Hrozno na Sibíri - u dlhodobejšie vyhliadky ruského vinárstve

vodaprízemnýpopolkuracie hnojlopatahnojskleníkové oblúkysuperfosfátpoťahový materiál

Pestovanie hrozna na Sibíri - Background

Sibírsky hrozno siaha viac ako päťdesiatročnej histórii. Stalin bol veľký znalec vín, ktorý sa začal na podporu teplomilných kultúr k severu. Tam bol výber prác vytvoriť mrazuvzdorné odrody, hoci subtropické exotická nie je príliš náročný na životné prostredie a zvýšenie, napríklad na Bielom mori mníchmi Solovecké kláštor.

Klimatické podmienky centrálnom Rusku špecifické - dlhá a krutá zima, široké amplitúdovej zmeny denné a sezónne teploty, silné vetry, skrátená vegetačné obdobie, ale úspech bol hmatateľný - v Altaji kultivovaný vinice a v päťdesiatom roku ôsmich odrôd hrozna bola vydaná testovacia šarža vína. Avšak, víno príbeh hrubo odtrhnutý - v sedemdesiatych rokoch Brežnev nariadil znížiť vínnu révu a chovateľskú činnosť výskumných inštitúcií, aby prestal.

Ďalšie pestovanie vínnej révy sibírsky vykonávané výhradne fanúšikov. Rostislav Sharov Michail Levchenko, a mnohí ďalší odborníci vytvárať vlastné školy a sekcie, kde sa nahromadené skúsenosti a odovzdané sibírky neoceniteľné poznatky o tom, ako pestovať hrozno na Sibíri. Dnes, vďaka týmto úspechom niektorý želiar schopní poskytnúť sami s niekoľko sto kilogramov hrozna ročne.

Ako zasadiť vinice v drsnom podnebí

Ideálny čas na pestovanie - v máji a júni, hoci zimovzdorné odrody úspešne zakoreniť aj na jeseň. Linka prispôsobiť réva lepšiu pozíciu od severu k juhu. Pozdĺž čiary sedení sa vytvorí ryhy hĺbky šesťdesiat alebo sedemdesiat centimetrov. Okraje ryhy môžu byť vertikálne alebo šikmé.

Na dne výkopu to vykopali pôdu do hĺbky asi tridsiatich centimetrov. Všetky burín sú odstránené. Aplikovať hnojivo na Bush potrebuje:

Výsadba jama vidí na dne priekopy, hĺbka každej asi 50 do 60 cm. Vzdialenosť medzi jamkách inkubovaných asi dva a pol metra. V okamihu pristátia zemný teplota je vyššia, než pätnásť stupňov Celzia. Sadenice (ročné alebo za dva roky), ktoré majú byť spracované - rez pätou (najnižší) korene, pričom desať alebo dvanásť centimetrov, a máčať dní v IAA (jedna tableta na desať litrov vody).

Spracovaný stromček je znížený do otvoru tak, aby trochu bolo vidieť špičku. Pôdne zmes ľahko prístav korene, nalial vedro teplej vody a pokryl otvor úplne. Výška natáčanie nad zemou by mala byť 10 až 12, ale nie viac ako 15 cm.

Sadenice nesúci fóliu umiestnenú na drôt oblúku. V horúcich dňoch je potrebné ventilácia - film sa zdvihol na koncoch. Odstráňte polyetylén je celkom možné, len ak je nástup nočné mrazy nemôže báť.

Podporovať vinice v katastri nehnuteľností praskne do drevených stĺpikov, asi dva a pol metra vysoký. Medzi piliermi v rôznych výškach napnutých drôtov. Kmene stromov s slamy kompost alebo drevnej štiepky.

V blízkosti viníc, vo vzdialenosti štyroch metrov, nie je potrebné stanoviť dráhu a vykonať pristátie. Krajina môže skrývať vlnitú lepenku, aby nedochádzalo k rastu burín. Upratať opadané lístie, uvoľnenie a odburinenie nie je nutné. Zalievanie nie je zvyčajne potrebné, ale je bohatá, pôda bola nasýtená do hĺbky asi osemdesiat centimetrov. Hnojivo - na jar a na jeseň. To by malo striedať medzi zavedením organickej hmoty (kompost, hnoj, zhnité vtáčí trus) a anorganických hnojív (dusičnan amónny, superfosfátu, síranu draselného).

Pomer anorganických hnojív bola vypočítaná nasledujúcim spôsobom: na každý kilogram zozbieranej pôdy povinný vrátiť šesť gramov dusíka, dva gramy fosforu a štyri gramy draslíka. Praktický výpočet hnojenie na kilogram plodiny výstrel k tomu:

Odrody pre Sibíri

Takmer všetky odrody viniča rastú dobre v Altajské územia. Preto venujeme osobitnú pozornosť odrôd, ktoré sú odolné voči viac ťažkým klimatickým podmienkam.

Cheburashka - nízke kríky, ale veľmi nenáročná na vlastnostiach pôdy. Dokonca schopný niesť dosť dobré svetlo a vlhkosť. Plody sú malé, okrúhle, čierne. Biysk dozrievajú od polovice augusta do severných oblastí času na dozretie potrebujú. Chuťové vlastnosti sú zvýšené, ak sa plodina nie je odstránená okamžite, a nechať na chvíľu krovia.

pamäť Dombkovskoy, známejší ako CHBZ, to znamená, že čierna, bez semien a zimné Hardy. Vydržať zmrazenie až na mínus tridsať stupňov. V Omsku, že dozrieva na konci augusta, a to aj v zlom počasí. na rozdiel od Cheburashka veľmi vysoké, veľké plody.

