Multi-farebné zeleniny
Video: mnohofarebný zeleninu a nové fitolampy
obsah
Fialové mrkvy.
Mrkva bola z väčšej časti, fialová. Niekedy sa biela, prinajmenšom - trochu žltkastý. Oranžové mrkva, rané odrody boli chované dánskej záhradníkov až v polovici XVI storočia a čoskoro sa rozšíril po celej Európe - v tejto podobe to bolo oveľa chutnejšie a plodnejšie, nutné priznať, prekrásna.
Avšak, ako hovoria historici, mrkva, ľudia používali v Rímskej ríši - pravde, ako liek na impotenciu u mužov a gynekologických problémov u žien. Prvé navrhované koreň žuť, druhý dal odvar z semien karotky. Moderné lekári hovoria, že mrkva semená skutočne zlepšiť stav epitelu močových ciest, takže Rimania nemýlil. Podľa prvého odseku skúseného urológa, váha, mal toto hovoriť: "Sú mrkva pomôže impotenciu? No, povedzme, že - nebolí ".
Video: Clippers. Vajíčka s prekvapením. Loader. Učiť zeleniny. rozvíjanie cartoon
Mrkva môže ublížiť v dvoch prípadoch - ak máte alergiu na neho, a ak budete jesť príliš veľa (sgryzli alebo pije ako šťavy viac ako 1 kg za deň). Z "predávkovanie" mrkvu, a to aj v úplne zdravých ľudí môže stať takzvaná "karotén žltačku." Je to v zásade nie je nebezpečný, a spracuje sa s výnimkou mrkvy zo stravy, ale je pekná prechádzka s žltej tváre a ruky?
Ale výhody mrkvy veľa. Okrem beta-karoténu, má veľa ďalších vitamínov. Surovej mrkvy zlepšuje črevnej motility, tepelne spracované napomáha obnove slinivky po akútnej pankreatitídy. Mrkva môže byť použitý nielen ako jedlo, ale tiež ako kozmetický výrobok: je súčasťou výživy a bieliace masky. Je dôležité - učiť sa z tohto koreňa maximálny úžitok, je nutné použiť mrkva s niečím tukoch: smotana, kyslá smotana, rastlinný olej, avokádo, orechy ...
Video: Uvedenie obraz farebné kubikov.Kubiki pre deti. Gruzovichek. Stepka.Uchim zelenina a ovocie
Humánne hostiteľka snaží kŕmiť mrkvou domácnosti, majú vo zvyku leští to na strúhadle. Avšak, surovej mrkvy je najlepšie ho žuť (ak tam je niečo, samozrejme). Ale varené mrkvy - výsledný produkt amatéra: niektorí z nás nie sú vedomí detí háklivý lovený kusov mrkvovej polievky alebo dokonca šalát? Avšak, varená mrkva - dokonalé obloha červené mäso, pretože zvyšuje vstrebávanie železa a uľahčuje trávenie živočíšnych bielkovín.
Čierne paradajky.
Je v čiernych paradajok boli pestované Aztékovia prvýkrát v 8. storočí pred naším letopočtom. V rovnakej dobe tam bol tiež biela a žltá paradajky. Avšak, to je čierna, môžete ľahko pripísať afrodiziaka, pretože obsahujú nielen veľké množstvo vitamínu C, ale tiež k zvýšeniu sexuálnej aktivity.
Teraz začala novú odrodu paradajky s názvom black "Kumato", Táto divoká rastlina relatívna Lycopersicon cheesmanii pôvodom z Galapágy, kde je tiež zelenú farbu, a dokonca pruhované. Čo do veľkosti je to rovnaké ako u bežných paradajky, ale sladšie a ošúpte jeho hnedočierna. Šesť rokov výskumu musí dostatočne zlepšiť zeleninu a začať predávať v Európe. Zároveň to bol all-prírodné, non-geneticky modifikované potraviny.
Keď sú paradajky pestovaná v Peru u Aztékov a Inkov v storočí VIII, boli nielen červené, ale aj žltá, zelená, červená, biela a čierna. Pestujú sa v tom, čo je teraz Ekvádor sa nachádza, Bliviya, Čile, Peru a Mexika. Ale keď sa objavil paradajka v Európe v XVI storočí, to bolo len žlté alebo červené.
