamín B1) - 0,028 mg (2%) -
Vitamín A, ktorý je do značnej miery obsiahnutý v púpava - 345 medzinárodných jednotiek (IU, IU) - 11,5% -
Vitamín C - 9,5 mg (16%) -
Vitamín E - 0,26 miligramov (2%) -
Vitamín K, ktorý je neuveriteľne bohatým zdrojom mudrca - 6,4 mikrogramov (5%).

elektrolyty:
Sodný - 1 mg (~ 0%) -
draselný - 157 mg (3%).

minerály:
vápnik - 6 mg (0,6%) -
meď - 0,057 mg (6%) -
železo - 0,17 mg (2%) -
horčík - 7 mg (2%) -
mangán - 0,052 miligramov (2%) -
fosfor - 16 mg (2%) -
Selén - 1,0 mikrogramov (2%) -
Zinok - 0,10 miligramov (1%).

Video: FortuneJack ako najlepšiu stratégiu poraziť FortuneJack bez vypúšťania

phytonutrients:
Beta-karotén (beta-karotén), ktorý je bohatý na mrkvu - 190 mikrogramm-
beta-kryptoxantíny (-kriptoksantin) - 35 mikrogramm-
luteín, zeaxantín - 73 mikrogramov.