Kurčatá

Video: Domáce slepačie

Kurčatá - sú prvé domácky hydiny v histórii ľudstva. Ich predkovia boli divokí ker (dzhunglevye) kurčatá pochádzajú z juhovýchodnej Ázie. Krotenie divokej sliepky došlo asi pred 8000 rokmi, teda skôr, ako sa bolo skrotenie koňa, mačky, kravy. Cez dlhú históriu v rokovaní s ľuďmi sa môžu pochváliť len psy.

Hamburg kohút plemeno. Kvôli výstredné mená farby tohto plemena sa stal synonymom.

Motívom pre domestikácii kurčiat splnili svoj osobitý párenie - bojová kohúty mužov. Bolo to veľkolepé strety inšpiroval ľudí, aby viac intímne spojenie s týmito vtákmi, ale produktivita otázok nebol stál. Skutočnosť, že divoké sliepky sa vyznačujú nízkou mierou pôrodnosti, hniezdi každým rokom, a ich hmotnosť bola malá na prvom mieste. Starí kmene žijúce na území juhovýchodnej Ázii, chovných kurčiat pre zábavu, ale kohútie zápasy v tej dobe neboli nečinné zábava, ale prestíž a moc prvok ich príslušných vlastníkov. Až do teraz, krajiny regiónu morálku hydiny cenený nad svojimi ďalšími vlastnosťami.

Avšak, kurčatá v procese chove ukázalo ďalšie veľmi užitočnú vlastnosť - vysokú variabilitu. Je to vďaka jej hydiny čoskoro objavil inštancií s vysokou produkciu vajec a veľké telesnej hmotnosti. Tak sme sa začali chovať sliepky na vajcia a mäso. V skutočnosti, sliepky boli prvé produktívne zvieratá, ktorá poskytuje ľuďom dovoliť aj malé, ale spoľahlivých zdrojov potravín. Od tej chvíle začal ich triumfálny pochod po celom svete. Z juhovýchodnej Ázie, kurčatá vstúpil do strednej a západnej Ázii, v Stredomorí. V dávnych dobách, boli už bežné v južnej Európe, rímske dobyvatelia kurčiat boli privezené do strednej, západnej a severnej Európy. Vo východnej Európe, ktoré prenikli z Malej Ázie. V čase koloniálnej objavov kurčiat boli privezené do Severnej a Južnej Amerike, Južnej Afrike a Austrálii. Teraz vták pevne držať patrí ku svetovej špičke v počte zvierat chovaných v zajatí - na svete existuje asi 24 miliárd kurčiat! Svetový líder v oblasti chovu týchto vtákov sú USA a Brazílie, a to najlepšie z plemena vznikol v Anglicku, USA, Nemecka, Talianska.

Kurčatá - charakteristickým prvkom vidieckej krajiny, ale aj najbežnejšie plemeno s dobrou starostlivosťou sa môže stať ozdobou kláštor.

Rôzne krajiny majú rôzne spôsoby, ako cvičiť sliepky. V Ázii a východnej Európe majú tradične sliepok chovaných v primitívnych družstvách, ktoré nezávisle na sebe hľadajú potravu v blízkosti svojho bydliska. Obvykle sa tento kríženec a neproduktívne vtáky. V západnej Európe a USA, prax obsah chovnej hydiny v malých družstiev. Títo vtáci majú dobrý exteriér a produktivitu, ale sú chované ako domáce zvieratá, nie pre vajcia a mäso. A konečne, v priemyselne vyspelých krajinách po celom svete kurčatá sú chované v komerčnom meradle v špeciálnych farmách hydiny. Takéto hydinárne pojať stovky tisíc vtákov, sú všetky výrobné procesy sú automatizované v nich.

Kurčatá sú nenáročné a ľahko prispôsobiť sa rôznym podnebie, na severe preniknúť ďalej než akékoľvek iné domáce vtáky, ale majte na pamäti, že pochádza z južných štátoch, tak len na úkor zdrojov organizmu nemôžu prezimovať. Chov sliepok sa zmestili všetky teplé a suché miesto, ideálny materiál pre stavbu kurník je považovaný za strom. Vykurovanie v kurníku splnená len v tých severných oblastiach, aj keď teplota klesne pod - 20 ° C. Miestnosť sa musia vetrať a svetlý v tlmených svetelných kurčiat tiež dobrý pocit, ale môže byť znížená produkcia vajec. Kurník oblasť závisí od počtu vtákov nie je väčšia ako 50 vtákov obsahujú odporúčané v rovnakej miestnosti.

V tomto mini-kurníku môže obsahovať 3-4 kurča v nej je všetko za predpokladu - palete za účelom odstránenia podstielky, krmiva, mini-paddock so svetlou a tmavou časťou.

