Definícia fázy dozrievania obilnín

foto pšenica

podľa NN Kuleshov, ktorý urobil veľký prínos k rozvoju otázok zernoobrazovaniya obilnín, proces tvorenia zrná patria tri fázy: tvarovanie, plnenie a dozrievanie. zernoobrazovaniya fáza sa delí na fázach vývoja: rôsolovitou, kvapalných, mliečne výrobky a pastovité stavu, vosku a plnej zrelosti. Vývojovej fázy, počnúc vosk zrelosti, sú rozdelené do zrná zrenia obdobie: začiatok, stred a koniec voskovej zrelosti, začiatok plnej zrelosti, plnej zrelosti. V rôznych fázach, fáza a obdobie kukurica vyznačuje špecifickou štruktúrou a  úroveň vlhkosti. To je hlavný indikátor vlhkosť zrna, ktorý odráža stav zrelosti a vývojovej fázy (viď. Tabuľka č. 6).

Všimnite si, že v tomto prípade sa jedná obilia, zvyknutý  ciele produktov.

Tabuľka 6 - schéma zernoobrazovaniya ozimnej pšenice (GV Korenev)

Aký je vzťah medzi fázou tvorby, vývojovej fázy dozrievania obdobie zrna a organogenézy stupňov môže byť jasne vidieť z tabuľky 6. Musí byť napísaný v zošite a učiť sa.

Berieme na vedomie len to, že v desiata etapa organogenézy je tvorba zŕn.

V jedenástom kroku akumuláciu živín v Weevil (liatie) je ich rast v hrúbke a šírke. Na dvanástu štádiu rastu organogenézy mólami ustane, vosk dochádza potom kompletná (komoditných zŕn) alebo vo forme pevnej látky (semená) zrelosti. Nahromadené fazuľa živiny sú prevedené na rozdávanie.

Teraz zvažovať zvláštnosti vývoja semena (semyaobrazovaniya) obilnín.

IG Strona detailne pridelené NN Kuleshov zernoobrazovaniya kroky (tvarovanie, plnenie a zrenia) do menších obdobia a fáz. Je rozdelený na dve prvé obdobie fázy (tvorba a tvorbu semien) a začlenené do rozvoja jedného procesu semien a obdobie afterripening úplnej zrelosti. Celkom 6 období vývoja semena. Zoberme si za príklad pšenice.

1. tvorenie - od počatia až do vzniku rast bod. Semená bola vytvorená, teda Pri oddelené od elektrárne, môže dať zárodok slabý, ale životaschopné. Hmotnosť 1000 semien 1 g Čas trvania 7-9 dní. Je izolovaný embryonálny fázy, vyznačujúci sa tým, obsahu semien 85-82% celkovej vlhkosti a voľnej vody viazať sa ako pomer 10: 1, 2-5% hromadenie suchej hmoty na celkovej zrelosti.

2. tvorenie - od formácie pred stanovenie konečnej dĺžky zrna. Diferenciáciu embryí končí, farba zrno je zelená, sa začínajú objavovať škrobových zŕn. To má veľa voľnej vody a malých telies. Hmotnosť 1000 semien 8-12, hlavná vec nie je akumulácia rezervných látok, počas tohto obdobia, a tvorba všetkých častí zrna. Trvanie 5-8 dní. V tejto dobe, rastová fáza sa izoluje. Vyznačuje sa tým, za prítomnosti 82 až 80% vlhkosti osiva, pomer voľnej a viazanej vody 6-8: akumulácie 1, 5 až 12% v sušine.

3. plniaci - od začiatku nanášanie škrobu v endospermu a až do jeho ukončenia. Počas tohto obdobia, čím sa zvyšuje hrúbku a šírku, aby maximálna zrno, plne sformirovyvaetsya endosperm tkanivo, obsah vlhkosti zŕn znižuje na 50-42%, pretože nahromadeného sušinu. Obdobie v priemere o 20-25 dní.

fázy vodový - začiatok tvorby endospermu buniek. Obilie plnené vodnou kvapalinu, jeho vlhkosti 80-75%. Voľné vody v 5-6 krát viac, než je hranica. Sušina činí 12-15% maxima. Trvanie fázy 6-7 dni.

fázy predmolochnaya - slzenie obsah opál, ako škrob je uložený v endospermu trupe zelenkavá, vlhkosť vzduchu 75 až 70% voľnej vlhkosti je 3-4 krát väčšia ako súvisiace. Nahromadené 15-35% sušiny. Trvanie fázy 6-7 dní.

fázy mliekareň - zrno obsahuje mliečne biela kvapalina. Vlhkosť 60-50% jeho voľnej vody v súvislosti s pomerom 1,5: 1. Sušina nahromadené 35-65% hmotnosti zrelého semena. Čas trvania fázy 7-10 až 15 dní.

fázy cestový - endosperm má konzistenciu cesta. Chlorofyl je zničený a nachádza sa iba v drážke. Vlhkosť 50-42%. Pomer voľnej vody sa viaže 1: 1. Sušina nahromadené 65-82% maxima.

4. zrenia - začína obdržaní ukončenie plastových látok. V tejto dobe dominuje procesy polymerizácie a sušenie. Vlhkosť znižuje na 18-20 a dokonca až o 8%. Množstvo voľnej vody dramaticky klesá, až do úplného zániku. Zrno je zrelé a vhodné pre technické účely, ale vývoj semien je ešte neskončila, pretože nemá normálne klíčenie.