Ďalšie výhody posadnutý bežnými paradajky - vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov - Kumato má schopnosť zlepšiť intímny životné plazov. Predpokladá sa, že tieto korytnačky, ktoré jedia tieto paradajky pária oveľa viac než tie, ktoré nemajú jesť paradajky. To pripomína, že v dávnych dobách boli paradajky považovaná za prírodné afrodiziaká.
Oranžová, zelená a fialová kapusty.
Niet divu, že tento zaujímavý typ karfiolu sa nazýva Dúha karfiol (rainbow karfiol). Tento úžasný produkt, aj keď, a bola zahájená vo Švajčiarsku, nie je to tak dávno, ale nie je produktom genetického inžinierstva. Problém je v tom, že na chov tohto druhu karfiolu chovateľov, vedci pracoval po celé desaťročia. Chuť tohto jedinečného výrobku sa nijako nelíši od bežného karfiolu. Najzaujímavejšie vlastnosťou karfiolu je, že nestráca svoju jasnosť pri tepelnom spracovaní. Vzhľadom k tomu, kapusta riad vyzerá veľmi originálne.
Dúha kapusta je ďalším nenahraditeľným kvalita: každá farba pôsobí jeho blahodarné vlastnosti, pokiaľ ide o jednotlivé agentúry. Napríklad v oranžovom časť obsahuje veľké množstvo beta-karoténu, ktorý pomáha zlepšiť zdravie tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami.
Modré a fialové zemiaky.
Tieto dva skutočný zázrak prírody patrí medzi odrody Französische Trüffel-Kartoffel a Linzer Blaue. majú iba tmavo modrú farbu mäsa. Príprava zemiakov veľmi rýchlo, a jedlá z nej chutí ako orechy a maslo. Predstaviť, fialová lievance alebo vyprážané zemiaky. Exotické! Existujú dva ďalšie druhy modrej zemiakov Linzer Roze a Kipfler, ale naopak, pripravil veľmi pomaly a zle varí mäkká. Ich koža a rezne v priebehu tepelného spracovania stráca svoju farbu. Takáto odroda sa najčastejšie používa do šalátov surovín, kombinovať ich s topinambur. Tieto šaláty sú obvykle privádza do vína.
V našej krajine, modré zemiaky je spojená so značkou, ktorá je populárno označovaný ako "Sineglazka", ale jej skutočné meno "Hannibal", ktorý získala na počesť dedka Puškin, ktorí boli vybraní zemiaky.
Red uhorka.
Táto zelenina vzhľadovo veľmi podobná uhorky, aj keď to má farbu jasne červené. Ale chutí jednoducho "nie". V skutočnosti je toto ovocie patrí do čeľade Cucurbitaceae rastline a je známy ako "červený uhorka" alebo "tladianta diskutabilné." Tento zázrak bol prinesený do Európy z juhovýchodnej Ázie, a je považovaný za viac než len okrasná rastlina ako jedlé. Avšak, ak si dal tú krásu vo svojom vidieckom dome, potom v priebehu niekoľkých rokov celá vaša záhrada bude kontinuálne húštiny červené uhorky.
Tie sú tam, rovnako ako obyčajní zeleniny pre nás, ale aj vo veľmi neobvyklé farby "dizajnu."
- Pristávacie mrkvy - príprava semien a riadne pôdu!
- Mrkva fly - najhorší nepriateľ mrkvy
- Pestovanie mrkvy
- Choroby mrkvy
- Najlepšie spôsoby, ako uložiť mrkva na zimu
- Kedy zasadiť mrkva?
- Kedy zasadiť mrkva v otvorenom teréne? V skoro - v polovici mája.
- Výsadba mrkvu na jar
- Holandskej semená zeleniny
- Výsadbu mrkvu
- Pestovanie mrkvy
- Druhy mrkvy
- Mrkva odrôd
- Siatie, kultiváciu a zachovanie mrkvy
- Ako správne a efektívne zasiať mrkvu
- Ako funguje čistenie mrkvy, dátach a priaznivé dni
- Prečo sú mrkva oranžové?
- Ako uchovávať mrkva
- Ako uchovávať mrkva, hlavných pravidiel zachovania mrkvy
- Výhody mrkvy
- Definícia okopanín Seed