Kukuričná siláž: príprava a spôsob výživy

Video: Ako kŕmiť doma

Hlavné potravou u kráv na farmách v našej oblasti - kukurica na siláž. Žatvu kukuričná siláž trvá len týždeň, a to trvá niekoľko rokov, ak nie viac. Energia a proteínov v siláži sušiny je 3-5 krát lacnejšie ako v koncentráte zmesi.

Ako získať siláž?

Kukuričná siláž kukurice a konzervované - populárne jedlo pre dobytok. Siláž je produkovaný zachovanie prirodzenej krmu vplyvom laktobacilov. Nedávne rozpustné sacharidy sú schopné premeniť neprítomnosť kyslíka v kvapalnom médiu pre kyselinu mliečnu. Vzhľadom na nízky pH vývoja silážnej iných mikroorganizmov je možné pri zachovaní anaeróbne stave.

Po 2-4 týždňoch po položení silážne baktérie pri skladovaní v dôsledku fermentácie, väčšina cukrov sa prevedie na kyselinu mliečnu, znížením pH takmer prestal. V tejto fáze krmiva zasilosovanny pripravený na podávanie. Avšak, ako výsledky štúdií ukazujú, stráviteľnosť škrobu stále rastie, takže kvalita môže byť privádzaná siláž zožne 12-14 mesiacov.

Čo má vplyv na kvalitu siláže?

Na siláž Kvalita je ovplyvnená mnohými faktormi. To je obzvlášť dôležité pre zber kukurice včas, aby bolo zabezpečené obsah pevných látok v rozmedzí 30-35%. V prípade, že obsah pevných látok je nižší ako 28%, existuje riziko vybitia silážne šťavy, ktoré sa perú kŕmnych živín a vzdelaný kyselina, mliečna - vrátane. Vďaka tomu je možné získať nevyhnutné pre stabilitu siláže pH. Pri koncentrácii sušiny kukurica, môže byť viac ako 35% ťažké utesnenie siláže.

Video: FOOD pre králiky. Príprava lacný prostriedok pre králiky (krmivo)

Pevných látok v priebehu zberu má veľký význam tak pre správne Záložky pre siláž a pre rovnováhu chemických prvkov, čo predstavuje množstvo krmiva energetickej hodnoty. Optimálna fáza zberu silážnej kukurice je doba, kedy je koncentrácia pevných látok je v zrne 60%. Nemenej dôležitou podmienkou pre normálny proces fermentácie kyseliny mliečnej v siláži je dostatočné množstvo rozpustných sacharidov (cukrov). Ak je obsah menší ako 1,5% hmotnosti v suchom stave, je tu riziko nesprávneho smeru fermentácie.

Napríklad US tak vysoké nároky na kvalitu kukuričnej siláže, že manželstvo považované integrálne zrna v 1 kg krmiva. Je známe, že siláž získajú využitím zŕn rafinérie, zvieratá jesť ľahšie a stráviteľnosť krmiva vyššie. Dosiahnuť zdroj kvalitnej pri zbere kukuričné ​​kombajny pomôcť zbierať novej generácie krmiva, ktoré kombinujú osvedčené postupy zberu krmivo s modernými inteligentnými riešeniami. Jedným z týchto systémov je kombajn vrtuľník zrna kukurice krekker, že ich disky so skoseným okrajom nie je melie kukurice na zrno a vyrovnať ho. Existujú prístroje, ktoré automaticky detekujú prívod vlhkosti. Tak, za použitia prenosného stacionárne jednotky súčasne môže stanoviť obsah proteínu, škrobu, sušiny, cukru a celulózy.

Na rýchle ukončenie bunkové dýchanie a začal laktobacily zelenej hmoty musia byť uzavreté. Kvalitatívne tesnenie (tamper) siláž vytesňuje kyslík a znižuje dobu trvania bunkového dýchania, čo spôsobuje stratu živín.

Optimálna teplota v silážnej hmoty v priekope - v rámci 27-32⁰C. Zvýšenie teploty na 40⁰C alebo vyššej, nepriaznivo ovplyvňuje baktérie produkujúce kyselinu mliečnu a aktivuje syntézu kyseliny maslovej. To vedie k rozpadu bielkovín, sacharidov, karotén, nižšia koncentrácia kyseliny mliečnej ako ochranný prostriedok. V tomto prípade je strata živín zároveň spadajú do dvoch alebo trikrát.

