Ponúka chov prepelíc ako obchodné, kalkulácie ziskovosti

Cez mnohostranným výhody prepeličích vajec, tento produkt nie je dostatočný dopyt na ruskom trhu, ale proces "odvíjanie" Tento prirodzený a univerzálny liečebný prípravok pokračuje. Mnoho podnikaví občania obsahujúce prepelice pre ich potreby, skôr alebo neskôr začnú zvažovať chov prepelíc ako obchod. Záujem v tomto odbore je ohrievaný 3 faktory: minimálne investičné vysoká ziskovosť a technologického podnikania jednoduchosť.

obsah:

• Všeobecná charakteristika podniku
• organizácia hydiny
• chov
• Pestovanie a kŕmenie
• predaj produktov
• výpočet ziskovosti

Všeobecný opis činnosti chovu prepelíc

Pred začatím nákupu mladých zvierat, vajec, a nevyhnutné vybavenie, ktoré je potrebné vziať do úvahy všetky "pre" a "proti", Je dobre známe, že akákoľvek vážna vec musí byť starostlivo naplánované. Prvá vec, ktorú budete musieť napísať podnikateľský plán pre chov prepelíc, ​​v ktorom budú tieto otázky riešené v niekoľkých fázach:

1. Budúce náklady;
2. zisk;
3. distribučný systém;
4. riziká;
5. Právne registrácie podnikov, a tak ďalej.

Dokonca aj keď človek má nejaké skúsenosti v chove prepelíc pre vlastnú potrebu, pre podnikanie - to je len malý výhoda. Všetky zakovyrka v tomto odbore nie je vykonávať všetky technické práce, ale aj schopnosť komunikovať a presvedčiť, aby si dodávatelia nadviazať obchodné vzťahy.

Hlavná vec v podnikaní - zisk, takže otázka predaja prepelice mäsa a vajec bude pravdepodobne v tomto prípade rozhodujúce. Za týmto účelom je potrebné dať si odpoveď na otázku: koľko predajní sa dohodli na spolupráci s vami v budúcnosti? Ak to chcete vykonať, je nutné držať predbežné rokovania s majiteľmi obchodov, reštaurácií, kaviarní a tak ďalej. Ignorovanie tohto odporúčania, ľudia riskujú, že nechal s tovarom jeden po druhom. Koniec koncov, je pravdepodobné, že v tejto dedine, to výklenok je už pevne obsadený inými dodávateľmi a dodávky v iných oblastiach môže byť nerentabilné.

organizácia hydiny

Business pre prepelice môžete začať v malom priestore, pretože samy o sebe sú pomerne malé prepelica. Je žiaduce, aby bola miestnosť v pokojnom mieste, zatiaľ čo prepelice sú veľmi plachá. Vo vnútornej vlhkosť by mala byť udržiavaná na 65% a teplotou - od 18 do 22 ° C, Sharp a významné zmeny v týchto ukazovateľoch nezdravé prepeličími a negatívne ovplyvňuje ich znášanie vajec, a často vedie k úmrtiu. Samostatne je potrebné určiť miesto umiestnenia buniek, aby neboli v návrhu, ktorý spôsobuje smrť vtákov. Pre ovládanie týchto parametrov vytvoria vhodné meracie prístroje.

Konštantná prívod čerstvého vzduchu, ktorý je tak nutné pre normálne zdravie prepelice, môže byť vybavená klimatizácia. Čerstvý vzduch musí prúdiť do miestnosti, na základe rýchlosti 1 kg prepelíc: v chladnom období - cca 2 m³, V letnom období - cca 5 m³.

Ak máte v úmysle správať jedným z najbežnejších druhov - japonskej prepelice, tým 1 m² naplniť bunka priestor môže byť od 80 do 120 osôb. Výška každej bunky by mali byť malé - asi 30 cm tak, aby sa vtáky nemôžu skákať. Bunky sú umiestnené v niekoľkých vrstvách (4-5 vrstiev), ale tak, že je vhodný pre všetky manipulácie: na kŕmenie, pitie, vyzdvihnúť vajcia. Tak, za 1 m² Square je teoreticky možné umiestniť asi 600 prepelíc. V praxi je hustota populácie buniek o niečo menej, pretože je potrebné vidieť stav každého jednotlivca a čas potrebný na odstránenie odumreté bunky z vtákov.

Bunky pre prepelice možné vykonať rukou dostupných materiálov (preglejky, mreža), alebo ku kúpe. Dno klietky by mala mať sklon k valcovanie vajcia v drážke. Podávača sa zvyčajne montujú mimo bunkového priestoru. Napájačky by mali byť uzavreté tak, aby sa nedostal jedlo alebo odpadky. Ideálny cieľ pre vtáky sú kvapkové.

