Zrelé plody v záhrade Uncle Vanya ...

Video: zrelých čerešní v záhrade Uncle Vanya

Rodisko čerešní je považovaný za Čiernomorské pobrežie Kaukazu a Krymu, kde ona prišla do Ríma a rozšíril po celej Európe. Už v III. BC. e. Sifinius lekár zmieňuje čerešne (čerešne) ako cenný terapeutického produktu. Cherry bola jediná ovocné stromy rastúce v dňoch Yuri Dolgorukom v okolí Moskvy. V roku 1569 v Nemecku prišiel lekársky zborník s názvom "Záhrada zdravia", kde je celá kapitola venovaná Vishnu.

Video: zrelých čerešní v záhrade Uncle Vanya podľa avtora.mp4

Asi 130 druhov rodu patrí čerešne, z ktorých jeden je Prunus tomentosa, alebo čínskej. To prijalo jeho meno pokrytá mäkkými nadol šedo-zelené listy. Je to rastlina v Japonsku a Číne ako okrasná rastlina.

Vo voľnej prírode rastie v severozápadnej Číne, Himaláje, Japonska, Ďalekého východu a európskej časti našej krajiny. Táto námraza ker alebo malý strom až do 2 m výšky.

Ovocie - jasne červené kôstkovice, podobný vo vzhľade k spoločným čerešne, štrukturálne pripomínajú slivkovej ovocie. Každých Bush výnosy 7-8 kg plodov so sladkou osviežujúcu chuť. Sú bohaté na vitamín C, ktorého obsah je pol až dvakrát viac ako v plodoch spoločných európskych odrôd čerešní.

Moderné geografia kultúra višní a čerešní rozsiahla a ročné svet zhromažďovanie týchto plodov tvorí viac ako 2 milióny. Tun.

Višňa (Cerasus vulgaris L.) - ker alebo malý strom až do 7 m výšky čeľade Rosaceae (Rosaceae). Kôra je šedo-hnedé stonky, listy stopkaté, jednoduché, eliptické, špicaté, pílkovité na okrajoch. Kvety sú ružové a biele, zhromaždil na malé ružičky. A spĺňa divoký druh čerešňovej chovných výhonky z koreňa. Jeho plody sú tiež vhodné pre použitie ako ovocie záhrada čerešňa.

Červená alebo tmavo červené plody višní majú príjemnú sladkú-kyslú chuť v ich buničiny obsahuje mnoho užitočných látok, organické kyseliny (jablčnú, citrónovú, jantárovú, salicylovú, atď), minerálov a stopových prvkov (vápnik, železo, fosfor, horčík , draslík, mnoho medi), pektín -up na 11%, enzýmy, cukor - 15% dusíka, tanín a farbiace látky, vitamíny a, C a PP, kyselina listová, antokyány.

Tieto výstuhy čerešne obsahuje: -25 až 35% mastné oleje, esenciálny olej, glykozid amigdalin- kôry - taníny, kumarín, amygdalín.

Cherry konzumujú čerstvé, sušené a konzervované. Z toho make džemy, marmelády, ovocné nápoje, sirupy, extrakty, Likéry, víno a plodovej vody.

Čerešňa čajové lístky pripraví náhradníka, ktoré sa používajú pre konzervovanie zeleniny a dať do jám.

Čerešne sušená tmavo sfarbené plody, bez stopiek. Bobule sú triedené, vyčistiť. Pre kvalitatívne sušenie čerešne sa vybieli v varu 30-40 sekúnd 1-1,5% roztokom jedlej sódy, a potom dôkladne premyje studenou vodou. Začať sušenie pri teplote 40-45 ° C, Keď podvyalyatsya jahody a pokrčenia, musí byť teplota sa zvýši na 70-80 ° C.
Sušenie trvá 10-12 hodín.

Video: Piesne nás na dvore - zrelých čerešní v záhrade Uncle Vanya

Terapeutická aplikácia čerešní

* Cherry - cenný diétny výrobok, zlepšuje chuť do jedla. Farmaceutický čerešňový sirup používa pre zlepšenie chuti liečiv.

* Použitie vysuší Šťava z čerešňového dreva (lepidlo) ako liečivo. Skladá sa arabany a pentózový cukrov arabinózy (56%) a galaktózu (28%). Ak je zápal sliznice žalúdka čerešňového lepidla považovaný za účinný prostriedok tienenie.

* Pre liečbu anémie, nízku hladinu hemoglobínu čerešňa je efektívny prostriedok.

* Ak silné krvácanie u žien, čerešňa je považovaný za jeden z najlepších liekov.

