Irkutsk vedci vynašli Island Moss chleba

Video: Chlieb s užitočnými prísadami je možné zakúpiť v Irkutsku, "Lead-Irkutsk"

Vedci z Irkutsk štátnej technickej univerzity (Irkutsk Štátna technická univerzita) vyvinuli recept pre pekárske výrobky s prídavkom práškového lišajníka islandského lišajníka -, známy pre svoje liečivé vlastnosti, podľa oficiálnych internetových stránkach inštitúcie.

Podľa odborníkov pracuje na vytvorení užitočného recept chleba "spôsob výroby prášku Islande machu je know-how vedcov z Ústavu organickej chémie a technológie potravín IrGTU", Vedci tvrdia, že lišajníky ako súčasť testu umožňuje, aby sa chlieb užitočnejšie (najmä, urýchľuje odstraňovanie toxínov z tela) a použiť ju ako potravinový výrobok, a tiež zvyšuje životnosť výrobku.

Pre výrobu chleba a lišajníku islandského vedcov už získal patent. Ak chcete začať výrobu chleba sa plánuje v najbližších šiestich mesiacoch. Na realizáciu projektu receptu chleba a pekárenských výrobkov s lišajníky, dostane 500 tisíc rubľov.

Peniaze dostane tím vedcov z nadácie pre pomoc malých inovatívnych podnikov v oblasti vedy a techniky ako víťaz ŠTART programu na rok 2011. Program bol navrhnutý pre podporu inovatívnych myšlienok, ktoré majú komerčný potenciál. Všetci bojovali o víťazstvo 318 malých podnikov.

Islandský mach alebo Island Moss, ktorý sa používa v ľudovom liečiteľstve ako liek na tuberkulózu a žalúdočné ťažkosti. Na základe vývar rastlín tiež produkujú kašeľ agentmi a tinktúry z popálenín a iného poškodenia kože.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno