Druhy melónov a ich prínos pre ľudské telo

Opis melón a jej zloženie

Existujú pochybnosti, pokiaľ ide o problém: názov ovocia melónu. Napodiv, ale odkazuje na melón bobule, ale nie na ovocie. Plody divokého melónu je veľmi malá (250 g), guľatý tvar nejasne podobný ovocných plodín. Hmotnosť kultúrne rastliny dosiahli 16 kg, a pokiaľ ide o tvar, môžu to byť buď okrúhle alebo oválne a dokonca kubický. Plody obsahujú vlákninu, cukor, dusíkaté látky, tuky, pigmenty, vitamíny (A, B₁, ₂, C, PP). Melón bol v Kyjevskej Rusi v VIII storočia z Indie, a jeho miesto narodenia je Južná Afrika. Tam je rastlina stále rastie divoko.

druhy melónov

K dispozícii je obrovské množstvo odrôd melónov. Sú to odlišné podmienky pestovania a chuť ovocia. Znížená doba zrenia plodov vplyvom klimatických podmienkach v oblasti vedie, v tomto poradí, pre zníženie veľkosti plodov a jeho chutnosti. Ak sa rozhodnete pestovať melón, mali by ste zvoliť celú radu, ktorá je najvhodnejšia k týmto klimatickým podmienkam. Zo všetkých odrôd možno rozdeliť do týchto typov: obyčajný melón, melón kolokvinta všeobecná a square melón.

vodný melón

Zvážiť melón ako rastliny a jej botanického popisu. Melón sa týka jednoročná bylina s plazivej stonky. Kvety unisexual žltý objaviť v júni - júl. Listy na dlhých stonkách, hrubý, pinnatipartite. Pulp melón hasí smäd a diuretikum, choleretic a protizápalový účinok.

Melón semená sú rozdelené do bežného odrody a hybrid. Na rozdiel od ich dedičnosti zvláštnosťou materských rastlín. Ak odrodová plodiny zachovaná veľkosť ovocie, doby zretia a ďalších ukazovateľov z generácie na generáciu, že hybridy sú schopní efektívne niesť svoje ovocie až v druhej generácie a budúce využitie semien dostať znetvorené ovocia a nízku produktivitu.

V chuti, odpor choroby a výnosu hybridov dokonca lepší ako vysoko kvalitné melóny. Osivo hybridov uvedený v názve F1 charakteru. Preto, nákup melón semená pre pestovanie, dávať pozor na to.

Vedeli ste, že? "Afroarbuz" - melón s čiernym telo, chutné a takmer bez semien."Kavbuz" - tekvica, melón voňajúce.

melón kolokvinta všeobecná

Melón kolokvinta všeobecná označuje trváca bylina. Priemer plod asi 10 cm žltá. Mäso belavý horká. Rastie ako burina v Turkménsku. Plody boli zhromaždené v októbri alebo v novembri a používa sa ako liečivá rastlina. Plody obsahujú fitosterolin, alfa elaterin, glikozin kalotsint, tsitrullol, alfa spinosterin esenciálny olej. Používa sa vo forme prášku alebo alkoholických likérov zo suchých plodov, ako je silné preháňadlo. kolokvinta všeobecná semená sú jedlé.

Video: Výhody melón, Healing Recepty №59

square melón

Námestie melón má niektoré výhody oproti melón formách: po prvé, že sa ľahšie prepravovať, a za druhé, pohodlnejšie melón umiestnené v chladničke. Hranaté melóny nepatrí do určitej platovej triedy, sú obyčajné melóny, ale pestuje prostredníctvom formulára v podobe kocky.

Po bobule bude mať veľkosť žiarovky, je umiestnený do špeciálne vyrobené formy. Môže byť vyrobená z dosiek alebo preglejky s rozmermi asi 20 20 do 20 cm. Krabice musia byť otvorené s jednou rukou, dá príležitosť dozvedieť na konci dozrievajúcich bobúľ. Na jednej strane by mala mať malý otvor a drážku. Toto miesto malé plod v krabici, a stopka prejde propyl. Rohy krabice by mala byť 5-8 mm otvory pre ventiláciu. Všetky otvory musia byť hladké.

Berry vzrastie na tak dlho, kým nemá byť pretvorené do krabice. Jej výťažok je ponechaný na slnku po dobu 2-3 dní po nadobudnutí jasne zelenej farby. A máme dlho očakávanú štvorcový melón. Podobné experimenty môžu byť vykonávané s cukety, tekvica, uhorky.

Užitočné vlastnosti vlákniny, kože a semien

Čo je obsiahnuté v melóna? Buničina, šupka a semená melónu sú poklad vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky. Po prvé, použitie tela pri použití šťavnatý melón telo je v dobrej nálade a vysokým prílivom hormónov šťastia. To pomáha ľahko zažiť stres.

Bobule je bohatá na antioxidanty, beta-karotén, vitamín C a lykopén. Antioxidanty sú nevyhnutné pre telo k boju proti oxidačnému stresu, bráni starnutiu tela, beta-karotén - prekonať fyzické, morálne a emocionálny stres, vitamín C - bojovať s infekciami. Prítomnosť lykopénu v chemickom zložení vodný melón, ešte viac ako v paradajkách. Táto látka pomáha predchádzať onkológii.

Melón semená do 25% sa skladá z oleja. Jadierok obsahuje omega 3 mastné kyseliny, 6- 9, minerálne látky a vitamíny. Melón olej sa používa pre zdravý spánok, uvoľňujú stres, normalizáciu sexuálnych funkcií u mužov. Odporúča sa jesť v deň 1 čajovú lyžičku oleja za rok.

