Súčasná poľnohospodárska pôda dostatočne nakŕmiť 9 miliárd ľudí

To sú hlavné body prejavu Martina van Ittersuma povedal a vzal post profesora v oddelení plodiny a Wageningen University (Holandsko).

Martin van Ittersum (foto agropolis`community).

Len štyridsať rokov sa svetová populácia zvýši o dve miliardy. Medzitým sa v posledných troch rokoch, ceny potravín na lyžiach dvakrát, čo je čiastočne spôsobené nepokoje na Strednom východe av severnej Afrike. Treba tiež poznamenať, že v mnohých krajinách bude jesť lepšie - najmä v Indii a Číne, ale tam bude prechod od fosílnych palív k závodu. To všetko znamená, že poľnohospodárska pôda sa teší veľkej dopyte.

Pán Ittersum vyhodnocuje aktuálnu úroveň poľnohospodárskej produkcie v ekvivalente 7 rm zrna. Poďme sa pozrieť na to, čo sa požaduje. Chudobné krajiny sa jednoducho jesť viac. Krajiny s priemerným príjmom budú potrebovať viac biopalív a krmív na produkciu mäsa a mlieka. Rich obmedzujú rast spotreby biopalív.

Predpokladáme, že bude poskytnutá 10% súčasnej globálnej dopytu po energii v roku 2050 na úkor biopalív. Tento 5 rm poľnohospodárske produkty. V prípade, že svet bude musieť rovnako ako je tomu teraz, potom v roku 2050 potreboval 12 rm. Ak všetci Európania by radi jedia, je stále 6 rm. Celkom: 23 Gt. Stručne povedané, po štyridsať rokov medzinárodnej agrárneho priemyslu musieť zvládnuť rast viac ako trikrát. Možno, že? Teoreticky áno, ale prakticky nepravdepodobné - a teda k nárastu cien poľnohospodárskych výrobkov a potravín je neodvratný.

V istom zmysle je to k lepšiemu. Pán Ittersum zdôrazňuje: "súkromné ​​a verejné politických činiteľov pracujúcich v krátkodobom horizonte. Ak sú aktuálne ceny nízke, očakávajú, že aj v budúcnosti, a vice versa. Výsledkom je, že investície do agroissledovaniya (z dôvodu zaistenia dostatok potravy v dlhodobom horizonte) v období poklesu cien nedostatkových. To znamená, že nárast cien - aktuálne a v rokoch 2007-2008 - možno čiastočne vysvetliť ich nízkej úrovni v roku 1980 a 1990, kedy investície do poľnohospodárskeho výskumu boli mizerné. "

Ale vedec tam je povzbudzujúce dáta "V minulom storočí, svet bol schopný dosiahnuť ročný rast produkcie potravín o 2%, zatiaľ čo počet obyvateľov na svete viac ako v rovnakom období zdvojnásobil. Bolo to v dôsledku značného zvýšenia poľnohospodárskej pôdy: zvýšenie bolo len 10%. To je, ako by sme sa mali správať v budúcnosti. Bohužiaľ, tento pokrok nie je ľahké byť kvôli nedostatku fosfátu, vody a energie, ako aj zmeny klímy. Avšak, komplexný prístup môže tento problém vyriešiť. "

Výpočty Wageningen vedci ukazujú, že 23 Gt - teoreticky dosiahnuteľná rýchlosť bez rozširovania poľnohospodárskej pôdy. Po prvé, je potrebné sa zamerať na odstránenie rozdielov medzi súčasnými a potenciálnymi výnosy a aby sa zabránilo krátkozraké a utopické svetlomety. "Nízke ceny ukolísať politici a spoločnosť je urobil krátkozraké, - povedal pán Ittersum. - Teraz si myslí, že môže zachrániť svet iba utopický génu a výskum bunka ".

Zároveň ukázal, výskum realizovaný v juhovýchodnej Ázii, napríklad, že poľnohospodári, ktorí dostávajú vyššie výnosy bez použitia väčšieho množstva hnojív a nefungujú ťažšie, ale je to často lepšie vzdelanie ...