Swifts - jedlé hniezdo Salangany vybudovať

Salangany

obsah

Video: sea swifts lietať. swifts hniezdo 07.6.2013
Video: jack strizh

- malá hnedastá rýchly, dobre známe už po stáročia všetky miestne gurmánov. Z hniezd Salangany vynikajúce variť polievky! Vlastné hniezdo, dobre pripravené ihrisko, chuť je povedal, aby sa podobal kaviáru jesetera.

Video: Sea Swifts lietať. Swifts hniezdo 07.6.2013

17 druhov Salangany žijú v juhovýchodnej Ázii: India, Indonézia, Polynézia, polostrova Cape York na severe Austrálie. Hniezdia na skalách, ale častejšie v jaskyniach v blízkosti brehu mora, priblížiť sa, že môže byť len veľké riziko. Ešte väčšie nebezpečenstvo čakajú kolektory "Lastovičie hniezdo", keď bambusové rebríky a laná utkané z viníc šplhať je na stenách jaskýň a skál, ako sa dostať do Salangany osád. Dodávatelia reštaurácií a ďalších obchodníkov draho zaplatiť zberači "Lastovičie hniezdo": šesť pencí za prvotriedne mäso, čerstvé, bez prísad hniezda. Počas sezóny, jeden kolektor produkuje až 40 tisíc hniezd s hmotnosťou pol tony, a zarobí asi tisíc libier. Mnoho Salangany "cement" v hniezde perie, tráva, kúsky kôry, atď Ale sivé Salangany aby boli iba zo svojej vlastnej sliny:. A jeho hniezdo je obzvlášť cenený. Ale svieže. Starší zhnednú, že plnená prach a akékoľvek iné nečistoty, rastlina motýľ larvy. Z týchto konektorov želatína sa extrahuje po spracovaní.

Salangany ako budovanie hniezda: Trailer nohy na skalu a maže lepkavé sliny kameň, na ňu kresliť siluetu kolísky. Vedie hlavu doprava a doľava, sliny okamžite zmrzne, zmení sa hnedasté kôry. A všetky Salangany premazáva svoj vrchol. Rastúce múr v hniezde, a otočí malú kolísku na obrovské skale. Relatívne nedávno zistili, že niektoré z Salangany sú zaujímavé nielen pre gurmánov, ale aj pre biofyzikov: títo vtáci lietajú v tme, sú odosielané dopredu Akustické zvedov, ktorý "trhliny, rovnako ako vietor-up detská hračka." Inými slovami, ultrazvukový sonar, ako netopiere, "tápanie" všade okolo v tme jaskýň.