Mäso a vajcia sliepky množiť svoje foto

Mäso a vajcia sliepky foto

obsah

• Kurčatá plemeno zagorskaya salmon
• Poltava kurčatá
• Kuchinskaya výročie chovu kurčiat
• Kurča ruská čierna fúzy galan v tatarstane
• Moskva čierne chovu kurčiat
• Kurčatá new - hampshire
• Rhode island (kuracie mäso plemena)
• Plemeno sliepky faverolles chicken

Mäso a vajcia sliepky plemeno Sú univerzálne, čo je dôvod, prečo je ich najčastejšie chované v domácnostiach. Mäsa a vaječné kurčatá sú vytrvalý, nie je náladový podmienok zadržania ako kurčiat vajec a mäsových plemien, sú tichšie, pre ich údržba nie je nutné budovať vysokým plotom. Kladenia vajíčok začína v 5-6th mesiac po vyliahnutí.

Vysoko rozvinutý inštinkt inkubácie. Medzi najčastejšie mäso a vajcia plemená sliepok: Rhode Island červená, New Hampshire, Sussex, Kuczynski Jubilee Moskva black and Poltava hliny.

Kurčatá plemeno Zagorskaya Salmon

Zagorskaya losos chovu kurčiat získané krížením niekoľko ďalších plemien, a to yurlov crower, ruský biele plemeno, New Hampshire a Rhode Island Red. Úspešný pokus o nové plemeno g.Zagorske strávenú v Moskovskej oblasti (súčasný názov Sergiev Posad) v All-únie vedeckého a technologického inštitútu hydiny. Pred chovatelia boli vyzvaní, aby priniesť toto plemeno kurčiat, čo by malo slušnú produkciu vajec a vynikajúcu kvalitu mäsa, rovnako ako dobre prispôsobené našich klimatických podmienkach.

Zagorje kurčatá nahliadnite do mäsa a vajec plemien kurčiat.

perie: letové a chvostové perá u kurčiat Zagorskaya Salmon svetlo hnedá. U mužov takmer čierne. V kuracie prsia lososovo sfarbené, tmavo hnedú hrivou. V kohúti strieborná hriva späť húštine červenohnedú, hrudník, brucho a chvost sú čierne.

Hlava je strednej veľkosti, mierne zaoblené, žltý zobák, mierne ohnuté, oči žlto-červené, listovým tvaru hrebeňa, strednej veľkosti. Červené ušnice. Náušnice červená dĺžka medium. Chrbát je rovný, široký, široký hrudník, hlboký konvexné. Telo je hlboký, dlhý, krídla tesne priliehať k telu. zožltnutie kože. malý chvost. Nohy stredne dlhé neoperennye žltej.

Bird odlišnou sexuálnou dimorfizmus od útleho veku. Už v jednodňových kurčiat ružovo-šedý pigment je zjavný v podobe 1-3 pásov alebo škvrny na svetle žltom pozadí späť. Petushki svetložlté. Po troch až piatich dňoch kultivácie u mužov začínajú tvoriť šedo-čierne letky peria, a ženy majú ružovkastú krém. Na 10 dní veku na základe kohútov a sliepok sa výrazne líšia. U kurčiat vo veku od jedného mesiaca operenie stáva ružovkastý svetlo hnedá, a na jeho farbu na hrudi lososov. Muži dobrý prírastok živej hmotnosti a 90 dní veku dosahuje 1,7 kg.

U kurčiat vajec, ktorým sa začína v 150-170 dní.

Kurčatá plemeno Zagorskaya losos sú nenáročné na podmienky kŕmenia a ustajnenia. Kurčatá nestratili pud inkubácii, ktorá umožňuje ich použitie ako sliepok. 

Živá hmotnosť kg kurčaťa 02.2.-7.2.
kohút 3,0-3,7
Produkcia vajec, kúsky 180-200
Vajcia hmotnosť 60-62 g

Poltava kurčatá

Poltava kurčatá sú mäso - produktivita znášanie vajec.

Podľa farby peria, ktoré sú rozdelené do zozulistyh, železa a hliny. Najbežnejším Poltava íl. Pravdepodobne pri vytváraní tohto plemena sa podieľali miestni sliepky a kohúti Orpington plemena.

V hliny sliepky perie tmavé a svetlé - žltá, s čiernymi konci Primárne a chvostové perie. V kohúti chvost čiernou farbou, krídla - tmavá - žltá a krk svetlejší odtieň.
Hrebeň - rozovidny alebo listový.

