Mäso kurčiat Cochin China a opis ich typov

príbeh

Skôr, kurčatá možno nájsť iba na farmách či šľachtici na nádvorí Hofburgu. V roku 1843, kurča Kočinčína boli darované kráľovnou Anglicka francúzštinou, ktorý ho priviedol do Európy ako znamenie zmieru medzi krajinami a ukončenie vojnového stavu. Kurčatá sa uchytili na kráľovskom dvore rýchlo, a potom sa stal jedným z najbežnejších druhov rýb na farmách v Anglicku. To spôsobilo, že tzv kohinhinovuyu horúčku. V prvých rokoch sa počet obyvateľov plemena vo Veľkej Británii to bolo volané "Shanghai", ktorá je spojená s históriou vzniku zeme. Len o pol storočia neskôr kurčatá boli stále schopní sa dostať do našej krajiny.

popis

Čo sa okamžite spadne do oka pri pohľade na vtáka, tak to je masívny. Hrudník a chrbát sú veľmi široké a svalnaté. Prechod od krku k ramenám sa vyznačuje výrazným ohybu. Kohút z Kočinčína pochváliť chvost, ktorý je zdobený krátkymi vrkôčiky. Veľkosti malú hlavu. Kurčatá majú toto plemeno žltý krátky zakrivený zobák. Nádherné dekorácie zástupca Kočinčína je malý list v tvare hrebeň.

Nohy a krk nie sú príliš dlhé, ale silný. Krídla príliš malé, skryté pod chvostom v zloženom stave. Holene sú dobre vyvinuté, primerané, pokrytý bohatou zástavy. Kurčatá, na rozdiel od mužov majú nižšiu postavu a podsaditý krk. Telo nakláňa mierne dopredu, takže sa zdá, že kuracie mäso je veľmi masívny a squat.

Existuje niekoľko druhov, ktoré chovajú sliepky Kočinčína. Že nech už druhy patrí do kurčaťa, a to záleží na farbe jeho operenie. Ale všetky sliepky Kočinčína je neobyčajne hojná, bujný. Perie sú pokryté aj nohami, čo sliepky cítiť dobre, a to aj v chladnom období.

produktivita

Čo sa týka chovu, Dawn Kočinčína - je to dobrý mäsa plemien kurčiat. Preto živá hmotnosť kurčiat Kočinčína dosahuje štyri kilá a kohúti - päť. Produkcia vajec je nízka: za rok niekde 100-110 vajec, ale plemeno tolerovať studený, takže výroba Zimné vajcia zvyšuje. To je veľká výhoda oproti severných plemien kurčiat.

Priemerná hmotnosť 55-56 g vajec, škrupina je natretý na žlto-hnedej farby. Žĺtok má tiež jasné sýte farby, čo nie je nezvyčajné pre členov akéhokoľvek mäsového plemena. V Moskve a Petrohrade pred revolúciou v zime vždy oceňujú nové položených vajcia sliepok z chovu Kočinčína, pri ktorých kupujúci boli ochotní vysoliť poriadok čiastku. Obsahovať hydina priaznivý tiež preto, že je veľmi pokojný a dobrý pocit v malej klietke. Akonáhle hladina produkcie vajec klesá, vták často upchávajú.

typy

Výsledkom bol plodný chov odstraňovať niekoľko druhov hornín:

Biely kurča Kočinčína majú nádherné biele perie sa striebristým leskom. Farebné klady a zobák - iba žlto. Podlieha odmietnutie kurčiat žlté perie a biele plus.

Plavá, alebo ako sa im hovorí žltá, Kočinčína majú jasne žltú perie. Farba chvostom a krídlami je bronzový odtieň. Žiadna iná odchýlka nie je povolená. Vtáky s čiernymi peria belavý kvetu alebo červenkastý odtieň, na ktoré odmietnutie.

Trpaslík Kočinčína. Niektorí sa mylne domnievajú, že tento poddruh je zmenšenou kópiu obvyklé kurča z Kočinčína. Ale to je omyl. Koniec koncov, sú malé v ich pôvodu, boli stiahnuté súbežne s ich príbuznými obvyklej veľkosti v Číne. Ale masívne, robustné a nápadný guľatosť nie sú horšie ako veľké Kočinčína. Vaječné nosnice trpaslík Kočinčína - osemdesiat vajec ročne z ktorých každá váži colo '30 Škrupina je maľovaný vo svetlo hnedej farbe. Živá hmotnosť kurčiat malé - 700 g, môžu muži zamestnať až 850 g

rysy kultivácia

Zástupcovia tohto plemena nie sú príliš náladovosť v obsahu, a neobvykle vysokú odolnosť. Krutá ruská zima to nie je tak strašné, takže nie je potreba ďalší ohrev kurník. Vzhľadom k tomu, kura je veľmi pokojná, dobre a bez chôdzu cíti. Flegmatik charakter, takže meria pokojný život v zhodili ich chuť. Kočinčína lietajúce kurčatá nie sú schopní a vysoké bidielka na ne neprekonateľnou prekážkou.

Appetite pre kurčatá vynikajúce. Je ťažké nájsť jedlo, ktoré sa im nepáči. Mali by ste však mať na pamäti, že by mala byť výživná a vyvážené. Nadobudnúť potrave rôznych obilnín: pšenice, kukurice a ďalšie. Majte na pamäti, kŕmnych zmesí, ktoré sú obzvlášť potrebné pre organizáciu diéty nosníc a kurčiat.

Tiež pozor na čistotu konzumentov a podávačov do svojho kurčaťa boli zdravé.

Jedným z dôležitých rysov sliepok Kočinčína, o ktorých by mal každý vedieť majiteľa - sklon k obezite. Preto sa dávať pozor na váhu svojho vtáka a pokúsiť sa udržať to normálne. Ak kurčatá zazhireli bit, znížiť množstvo použitie v potravinách alebo krmív pre privádzanie nízkokalorických. Hoci sa zima tuková vrstva len potreboval pre vtáky, pretože s ním môžu aj dokonca tolerovať ťažké mrazy.

Ak sa rozhodnete k chovu kurčiat, potom to možno vykonať dvoma spôsobmi: kúpiť vajcia alebo už dospelého vtáka. Nenechajte sa odradiť tým, že mláďatá sa rodia úplne bez peria. To je štandard pre plemeno. Chovu kurčiat a ľahšie, pretože kura Kočinčína - dobrá a starostlivá kvočka. Ale nezabudnite sledovať hmotnosť vtáka, vták, pretože obezita je zlá klus. Hoci zachovať vlastnosti plemena je niekedy veľmi ťažké. Ak máte pestovať vtáka správne, bude vás poteší svojim krásny vzhľad, ale aj užitočný mäso mimoriadna chuť.

Video "Chov sliepok Brama a kohinin"

Toto video popisuje chovných sliepok plemená brána a kohinin.