Melón kôra sa používa na výrobu kandizovaného ovocia. Nevyhnutné zložky: kôra 1 kg, 1,2 kg cukru, 2 šálky vody. K tejto pevnej látke sa čistí odlupovacie vrstvou rozreže na kúsky a varí sa po dobu 10-15 minút. Po ochladení, sa umiestni do vriacej cukrového sirupu v 3-4 rozdelených dávkach. Na konci sušenia sa vykonáva.

Vedeli ste, že?Melón je často používaný pre carving - vyrezki.Eti umelecké výtvory môžu byť videný v hoteloch.

Používa sa v kozmetike

Užitočné vlastnosti melónu sa používajú v kozmetike pre starostlivosť o pleť. Dužina a šťava sú používané na získanie pevnosti pokožky, hebkosť, pružnosť a hladké vrásky. Je potrebné poznamenať, že použitie tohto ovocia je vhodný pre všetky typy pleti. Použitie melónu starostlivosť o pleť ušetrí peniaze a dosiahnuť pozitívneho výsledku.

Melón šťava sa dostať veľmi jednoduché a ľahké. Namočte handričku vyrobený z bavlnenej látky v šťavy a aplikovať na tvár po dobu 15 minút. Po zákroku, umyte teplou vodou a naneste hydratačný krém.

Môžete variť zmrznuté šťavy kociek, ktoré majú byť použité ako tonikum. Uistite sa, že sú vždy čerstvé. Použite je v dopoludňajších hodinách - to osvieži pokožku po spanie. Pre mastnú pleť môže byť aplikovaná toner melón šťavy. Pripravte nasledujúcim spôsobom: 1 lyžicu morskej soli, 1 lyžica medu, 1 šálka melón šťavy, 0,5 šálky vodky.

Video: Likvidácia tukov v tele

Použite melón džús s šťavy z iných druhov ovocia ako maska ​​na tvár. Ak ste v šťave pridajte lyžicu kávová usadenina, dostanete skvelý peeling, ktorý pomáha očistiť pokožku pred odumretých čiastočiek a zlepšiť pleť.

Tiež melón šťava môže byť použitý v starostlivosti o vlasy. K príprave masky treba mlieť buničiny melón, pridáme 1 lyžičku mandľového oleja. Masku aplikujte na celý povrch vlasov a držať po dobu 20 minút. Umyte si vlasy šampónom. Táto maska ​​dodá vašim vlasom lesk a sviežosť.

Video: Elena Malysheva. Ako užitočné melón?

v dietetics

Užitočnejšie než melón? Je to cenný diétny výrobok a vynikajúce antidepresívum. Kalorický melón je 30 kcal na 100 g melón nutričná hodnota je veľmi nízky obsah nasýtených tukov, bez cholesterolu, nízkym obsahom sodíka, vysokým obsahom draslíka, vitamín A a C. energie tsennostarbuzasostoit percento proteínov - tuk - sacharidy vo forme 10: 4 93.

Vzhľadom k tomu, melón buničiny v 90% vody a je s nízkym obsahom kalórií, výživu odporúčajú používať ho v nadváhy. Jesť melón vytvára pocit plnosti, takže diéta je prenesený ľahšie. Pre vykladanie dni melón buničiny použitej hmotnosti 2 kg s prídavkom ražnej sušienky. Melón hladovanie nie je len pomôže schudnúť, ale tiež účinne čistí telo. Kontraindikácie na takej diéty je zlyhanie obličiek a obličkové kamene s priemerom väčším ako 4 mm.

Použitie užitočných vlastností melónu v ľudovom liečiteľstve

Ľudová medicína odporúča používať mäso melóna pri liečbe obličkových kameňov. Ale mali by sme si uvedomiť, že táto metóda môže pomôcť vyriešiť problém a zraniť. Melón nerozpúšťa obličkové kamene, uľahčuje umývanie obličiek. Ak kamene sú malé, táto metóda môže viesť k pozitívnemu výsledku.

K liečbe treba uprostred zberu. K liečbe je nevyhnutné, aby za týždeň jesť mäso melón s čiernym chlebom. V tomto prípade sa pre rozšírenie močových ciest je nutné vykúpať v teplej vode. Tento postup by sa malo uskutočniť pri činnosti obličiek a pečene biorytmov, medzi 17:00 a 21:00. Vírivka rozšíriť močových ciest, ktoré môžu pomôcť zmierniť kŕče a bolesti pri prechode kamene.

Dôležité! Melón je silný diuretikum, a preto podporuje rozpúšťanie solí a zabrániť tvorbe kameňa.

Video: Výhody granátového jablka. Granátového jablka king

kontraindikácie

Hlavné nebezpečenstvo, že sa môžu skrývať vynikajúcej chuti, môže byť obsah dusičnanov v bobule. Nadmerné používanie dusíkatých hnojív vedie k tomu, že plody rastú abnormálne veľké a sú zdraviu škodlivé. Škodlivé látky vstupujúce do ľudského žalúdka, môže spôsobiť otravu a viesť k nebezpečným situáciám. Preto pozor na rané a veľmi veľkými bobuľami.

Dôležité! Obmedziť používanie melónu sa odporúča v posledných mesiacoch tehotenstva.

S tým obmedzením, je nutné použiť melóny pre ľudí s cukrovkou, choroby močovej a pohlavnej sústavy, hypertenzia, edém. Melón môže spôsobiť, časté močenie, ktoré spúšťajú vyhodenie kameňov v močovodu. To spôsobí záchvat obličkové koliky.

Jesť melón bobule v potravinách po opatrenia, ak máte zdravotné problémy, a vychutnať si jeho nádherné chuť.