Priemerná živá hmotnosť samcov je 3,0 kg, kurčiat - 2,1 kg. produkcie vajec v stredu - 160 - 180 vajec. Hmotnosť vajec - 55 - '57

V kura je dobre vyvinutý inštinkt pre napätý. Chované kurčatá Poltava bridlice v domácnostiach. Obsahovať zberateľských stáda pre génové banky.

Kuchinskaya výročie chovu kurčiat

Typ produktivita mäsa a vajec. Domáce plemená chované vo šľachtenia rastlín "Kuczynski» moskovskom regióne krížením plemien: Russian White, New Hampshire, príbuzní Island, Australorp, White Plymouth Rock, Livni. "Jubilejný" boli menované v súvislosti s 25. výročie v roku 1954 Kuchinsky kmene továrenské kurčiat nové plemeno skupiny. V roku 1990 bolo toto plemeno schválená Kuchinsky milosti.

Toto plemeno sa vyznačuje nasledujúcimi rysy exteriéru, vedúci priemerný razmerov- hrebeň nebolshoy- listový zobák a dlhý roh horny žltej okraski- tvár ružové a červené, zarastené schetinkami- očami širokých žltá-červená ušnice malé červené a biele rozovye- náušnice krátke a stredná dĺžka gladkie- hrudníka konvexný zadný glubokaya- široká, rovná, dlinnaya- dĺžka tela, glubokoe- krídla vyvinuté, priliehajúce k tulovischu- brucho pružné, silné nohy obemistyy- nízka zheltye- chvost primerane vyvinuté kože Zhel th farby. Kurčatá majú v zásade bavlna zlatého perie, krk strapcami náhrdelník. Podpuh šedej a svetelné pero bary. Perá na tele majú bodkovaného alebo oblúkový vzor.

Odrody perie: a dozlata. Kohúti veľká konvexné s širokým hrudníkom, a silné nohy. V Červený kohút chvost so zlatou hrivou a spodnej časti chrbta, chvosta a hrudník chernye- na krídlach je čierna so zeleným pruhom lesk. Perie mäkký hojné, ale nie voľné. Jednodňové kurčatá sú pokryté hnedým páperím s rôznou farebnou intenzitou. Na hlave mieste tmavé škvrny môže pás na zadnej strane. Vyfarbiť dole na krídlach jednodňové kurčatá sú oddelené podľa pohlavia: kura s temnými krídlami, kohúti svetlokrylye. Presnosť určovania pohlavia tak o 85-98%.

Plemeno nenáročný na podmienky väzby, je ľahké, aby získalo rôznym klimatickým podmienkam.

Produktivita: 1,6 hmotnostné živá kurčatá muži 2,5-2,7 kg. Produkcia vajec v prvom roku produktivity 160-180 vajec. Sliepky začať ponáhľať do 5,5-6 mesiacov. Vajcia hmotnosť v jeden rok, 58 g, sfarbenie svetla hnedé prostredia. Ochrana dospelých vtákov 87%, 94% mladých zvierat. Toto plemeno má kontrolky vysokú plodnosť, liahnivosti, O mladý. Zvláštne vlastnosti patrí vysoká chutnosť mäsa, prevahu v obsahu bielkovín (1%) v mäse v porovnaní s priemyselným a Cornish Plymouth, drsnosť podmienok napájania.

Kurča Ruská čierna fúzy Galan v Tatarstane

Ruský čierny fúzatý plemeno je chovaný v regióne chovatelia milovníkov Kursk, Rostov, Sumy. V súčasnej dobe sa jedná o veľmi vzácne plemeno. Galan je veľká masa vajce plemená, ktoré sa vyznačujú tým, dekoratívne, majestátne výhľad, pokojné správanie.

Gala životaschopné, odolné voči chladu, sú nezávislé. V Galanová rozovidny hrebeň, čierne perie, červenými lalokov uší, hnedé oči, hlavu zdobí tanky a fúzy. Sliepky znášať vajcia s svetlohnedej prostredia. Mláďatá, dlhé perie a zobrazené s čiernou farbou a svetlom späť na bruchu, krku, chrbte. Produkcia vajec až 140 vajec ročne, s hmotnosťou do 67 gramov .Ves mužov i žien až 4 kg. Za starých čias to bolo volané tetrov hlucháň alebo panský vták. Gala chovaný v KFH Sirazinyh.

Moskva čierne chovu kurčiat

Moskva čierne sliepky sú mäso - produktivita znášanie vajec.