Tuka - skorá, Omsk dozrieva rýchlejšie ako CHBZ - nie pre 110 dní, a 100, ktoré sa niekedy v 90 líšia a farieb - biela bobule majú tenkú muškátová arómu. Riser Bush priemeru klastre hmotnosť od 400 g na jeden kilogram. Odroda je odolná voči plesniam a mnohých chorôb. Výška teplote starnutia - dvetisíc stupňov, ale nie je vysoká zimné otužilosť.

Soloviev-58 - odroda, podobná Tuka, ale vysoká odolnosť (tridsiatich dvoch stupňov). Berry sladké, veľké (dva a pol centimetra), zelená. Klastre sú veľmi malé - jedna alebo dvesto gramov. V Omsku, zreje koncom augusta.

sibírsky Cheremushka - odvodiť R.F.Sharovym. drobné bobule, sladké, modrá farba, chuť a vôňa pripomínajúca vtáčie čerešňa. Bush strednej výšky, ale úrodu zreje veľmi skoro. V tejto odrody sú vhodné pre pestovanie v oblastiach ďalej na sever a na východ než Altaj. Zimné mrazuvzdornosť je veľmi vysoká.

Rusven - vysoko výnosných druhov že klastre môžu byť ťažšie ako pol kilogramu. V Omsku dozrievajú v auguste dvadsať (sto pätnásť dní). Berry ružová, príjemnej chuti, s vôňou šalvie. Táto vlastnosť z nich robí atraktívny pre osy, takže kefa na ochranu proti pádom blanokrídlovcov baliacim papierom alebo látkou. Kry vysoká, stredná odolnosť proti mrazu (až dvadsať päť stupňov), odolné voči múčnatke a hubovým chorobám.

Prístrešie révy v zime

Na začiatku októbra sa schovať réva z mrazu je odstránený z jeho podporu. V ideálnom prípade by počas leta na sadenice rastie jeden alebo dva silné výhony, asi jeden a pol metra na výšku (nevlastné deti po celé leto štipkou akonáhle budú k dispozícii). Výhonky sa prerezávajú takže zostávajúce tri alebo štyri púčiky a pritisol k zemi. Lepšie kladený na nadzemnú časť akéhokoľvek vrhu, čo môže byť polyetylén alebo syntetický substrát pre laminátu. Na vínnej révy nie je nafúknuť, je nutné vytiahnuť vetvy povrázkom.

Ďalej je potrebné stlačiť ker do polyetylénovej fólie s kovovými sponami. Môžu byť vyrobené rezaním silný drôt na kusy s dĺžkou 30 alebo 40 cm. Staple palice do zeme, zatiaľ čo víno sa koná pod oblúkom a pritisol k zemi. V závislosti na dĺžke vínnej révy, niekoľko môžu byť sponky, sú umiestnené vo vzdialenosti 50-70 cm od seba.

Držiak môže nahradiť drevený hák, ktorý je palica, asi 40 cm dlhé, s uzlom. Držať hlboko do zeme a stlačí viniča vetvičku na zem.

On hrozna vytvoriť malý Teplička. Rám je vyrobený z jeho nízkej oblúku drôtu, na ktorý lepiaca páska alebo drôt je pripojený k hornej časti dlhej tyče. Následne pól zabrániť snehová hmota tlačiť a skleníka rám ležať na tyči.

Na hornej časti rámu sa zmestili všetky dostupné krycí materiál:

Šírka materiálu pokrývajúci skleníkový rám, by mal byť asi 1 m, tj. Tak, že okraje sú zavesené od barov a prekrývajú na zemi. Krycí materiál musí byť odolný voči vode, avšak pri použití lepenky alebo koberec prekryté na hornej fólie alebo tenké laminátové substrátu.

Ochrana bude účinná, ak okraje povlaku izolačného materiálu pravej a ľavej naliať vrstvu zeminy. V tomto prípade sú konce (predné a zadné), teplichke sú stále otvorené do vzduchu. V novembri a skončí musí byť uzavretý a priekopa okraj zeme.

Zimné sklad pre vínnu révu možno považovať za ideálne, ak horná náčrt lapnika, vetvičky alebo stonky rezaných slnečníc. Konáre a stonky budú môcť usporiadať prvý sneh na streche teplichke a vytvárať priaznivé podmienky pre zatepľovanie hrozna čo najskôr. Teraz je rastlina nebojí dokonca 45 stupňov mrazu.

Ak je "prebudiť" vinič

V apríli, približne do desiateho dňa, okolo skleníky lopatou sneh a odstráňte kryt. Dosť na to, odísť len oblúk a pretiahol sa im film. Apríla je dosť slnečného žiarenia k réve zahreje počas dňa a nezamŕza pod filmovú noc. Ku dňu letného slnovratu hrozna už buduje masívne zelenú hmotu a miznú - to zostane čakať na úrodu. Na druhom a treťom roku sa objavia prvé plody.

Trvaní 120 dní vegetačné obdobie poskytuje plnú úrodu: skoré a veľmi skoré odrody viniča ponúknuť krásnu kyticu Sibíri s veľkými a sladké ovocie. Mnohí vedci presvedčení, že pestovanie hrozna na Urale je veľmi sľubná v blízkej budúcnosti, bude priemysel dostávať masívne vládnu podporu.