Konzervárenský priemysel na zimu. Jahodový džem.

obsah

• Budete potrebovať:
• Príprava:

Video

Bobule sú získané pozoruhodný polotovaru na zimu. Viac často ako ne, väčšina hostesky použitá k uvariť džem alebo kompót, ale tam je "obľúbený" konzervácia na zimu - je to berry želé.

Zvlášť lahodnú chuť a vôňa listov jahodovým želé. Navyše, to má hustú konzistenciu, a preto je ideálny pre všetky druhy pečiva, alebo jednoducho ako samostatný dezert k čaju. Varenie je tak jednoduché, že aj vy budete prekvapení!

Budete potrebovať:

Príprava:

1. Prechádzajú bobúľ, dôkladne opláchnite. Je žiaduce, aby jahody bola malá veľkosť, zatiaľ čo pri príprave všetkých bobúľ variť rovnomerne.
2. Vloží do smaltované misy, posypeme v cukre, nechá sa stáť po dobu 2-3 hodín (počas tejto doby uvoľní jahodový džús). Potom umiestnite minimálny oheň, privedieme k varu. Okamžite vyberte a nechajte ju ochladzuje. Tento postup opakujte trikrát.
3. Pour minimálneho množstva vody, želatíny, nechá sa napučiavať počas 10 minút. Akonáhle sa váha príde do varu s jahodami minule, zalejeme želatínou a dôkladne premiešajte.
4. Horúca hmota ihneď naliať do sterilizovaných pohárov s predstihom, váľať kryty, nechajte sa ochladí.

Želé z jahôd je veľmi silná, takže ideálny pre vyplnenie pečivo alebo koláče peremazki. Ten môže slúžiť palacinky, palacinky, sušienky a tak ďalej. Neuveriteľne lahodné sviežim prípravy na zimu, ktorá vás zavedie k radosti! Užite si to!

video

Video: Jahodový džem v zime po dobu piatich minút!