Táto kuracie plemeno bol vyvinutý v hydinárni Brattsevskoy spolu s pracovníkmi oddelenia hydiny moskovskej poľnohospodárskej akadémie v dôsledku komplexe reprodukčnej kríženie Brown Leghorn, New - Hampshire a Yurlovsky hlučný s ďalšími chovnej hybridy "v sebe."

Voľba hybridov bola vykonaná na súbor vlastností, ako je telesná hmotnosť, formy mäsa, vajec, zrenie a životaschopnosť.

Operenie u kurčiat - čierna s meďou - zlaté krku, kohúty - čierna s meďou - oranžová hrivou, chrbta a ramien. Kurčatá sa vyliahli najlepšie čierne.

Vajcia nosníc začína vo veku 160 dní. Priemerná produkcia vajec kuraťa je 180 - 230 vajec za rok so svetlom - hnedá škrupina. Hmotnosť vajcia - 56-60, s dobrými podmienkami a kŕmenie produkciu vajec sa môže zvýšiť až na 280 vajec.

Živá hmotnosť samcov dosahuje 3,5 - 3,7 kg, kurčatami, - 2,7 - 3,0 kg.
Sliepky tohto plemena sa vyznačuje robustnosťou, vysokú bezpečnosť, sú dobre prispôsobené obsah bunky.

Kurčatá New - Hampshire

New - Hampshire To sa vzťahuje na mäso plemena produktivity kladenia.

New Breed - Hampshire bol vyšľachtený v Spojených štátoch ako dôsledok chovné sliepky plemena závod - ostrov na zvýšenie predčasnosť a vaječnú výrobu.

Kuracích Nové - Hampshire pretiahnutá hlava je strednej veľkosti. Hrebeň lístkového, malé. Ušnice červená, žltá zobák. Oči oranžová - červená alebo červená.

Krk priemeru hriva - rozvinutý. Hrudník dobre vyvinutý. Trup dlhý horizontálny staging. Zadná strana je široká. Nohy a žltá kože.

Farba perie svetlo - hnedá. Letky a chvostové perá sú čierne. U mužov hrivou a zlatej farby v páse, ramená hnedá - červená. Lakovanie jednodňových kurčiat je rovnaká ako u narodeného - Island, ale trochu ľahší.

Živá hmotnosť kurčiat je 2,2 - 2,5 kg, kohúty 3,0 - 3,5 kg.
Priemerná znáška sliepky z nich je asi 200 vajec. Vajcia hmotnosť 58 - '60 žltá škrupina yaits- - hnedá.

Kurčatá New - Hampshire nenáročný na podmienkach chovu a kŕmenia. Plemeno choval v hydinársky priemysel, v špecializovaných fariem a poľnohospodárskych domácností.

Rhode Island (kuracie mäso plemena)

pôvod: United States

Cieľom šľachtenia: Čoskoro zrelé, robustný, s dobrou mäsa kvalitami kurčaťa, produkcia vajec 150-180 vajec s hnedej prostredie, priemerná hmotnosť vajcia 56g- vajcia vhodné pre umelú inkubáciu, kurčatá rastú a mrazuvzdorná.

Celkový pohľad - Stredne ťažké až ťažké kura s mierne zaobleným pravouhlé vodorovné chvostové plochy dal telom- široko vysadené, stlačený, mierne vyvýšená vzhľadom k línii spiny- prísť srednevysokaya- hrebeň vzpriamene, stredne velichiny- perie bohaté tmavo červenej farby s výrazným leskom.
Hmotnosť: Cock - 3,0 až 4,0 kilogramov, kura - 2,5 - 3,0kg.
Veľkosť krúžku: Cock - II, Chicken - III.
Plemennej znaky kohút
Hlava: stredne veľké, dobre zaoblené.
Zobák: Strednej dĺžky, silný, mierne ohnutý, žltej alebo roh farby.
Komb: Simple priemernej veľkosti, vztýčené, so širokou základňou, pravidelne rezať, správne zubtsami- hrebeň s harmonickým koncom (zvyčajne má 5 zubov), jemnú štruktúru.
Oči: Oranžovo-červené alebo červené.
Čelí červená, neoperennoe, s malou prítomnosťou vláknitých perie, jemnou štruktúrou.
Lalok: Malý, jasne červené, oválne.
Náušnice: Stredne veľké, okrúhle, hladké, červeno.
Silný, strednej dĺžky, s nie príliš bujnou hrivou v zadnej línii ide mäkké prestávku.
Telo: mierne zaoblená, obdĺžnikové, široký, dlhá, horizontálne uloženú.
Chrbát: Dlhá, široká, vo vodorovnej polohe.
Chvost: Stredne dlhá, mierne zdvihnutý, s veľkými riadenie chocholy, pletenca krátky, početné, krásne izognutye- chvostové perá sú len mierne zvýšených nad vrkôčiky.
Hrudník: široký, plný, dobre klenuté, hlboká.
Brucho: Široká, plné, ale nie príliš odlišujú.
Krídla: Stredne dlhá, v blízkosti tela horizontálne letky široký.
Lýtka: Dobre označené, strednej dĺžky, dobre osrstené.
Podpätia: Stredná výška, ďaleko od seba, oranžovo-žlté s červeno-hnedej šupiny, červené pruhy na bokoch sú povolené.
Operenie: tesne priliehajúce, bez "vankúša".

