Hygienické požiadavky na výstavbu hydinární

V tomto článku by som sa chcel zmieniť o hygienických požiadavkách na výstavbu hydinární. Tvorba a výstavba hydinových fariem, fariem pre vtáky alebo len priestor pre obsah, je veľmi dôležité, pretože to závisí na úspechu farmárskych (ekonómia a organizácie výroby), a preto je nutné vziať do úvahy určité požiadavky na hygienu. Hlavný dôraz by mal byť umiestnený nad výberom hydiny plochy, návrhu a samotnej stavby. Zo všetkých týchto faktorov, bude zdravotný stav hydiny sú závislé na bezpečnosť mladých zvierat, ktoré sú nepriamo spojená s ziskovosti.

Hydináreň by mali byť umiestnené na oddelených miestach, uistite sa, že mimo osady. Preto je nutné dodržať prísne rozdiely medzi výrobnými závodmi a hlavnej budovy.

Najdôležitejšou podmienkou pre výstavbu farmy pre vtáky, je izolovať priestor pred neoprávneným vniknutím rôznych infekcií. Infekčné choroby sú veľmi závažným problémom chovu hydiny, ktorý je lepšie sa starať s predstihom.

Pri stavbe farmy pre vtáky, je potrebné poznamenať, že na vybudovanie liahne a miestnosť pre mládež, to je najlepšie náveternej, pokiaľ ide o priestor pre hlavné stage dospelých. Priemyselná hospodárske zvieratá, miestnosť na záveternej strane, pokiaľ ide o chovné.

Teraz o iných veterinárnych zariadeniach. Tieto objekty patria obchod pre hydinové porážky, spracovanie a likvidáciu kadáverov. Majú často v závetrí, s ohľadom na všetky priestory pre hydinu a priemyselných objektoch.

Z vyššie uvedeného možno konštatovať, že návrh a konštrukcia hydinových farmách by mala byť striktne na určité odvetvia.

Odvetvie hydiny (obsah budova pre hydinu, rovnako ako liahne a odvetvia správy a ďalších budov pre zamestnancov). Vo veľkých projektoch, sektor môže byť rozdelená do niekoľkých zón viac: pre chovateľov, miestnosť pre inkubáciu vajec pre odchov a priemyselné stupeň.
Povinné podmienky je potrebné vziať do úvahy pri stavbe hydinových farmách: celá plocha by mala byť obklopená plotom s minimálnou výškou 2 metre. Odporúča sa tiež k plotu a šľachtiteľ odchovu bránky.

Pri vchode do vozidiel na farme, je nutné vytvoriť zariadenie na dezinfekciu kolies - dekontaminačné kyvetu s baldachýnom. To sa vykonáva, aby sa zabránilo infekcii infekčných chorôb vtákov.

Hydináreň systém je zvolený v súlade s ekonomickým vedením farmy, klimatických podmienok a iných ekonomických príležitostí.
Obsahovať vtáka na hydinové farme vyrábať dva typy produktov - vajcia a mäso. Je pravidlom, že farma sa špecializuje na výrobu jedného typu výrobku, a druhá je menšia. V závislosti na tom, aký typ produktov vyrobených na farme, z toho a bude závisieť na základné hygienické požiadavky na inkubáciu odchov a údržba hydiny.

Existujú dva druhy mäsa a hydiny vajcia: uzavretý a časť výrobného procesu. Keď je uzatvorený typ výroby, výroba začína inkubácie vajec a hydiny pred porážkou, tj, celý proces sa vyskytuje v hydinárni stien. Neúplné spôsob sa vyznačuje nedostatkom procesy, ako je inkubácia vajec, porážky a spracovanie mŕtvych.