Osvetlenie by mala byť zapnutá 17-18 hodín denne. Jas svetla by nemala prekročiť 35 luxov. Kŕmidla namontované na malé žiarovky s jasom menším než 20 lux. Od príliš jasné osvetlenie vtáky stanú agresívne.

Vykurovanie môže byť pomocou klimatizácie alebo kúrenie s automatickou podporou nastavenú teplotu.

Tiež by sme sa mali zamerať na potrebu nákupu generátor (nafta alebo benzín). Toto zariadenie pomôže zabrániť škrtenia alebo zamrznutie prepelice pri náhodnom výpadku elektrického prúdu. Generátor nastavené automatické spustenie v prípade výpadku napájania, ohrievače nosičov a (alebo) klimatizačné jednotky.

chov

Chov prepelice ako podnikanie zahŕňa obstaranie kvalitných inkubátorov. Domáci od starých technológií v tomto prípade zbytočné, pretože nemôžu poskytnúť dostatočnú kvalitu a spoľahlivosť inkubácie.

Pre oplodnených vajíčok bunky podsazhivayut muža a ženy v pomere 1: 2 alebo 1: 4, resp. Používa sa pre chov mladých vtákov, vo veku od 2 do 8 mesiacov.

inkubovať by mal byť vybraný starostlivo vajcia. Všetky neštandardné veľkosti, tvaru, farby, hrúbka plášťa - vajíčka nie sú vhodné pre inkubáciu. Potom nasleduje kontrola na presvecovanie - odložia vajcia s dvojitou žĺtok, a Zahodiť zatiahnutej iných vnútorných chýb.

Teplota a vlhkosť v inkubátore by mala byť presne definované hranice:

Hneď prvý deň na mládež by sa mala osobitná pozornosť. Dokonca aj mierny prievan môže zabiť mláďatá. Teplota v bunke (Bruder), by mala byť v rozmedzí 35-37 ° C v priebehu prvého týždňa života kurčiat počas druhého týždňa sa teplota postupne znižuje na 30-32 ° C na 24-26 ° C, a - v priebehu tretieho týždňa. Po 3 týždňoch života v osobitnej klietke pre mladých, prepelice môžu byť umiestnené v bunkách pre dospelých. O požiadavkách, montáž a umelé liahne zariadenia prečítať článok: požiadavky na zariadenia Tvorba liahne pre prepelice s rukami, a.

Pestovanie a kŕmenie

Rastúce prepelice vo veľkom meradle vyžaduje trochu iný prístup k ich kŕmenie. Ako každý vták (pričom ako základ japonskej prepelice), denný príjem asi 30 gramov východiskového materiálu, potom za prítomnosti tisícov hláv, každý deň bude musieť vynaložiť asi 30 kg krmiva. V tejto súvislosti je potrebné mať slušnú zásobu potravín a trávia svoj čas nákupu.

Krmivo musí byť v rovnováhe s dostatočným množstvom vitamínov a minerálov sa udržala vysoká produkcia vajec. V teplejších mesiacoch, vtáky musia byť kŕmené nakrájanú čerstvú trávu denne a šťavnaté korene. V zime je nedostatok živín kompenzovať vyklíčených pšenice alebo proso stonky a mokré kaša zriedený seno prachu, kostnej alebo rybie múčky. U kŕmidla by mala byť vždy drviť mušle, piesok a kriedy. Bez týchto látok je miera produkcie vajec sa výrazne zníži.

Kŕmenie prepelica by mali byť vykonávané v rovnakých hodín. Porušenie tejto zásady vedie k istej stresových podmienok a súvisiacich negatívnych dôsledkov.

predaj produktov

Rastúce prepelica ako obchodný vyžaduje vykonávanie vajec a mäsa. Ako už bolo uvedené vyššie, uvádzanie produktov na trh - hlavný problém pre každého podnikania. Napriek skutočnosti, že konkurencia v tomto segmente nie je príliš ťažké nájsť hlavné protistrany trhu veľmi ťažké. To je spôsobené predovšetkým na skutočnosť, že ľudia sú ochotní kupovať prepeličích vajec. Je pravidlom, že dodávatelia prepeličích vajec - to sú súkromní podnikatelia alebo malé firmy, ktorí jednoducho nemajú peniaze na dobrú reklamu svojich výrobkov.

Prvý nákup vajec sa zvyčajne vykonáva s priateľmi a známymi. Ďalej by v rámci sprostredkovania "slovo z úst" radio výrobok môže byť predávaný iba pre priateľov priateľov. Obchodné nevýhody takéhoto distribučného systému - v obmedzenom rozsahu a postupnej strate záujmu kupujúcich (nebude tak známa ste neustále ísť vaječného obalu, ak ich možno tiež zakúpiť v obchode, prefinancovaním len pár rubľov).

Preto je prítomnosť niekoľkých tisíc prepelíc musieť nájsť vážnejšie kanálov - obchody alebo supermarkety. Nestojí moc rád, či sa nám podarí dohodnúť s majiteľom malého obchodu - je pravdepodobné, že predaj bude nešťastný a spolupráca bude musieť zastaviť.