Kurník by mal mať udice bidla, na ktorých vtáky prenocovať a hniezda položiť ich vajcia. 6-9 cm priemer ostriež, zdviháky môžu byť usporiadané na policiach alebo koša. Hniezda musia byť čisté a tieňa, v takých miestach kurčiat lepšie zhon. Veľmi užitočné, keď sa dvere kurníku vyrobené z dvoch častí: horná polovica je možné otvoriť pre vetranie, dno uvoľniť vtáky. Dvere by mali otvoriť smerom von a viesť pero. Pero pre kurčatá musí byť oplotený mriežky na perimetra, a prístrešie pre kurčatá tiež zo zhora, bude to ich ochranu pred útokmi dravcov. V severných častiach pera je lepšie mať otvorenú, aby sa zahrial na miesto, na juhu - v tieni stromov. Kurčatá môžu byť bez pera, ale v tomto prípade môže dôjsť k poškodeniu rastlín v záhrade a na záhrade.

Kŕdeľ kurčiat v pere-Orpington. Najlepším variantom by ohrade kombinovanie zeleného piesku a povlak.

Je potrebné poznamenať, že kurčatá živiaci sa zrnom, a preto vyžadujú viac výživné krmivo než morky, kačice a husi. V najjednoduchšom prípade sa môže udržať na otvorených pastvinách, kde sa hľadajú semien burín a červami, ale v tomto prípade, ich produktivita je nízka. Pre chov a výrobné účely kurčatá kŕmené pšenica, kukurica, proso, jačmeň, ovos a hrach. Tieto kanály môžu byť pridané do olivového oleja jedlo a koláč, sekané zelenej lucerny, púpava, kapusta, ďatelina, repa, cibuľa, zemiakové vlákniny, tekvica, repa, mrkva. , Kde môže byť zelené krmivo privádza v suchej forme (trávy, mäkkého dreva múky). Nezabudnite uviesť v strave bielkoviny potraviny: varené vajcia, syry, mäso a rybie múčky, kuchynského odpadu. Ale privádza ako krmivo by mal byť opatrný, mláďa nie je vyvinutý zmysel pre chuť a vôňu, takže je možné ľahko otrávený zastarané alebo zatuchnuté jedlo. Ako minerálne kŕmne Kurčatá dať rozomleté ​​škrupiny, kriedu, kostná múčka, soli (v malých množstvách). Raž a wiki semená stráviteľné kuracie mäso je veľmi zlá, takže musí byť v krajnom prípade (menej ako 5% hmotnosti krmiva).

Kŕmiť kurčatá dvakrát denne, ráno je lepšie dať dojčenskú výživu, vo večerných hodinách - obilia. Je žiaduce, aby podávač bol umiestnený a mal zvýšenú steny mreža, vzhľadom k tomu, krmivo pre hydinu a nerozptyľujú nie je šliapať. Kurníku je nutne pijani, prístup k nim by mal byť po celý deň. Je nutné sledovať čistotu podávačov, waterers a vody - so všetkými jeho nenáročnosť kurčatá sú chorí infekčné ochorenia. Vyčistiť kurník dvakrát týždenne (väčšina mini-kooperatívne). V hygienické účely je vhodné naliať na podlahe kurníku slamy, pilín, hoblín, Stipa, zmiešaný s hnojom, ktoré predstavujú cenný hnojivo.

Rozmnožovanie kurčiat závisí na plemene a podmienok väzby. V dobrých podmienkach kurčatá plemeno celoročne, ich produkcia vajec je v tomto prípade určený len genetickými vlastnosťami (100-250 vajec za rok). Sliepky znášať vajcia iba v dlhodobom trvaní denného svetla, takže v zime v kurník rozhodne potrebujú svetlo (3-6 hodín). Kedy nedostatok svetla a absencia osvetlenia kurčiat zastaviť zákrutu, a v takom prípade môžu byť dotiahnuté molto skrátenú denný zisk. Ak sú kurčatá chované výlučne pre vajcia, nie nevyhnutne mať penis. Egg - veľký sex bunku (vajíčko), tak zreje v tele kura v každom prípade (za priaznivých podmienok). Je takto vyrobené vajcia v priemyselných podmienkach sú všeobecne komerčne dostupné vajcia, nefertilizované. Pre slepačie vajcia by mal byť oplodnené, v tomto prípade v stáde by mala byť kohút. Súčasne obsahujú dve alebo viac kohúty nemôže, to povedie k nevyhnutným bojov a zranenia. Uvedomte si, že niektoré plemená kurčiat (Orpington, Kohinhina a kol.), Kvôli husté praporce možné znížiť oplodnenie vajíčka.

"Zázrak v perie" - titul oprávnene môže niesť kurčatá plemeno Paduánskeho.