Preto brúsenie siláž musí byť asi 22 mm a tesnenie pre vytvorenie optimálnych podmienok pre fermentáciu baktérií mliečneho kvasenia. Typicky, fermentačný proces končí v päť až sedem dní po ukončení atmosférického kyslíka v silážnej hmoty.

podlieha siláž technológie bude vždy strata bielkovín a metabolizovateľnej energie: v dobrých silážou nevyhnutnej straty neprekročí 7-8%, a v zlej kvalite siláže 25-30%. Strata energie silá krmiva dochádza hlavne pri jeho otvorení (sekundárne alebo aeróbna fermentácia). Aby sa minimalizovali tieto straty, je nutné znížiť oblasť výberu silo s jamy.

Aký by mal byť dobrý siláž?

Dobre pripravení siláž Má príjemnú vôňu a ľahko zožratie zvieratami. obsahuje:

1 kg siláž obsahuje 0,2 až 0,25 KE (Feed jednotky) alebo 2,16-3,3 MJ metabolizovateľná energie a 15-25 g stráviteľných bielkovín, koncentrácia energie v 1 kg sušiny do 0,8 cu Minerálne výživy kukuričnej siláže vyznačuje vysokým obsahom vápnika a draslíka, a relatívne nízkym obsahom fosforu. Siláže do kŕmnych zmesí pre rok poskytuje zvieratá karoténu a vitamínu E.

Ak je kvalita krmív zberalo dosť, potom môžeme hovoriť o ideálnej stravu, ktorá maximalizuje efektivitu pri minimálnych nákladoch. To by malo byť chutné a stráviteľné, ale hlavná vec - udržať rovnováhu zachovať právo mikrobiologických procesov a fungovania kráv gastrointestinálneho traktu. Tak, v potrave kráv by malo byť dosť škrobu a vlákniny (vlákna - 25% škrobu - 28% v sušine).

Vzhľadom k tomuto, v potrave na kukuričnej siláže by mali byť pridané do sena alebo senáže ako zdroj škrobu a vlákniny.

Bachorové mikróby majú zásadný význam v použitie ako krmivo pre zvieratá: Vzhľadom k mikrobiálnej fermentácie poskytujú 50 až 80% dennej potreby bielkovín a až o 80% - v dojníc energie. Fermentácia v energiu bachorová uvoľňuje pre rast mikroorganizmov je sprevádzaná tvorbou prchavých mastných kyselín (kyseliny octovej, propiónovej, maslovej). Tieto kyseliny sú absorbované do krvi z bachora.

Úloha prchavých mastných kyselín:

- octová kyselina prežúvavec telo využíva predovšetkým v energetickej náročnosti tvorby mliečneho tuku

- propiónová kyselina v stene bachora a je zameraný na syntézu glukózy v pečeni, stimuluje proteosyntézu

- kyselina maslová Používa sa v pečeni vytvoriť mastné kyseliny a ketolátky, čo spôsobuje sklon k prežúvavcov ketózy.

Vzhľadom k tomu, kvalita šťavnaté a krmív sú kľúčovým zdrojom živín a energie, pričom Organizácia kŕmenie vysoko produktívnych kráv Musíme venovať väčšiu pozornosť ich maximálnu spotrebu.

Podmienky pre maximálnu produkciu mlieka - poskytovanie normalizovanú fyziologický maximálnej suchej hmoty príjem krmiva v súlade s fyziologickými požiadavkami obdobie laktácie a fáz. Normalizovať sušiny vo výžive dojníc na metrický cent telesnej hmotnosti na základe dojivosti diét. Úroveň kŕmenie po dobu dvoch týždňov pred a dva týždne po otelení by mali byť zhodné. Sušiny v krmive pre suché kráv by mal byť 60 - 75%.

Aby sa zabezpečilo úplné výmeny energie v organizme veľmi produktívne kravy, ktoré treba konzumovať maximum, z fyziologického hľadiska, na množstvo krmiva sušiny.

Toho môže byť dosiahnuté najmä zvýšenie kvality krmiva na úrovni prvých požiadavkám triedy a štandardy polnoratcionnyh príprave kŕmnych zmesí s optimálnou kvalitou zahustí a objemových krmív. Samozrejme, že krmivo musí byť dané komplex živín, mikro a makroelemetov, vitamíny, aminokyseliny na úkor proteín-vitamínových doplnkov a premixov.

Dostojevskij PP, k.v.n., profesor, čestný akademik Naas Ukrajiny, ctený pracovník poľnohospodárstva Ukrajiny, veterán z veterinárneho lekárstva, veterán práce

z časopisu "Zdorov`ya tvarin aj Liky", 09/2016 (№177)