Zmluva s supermarketu dodávať vajcia - jedná sa o veľmi lukratívne možnosť pre podnikanie. Ale budete musieť nájsť silné argumenty v prospech tovar (presvedčiť správu siete alebo určitej supermarkete, že ste najlepší dodávateľ týchto produktov), ​​ako aj získať rad povolenie od orgánov štátnej správy dokumentov potvrdzujúcich kvalitu a bezpečnosť výrobkov.

Ak nie ste pripravení formalizovať všetky dokumenty vzťahujúce sa na podnikanie, spustiť velenie a získať potrebné povolenia, prvý distribučnej sústavy bolo vhodnejšie.

Realizácia prepelice mäsa

Pri zostavovaní chov prepelíc podnikateľského plánu musí brať do úvahy všetky nuansy a detaily, ktoré môžu mať vplyv na ziskovosť. Napríklad, v druhom roku života výrobe křepelčím vajíčkom dramaticky klesá, a tak aj naďalej udržať taký vták nie je rentabilné. Samozrejme, že to platí aj pre mäso. Ak chcete rýchlo vykonávať spracovanie jatočných tiel, musíte si kúpiť perosemnuyu centrifúgy. Ručne odobrať pero z malého prepelíc - veľmi nudný a dlhodobú aktivitu, a centrifúga bude robiť to po dobu niekoľkých minút, a zároveň bude spracovávať tucet mŕtvych tiel.

Ako všeobecné pravidlo, zaviesť vykonávanie prepelice mäsa v obchodoch veľmi vážne, ale nájsť na trhu v reštauráciách, kebab alebo iné podobné zariadenie je možné. Preto je potrebné vziať do úvahy taký paradox, že hovädzie mäso plemena prepelica faraóna - nie je to najlepšia voľba pre reštaurácie. Veľký vták (asi 300 g) nie je vhodný pre štandardné časť a bol rozdelený na polovice sa neprijíma. Preto je japonské prepelice, ktoré sú najlepšie pre produkciu vajec, lepšie predávať aj na mäso.

výpočet ziskovosti

Chov prepelice ako podnikanie má ešte jednu zvláštnu vlastnosť - vysoká ziskovosť. Samotná skutočnosť, že vták vo veku dvoch mesiacov dlhšie schopné plodiť je veľmi vysoká rýchlosť, s akou je možné zvýšiť počet obyvateľov prepelíc.

Tu je tabuľka s približnými nákladmi:

Ako môžeme vidieť, pre splnenie 50 tisíc rubľov, je možné začať podnikať. Okrem toho hlavnú časť nákladov pripadá na počiatočný nákup drahých zariadení a mladých zvierat, ktorá sa následne už nie je potrebné kupovať. Ak vezmeme do úvahy, že žena japonské prepelice má asi 300 vajec ročne, bude celkový príjem z nej byť:

Ak budeme predpokladať, že v stáde 600 heads-up polovica kurčaťa, ročný príjem z nich bude 300 * 575 = 172500 rubľov. Muži pôjdu iba pre mäso: 300 x 95 = 28500 rubľov. To znamená, že stádo môže generovať príjmy vo výške 201,000 rubľov. V tomto prípade sa neberie do úvahy, že po dobu jedného roka dávajú väčšie potomstvo, tj ziskovosť sa zvýši ešte viac.

Samozrejme, že tieto výpočty sú veľmi podmienená, pretože firma rozvíja zriedka hladká ako na papieri. Všetky druhy problémov s audítormi a orgánmi dohľadu, možných úmrtí vtákov a týchto nepriaznivých faktorov môže podstatne opraviť taký výpočet k horšiemu. V každom prípade, takéto výpočty sú potrebné na zostavenie podnikateľského plánu pre pestovanie prepelice.

Predpokladá sa, že stádo 600 hláv môžu byť ovládané jednou osobou, počtu 1200 kusov. - dvaja ľudia, atď Optimal - .. Ešte chov domáceho prepelice (Rodinný pokoj) podnikania. Predtým, než začnete robiť túto firmu, budete musieť napísať podnikateľský plán pre prepelice, ktoré by malo vziať do úvahy realitu špecifických oblastiach: náklady na krmivo, náklady na vykurovanie, cena vajec a mäsa prepelíc.

O obchodné prepelica hovorí väčšinou pozitívne. Tí, ktorí zistili, že distribučné kanály, cítiť celkom v pohode. Ale chov prepelíc ako podnikanie - je nielen príjem, ale aj neustále starostlivosť o vtáky, bez víkendov a sviatkov, ako taký, nekonečné problémy s uplatňovaním. V tomto ohľade, prepelice chovná základňa pre ľudí pacientov, ktorí sú pripravení obetovať svoj voľný čas v priebehu životnosti tohto podniku.