V čase dozrievania rozlíšiť dve fázy zrelosti semien - vosku a pevné látky.

fázy voskovej zrelosti - voskový endosperm, pružný plášť žltý, chlorofyl a majú drážky v, vlhkosť znižuje na 40-21%. Objem konečnej fáze sa stáva maximálnu a prestane zvýšenie sušiny. Pomer voľnej a viazanej vody 1: 2-3. Trvanie fázy 3-6 dni.

fázy pevná zrelosť - endosperm pevné, sypké alebo v lome sklovca, husté škrupine, kožený, sfarbenie typické pre vlhkosť v závislosti na pásme a meteorologických podmienok 8-20%, vrátane 8,1% voľnej vody. Doba trvania 3-5 dni fázy. Tento proces potom začne postupnej strate látky.

5. zrenia - v semene prechádza komplexné biochemickú premenu rôznych zlúčenín. Konce syntéza s vysokým obsahom bielkovín zlúčenín, voľné mastné kyseliny sú prevedené na tuk, zdrsniť sacharidov molekulu, inhibítory klíčenia sú transformované na iné látky, aktivita enzýmu je zmiernený, priepustnosť pre vzduch a voda napomáha šupiek semien. Vlhkosť semien sa stáva rovnováha s relatívnou vlhkosťou. Dych mizne.

V ranom období klíčenie je nízka, a nakoniec sa stáva normálne. obdobie závisí od konkrétnej kultúry a vonkajších podmienok: to To sa líši od niekoľkých dní až po niekoľko mesiacov.

6. plnej zrelosti a fáza s rovnakým názvom - začína s nástupom plného klíčenia, tj Semená vo všetkých ohľadoch pripravený začať nový cyklus rastlinného života. Je to pomalý starnutia koloidov, ktorý je sprevádzaný slabým dychom. V tomto stave sú pre-vznikajúci alebo až do jej smrti v dôsledku starnutia pri dlhodobom skladovaní.

Trvanie každého obdobia a fázy sú určené na základe svojej povahy nielen druh a odrodu vlastnosti, ale aj podmienky, ktoré rozvíjajú semená, a to sa odráža v ich fyzikálnych vlastností, siatie a získa vlastnosti.

Fenologická pozorovanie agronóm registruje hlavnej fázy chlebov, ale nerobia to nemožné pochopiť všetky zložité organoobrazovatelnye procesy, ktoré sa odohrávajú v rastline. Všetky krytosemenné rastliny, vrátane a obilnín, FM Cooperman má pridelené 12 etáp organogenézy. Zvážiť, ako prepojené phenophase, etapy organogenézy a prvky produktivity obilnín .

V prvom kroku semeno napučať vlhkosťou embryonálny orgány sa začínajú tvoriť. Po prvé, pri klíčení zrna začnú rásť hlavné zárodočné koreň. Po zhruba dvoch dní sa objaví klíčky korene. rastových vrcholov (rastúce bod) zostáva nediferencovanej. Krok dokončí vytvorenie druhého plechu a klíčenie semien. prvky produktivity - polia klíčenie a hustota rastlín.

V druhom kroku je diferenciácia kužeľ základne svah k primitívne uzlov, internódia a kmeňových listov. prvky produktivity - výška rastlín a počet listov, odnožovania koeficient.

o tretinu - predĺžená a segmentované kužeľ vzostup - elementárnej os ušný. produktivita prvok - počet segmentov špicatý tyče (viac z nich, dlhšie spike).

na štvrtý vytvorené klásku nádory, tj Rastové vrcholy druhého rádu. Aktívne rastú nižšia internodes. produktivita prvok - počet kláskov na špice.

Hpätiny krok je tvorba kvetov a uši. Diffentsiruyutsya prvý spikelet nádory strednú časť ucha. V tejto fáze aktívne rastúcich spodných internódia a nakoniec identifikuje potenciálne príležitosti k počtu kvetov na klásky.

V šiestom kroku organogenézy tvoril Antheral vrecia a vaječník z piestika. Tam je nárast tyčiniek, piestika kvetu a krycích telies. Posilnilo rastúca stredná internódium. produktivita element - počet kvetov v klásky.

na siedmom štádium To dokončí tvorbu peľu. Vylepšená rastu vlákien. Začína intenzívne rastúcich segmentoch kvetenstvo a kvetov pokrývajúce subjekty, rovnako ako horná internodes. produktivita element - plodnosť kvetov, hustota ucha.

ôsmy stupeň spojený s dokončením tvorby všetkých orgánov a pukov. Je posilnená zvýšením najdlhšia najvyššie vnútorné. produktivita rovnakých prvkov, ktoré sú vytvorené v siedmom stupni - plodnosť kvetov a hustoty spike.

Podstatou deviatej etapy - kvitnúce, hnojenie a tvorba zygoty. Rast internódia stonky je ukončené. produktivita element - ozernennost uchu.

desiaty stupeň To je spojené s tvorbou zŕn. Na konci tohto stupňa Weevil dosiahnuť typické veľkosti pozdĺž dĺžky odrody. produktivita prvok - hodnota zŕn.

V jedenástom kroku Ak je aktívna akumuláciu živín v Weevil (Fáza plnenia), rastú v hrúbke a šírke. produktivita prvok - hodnota zŕn.

A konečne, dvanásty stupeň organogenézy rast nosatec prestane, príde vosk a pevná látka (plná - pre komoditné zrna) zrelosti. Nahromadené kvetovke živiny sú prevedené na rozdávanie. Element zrná hmotnostnej produktivita.

Znalosť organogenních stupňov sú použité pri vykonávaní adaptívna technológia pestovania plodín, najmä pri aplikácii prostriedkov pre ochranu rastlín, znižujúce horľavosť (chemické látky, ktoré znižujú rast rastlín), regulátory rastu rastlín, bazálny a foliárnu hnojenie dusíkom, desikanty.