Alebo položené vajcia sú prevzaté z hniezda, alebo nechať pre inkubáciu. Dokonca aj keď sú kurčatá chovajú iba pre vajcia, je lepšie dať príležitosť pre každú nosníc každoročne liahnuť spojku. produkciu vajec, kvalitné vajcia a proces kladenie závisí na kvalite kŕmenie (veľmi dôležitých bielkovín a minerálne krmivá). Vajcia nepravidelný dvuhzheltkovye, krehké alebo nerovný shell potiahnuté krvavé vybitia - príznaky fyziologických porúch, ktoré je možné zanedbať prípadové sliepky zase smrť. Tam je predsudok, že hnedá vajcia zdravšie biele. Ale chuť a nutričné ​​kvality vajec nezávisí na farbe škrupiny, to má vplyv len na svoju silu (biele vajcia sú krehkejšie). Nespoľahlivý ukazovateľ je farba žĺtka, pretože to závisí od veku a druhov vtákov živí. Starí kuracie žĺtky jasnejšie, najmä jasne oranžovej žĺtky získaný kŕmenie kurčiat kukuricu. Spoľahlivým ukazovateľom kvality vajec je len ich chuť.

Pohodlne sa vajcia priložiť ďalšie sliepky (morky, perličky), kačice a husi a sliepky môžete posedieť, ale k tomu, aby za to nestojí, pretože kačica je plod k vode a kurčatá môžu utopiť. Sliepky inkubátora po dobu 21 dní. Novonarodené mláďatá dať tvaroh, vajcia, zemiaky, proso, drvené škrupiny. Hrubšie kŕmneho obilia (napr, jačmeň, ovos), sú uvedené ďalej. Kurčatá nie sú tak predčasnosť ako kačica alebo húsat, komoditné hmotnosti sú získavajú iba 4 - 5 mesiacov. Spravidla sliepok a kohútov držal až do 3-5 rokov, v tejto dobe, ich produktivita je najvyššia, starí vtáky zabijú. Existujú prípady, keď žijú sliepky až 20 rokov.

In vivo kurčiat vysoká mobilita, úzkostlivosť, ešte nehanebnosť. Sú dychtivo napadol potraviny, tlačí ostatné vtáky, a dokonca aj kradnúť jedlo z mačiek a psov. Dobre známy pre nezvyčajné vtákov vo svetových výkonnostných kohúti plakať v určitých denných dobách (počúvať). V dávnych dobách, kohúti dokonca nahradil jeho hodinky a na rozdiel od posledne sa nikdy nemýli. Úroveň spravodajských menejcenné kurčatá husi a morky, dokonca aj napriek tomu ich hlúposti prehnané. Kurčatá, ktoré sú v klietke jednotlivo ako domáce zvieratá, preukázala pokoj, inteligenciu a družnosť. Sú veľmi lipnú na majiteľa, hovorili sme k menu a vedel, že niekoľko tímov. Známy aj na prípad, keď prijala kura ... šteňatá!

Domáce slepačie vzala opatrovníctvo dvoch osirelých šteniat.

V dôsledku dlhej chovných sliepok sa veľa rozmanitosti. Najmenší kurčatá je malajský CERAM, ich celková hmotnosť je 250-300 g (Šoupátka až 600 g). Najväčší plemeno domácich sliepok Jersey Giant, ktorého sliepky dosiahnuť hmotnosť 5 kg a 7 kg kohúty! Veľmi rozmanité sfarbenie kurčatá: to môže byť monochromatické (čierny, biely, svetlo žltá) je dvojfarebná zafarbený kontrastným krku, hlavy alebo pestrý. V farebné perie Kuracie rôznych farieb môžu byť rovnomerne rozdelené po celom tele, môžu tvoriť vlnky alebo každé pero má farebný lem na okraji (tzv kuropatchatye kurčiat). A rôzne podiely iných častiach tela - dĺžka nôh, krku a chvosta. Nie každý vie, že kurča hrebeň môže byť veľmi odlišné. K dispozícii sú tieto formy hrebeňa:

Tvar hrebeň u kurčiat: rozovidnaya (vľavo), krídlo (uprostred), koronovidnaya (vpravo).

Zapekať možno kombinovať s chumáčom peria ďalšie ozdoby môžu byť na nohách (lohmonogie kurčatá). Na druhej strane výberu je nedostatok perie na krku holokrčka plemien kurčiat. V poslednej dobe, mutácie vo svetle objavil úplne nahé kurčatá, ktorá izraelskí vedci plánujú využiť pre potreby mäsového priemyslu.

Bezpery kohút, vzniknutá mutácie izraelských genetikov.

Video: Kurča sliepky house Crossbreed Gate, Pavlovian, jednoduchý chocholatý

Všetky plemená kurčiat sú rozdelené do 5 skupín: vajec, mäsa, vajec, mäsa, hasenie, v poriadku. Okrem mäsa a vajec z kurčiat sú pen zlá kvalita a hodnotné hnoj.