Kuracie plemeno charakteristiky - Tvar tela je plne v súlade s tvarom kohút telesa s výnimkou príznaky spôsobené polom- má plnú, dobre vyvinutý žalúdok a mierne zvýšený chvost.

sfarbenie - Farba rovnomerne intenzívna tmavo červené so silnou bleskom- letky tmavo červená, perie hádzanie v prítomnosti prvého poriadku krapinok- čiernom perie červené, perie kolíky tmavo červenú alebo korichnevye- čierny chvost s kovovým zeleným operenie sfarbenie bleskom- kurčaťa by mala zodpovedať farbe prsníka kohút, farba červená páperie.

Neprijateľné nedostatky - Hrubý skelet, trojuholníkový tvar, príliš masívne telo, príliš hlboké alebo príliš vysoké päty, zlá zadnú časť tela, zákruty alebo humped ( "rybia") späť, vysoko postavený alebo štít-tail, silný vzdelanie, "vankúše", dlhá, ťažká hlava, ľahká oči, biele škvrny na mochkah- matné, bez lesku, nerovný alebo svetlo červená opereniya- patina sadzí sfarbené perie na krku, krídla hádzanie perie a puhe- biela primárkach peria a čiernej puhe- shtrihoobrazny pozdĺž tyče kreslenie perom grive- slzičkový silný útok na krídlach mávať.

Plemeno sliepky Faverolles Chicken

Typ produktivity mäso vajcia. Toto plemeno je chovaný vo Francúzsku, na základe miestnych kurčatá mantskih Hood a odchované v blízkosti obce Faverolles kura s následnou hybridizáciou s druh Brama tmavých odrôd, Kočinčína a strieborná Dorking.

V roku 1910 plemeno Faverolles Chicken riedi v jednotlivých poľnohospodárskych podnikov, čím sa získa väčší prospech z predaja mäsa, ktorého hodnota v reštauráciách výrazne vyššia ako kuracie Plymouth rock plemena.

Plemeno sa vyznačuje vonkajšie znamenie: hrebeňový plech-médium velichiny- zobák žltkasto biely, pod zobák začína veľký fúzy zahŕňajúce malé náušnice. Ušnice červené skryté "palivovej nádrže", krk je krátky a silný, mohutný trup. Vták má štíhly a povýšený postoj. trup mierne pretiahnutý tvar. biela koža. Chvostové perá malá pyshnyy- ryhloe- stop nízky, piatimi prstami, zástavy. Salmon perie, sa líšia medzi mužmi a ženami. V muži točiť a letky na vonkajšej belye- prelínanie "hrivu" biela s čiernym pruhom, čierna fúzy, žalúdka, prsníka a chvost čierne. V kuracieho krku, chrbta a krídla sú červenkasté (losos) - hrudník a brucho svetle. Jednodňové kurčatá sú pokryté dole žltobiela farba. Po dvoch mesiacoch rozdielov vekových pohlavia v peria jasne vyjadril. V tomto veku je "fúzy", sa tvoril "nádrže" - ozdobou hlavy a výrazné vonkajšie črty Faverolles kurča z iných plemien. Salmon empennage primárnej sfarbenie. Ďalšie farebné varianty operenia: biela, čierna, pruhované, modrá, hermelín vzácnejšie.

Plemeno inú odolnosť voči chladu, ranej dospelosti, dobrá kvalita mäsa. Produktivita: živá hmotnosť 3,0-3,5 sliepky, kohúti 3,5-4,0 kg. produkcie vajec 100 až 130 vajíčok. Vajcia hmotnosť - 55-65, škrupina je ružovo žlté. Vták v pokoji, aj flegmatik, inklinuje k nehybnosti a v dôsledku obezity. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné obmedzené kŕmenie, najmä kurčiat.

V našej krajine Faverolles Chicken je vzácne plemeno, chovaný v poľnohospodárov farmy amatérske hydiny.