* Zvlášť cenná cherry ovocie dáva obsah kumarínu s prevahou oksikumarina, ktoré prispievajú k normalizácii zrážanie krvi. V dôsledku toho je spotreba čerešne bráni infarkty spojené s tvorbou krvných zrazenín. Najužitočnejšie druhy - griots Victory a Cherry stepi.

* Hepatitída sa odvar z listov. 10 g suchého krmiva častíc na 1 šálku mlieka varenej pri nízkej teplote po dobu 30 minút, filtruje sa 0.3 šálky 3 krát denne.

* Ako hemostatického činidla v krvácanie z nosa a poškodenej kože sa používa vo forme tampónov nasekané čerstvé čerešňové listy alebo odvar z nich.

* Ak je zápal priedušiek a priedušnice v ľudovom liečiteľstve višňovej šťavy sa používa na zmiernenie kašľa a ako expektorans.

* Pre prechladnutie a horúčke ako osviežujúci a antipyretikum používaných v ľudovom lekárstve višňovej šťavy,

* Ako osviežujúci liek na oslabujúce horúčky a zápalu použité čerešňový extrakt. Pre jeho výrobu sa trituruje v kvapalnej suspenzii v porcelánovej trecej miske s čerstvo zozbieranej ovocia jám. hmota sa potom ponechá v tme po dobu 2-4 dní, kým sa kvasiť, a prefiltruje sa cez papierový filter.

* Vývar z mladých konárov čerešní majú dobrú protivoponosnoe akciu a sú menovaní s chronickou kolitídou a v kombinácii s inými látkami pre liečbu črevnej atónie.

* Stypsis má odvar z cherry stonky.

* Použiť čerešňa ovocie, a ako liek na chudokrvnosť (z dôvodu významného obsahu železa a ďalších stopových prvkov).

* V prípade otravy rýb a mäkkýšov sa používa ako antidotum vývar založené cherry kôra sa upraví na 0,5 litra vriacej vody, pridá sa 1 čajová lyžička čerešňa kôry, čerstvo nastrúhanej koreň zázvoru a jemne nakrájanú cibuľu Bermudách pokrytý viečkom a udržiava sa pri nízkej teplote 7 minút. Potom vyberte z tepla a trvať ďalších 20 minút. Piť celý vývar v teple.

* V ľudovom liečiteľstve na žalúdočné vredy využívajúce čerešňové korene.

* A celulózy šťava čerešne majú antiseptické vlastnosti: inhibujú patogény úplavica a pyogénne infekcií - stafylokoky a streptokoky.

* V ľudovom liečiteľstve, čerešňový džús a mlieko liečiť zápal kĺbov (artritída).

* Informácie obsiahnuté v čerešňa kyselina salicylová je vhodná pre liečenie reumatických ochorení.

* Vývar z čerešňových stopiek, so silným diuretikum a výstup vylučuje močoviny a kyseliny močovej v použití v opuch, dna, edém, urolitiázy diatéza a kyseliny močovej, hypertenzia a hnačka.
Na prípravu bujónu 10 g surového materiálu, sa varí v 1 šálke vody pri nízkej teplote po dobu 20 minutes- nápojom v rozdelených dávkach v priebehu dňa.

* Čerstvé ovocné čerešne sú považované za mierny laxatívny opravnými prostriedkami, obzvlášť účinná, ak obvyklé zápchy spojené s nedostatkom pohybovej aktivity čreva.

* Obsiahnutý v plodoch čerešňového pektínu pomáha vylučovať dusíkaté odpady.

* Cherry - veľmi cenným ovocie pre prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych ochorení. To je vzhľadom na vysoký obsah zlúčeniny P-komplexom vitamínov. Látky s R-vitamín činnosti čerešní väčšie v tých, ktorých tmavšie sfarbenie.
V Aronia odrody čerešní obsahu vitamínu P je 2-2,5% - takmer rovnaký ako v chokeberry. Tak antokyány obsiahnuté v ovocí, ktorý sa nachádza viac rovnomerne po celej dužiny plodov, tak ľahko dostupné pre asimiláciu a antokyanov posilniť steny kapilár a majú anti-hypertenzné vlastnosti.

* Infúzia vody čerešne vykazuje antikonvulzívny a sedatívny účinok.

* V ľudovom liečiteľstve višňovej šťavy použitej pri epilepsii a duševné choroby. Sedáciu cherry vysvetliť skutočnosť, že v drti svoje ovocie obsahuje veľké množstvo medi, ktorá je upokojujúci účinok na nervový systém.

* Cherry listy obsahujú kumarín, fyziologický účinok, ktorý sa prejavuje predovšetkým v znížení zrážanlivosť krvi a ciev meškanie trombózy.

* Vzhľadom na obsah anthokyanov, leucoanthocyanins, flavonoly a ďalších fenolových látok cherry použiteľných v aterosklerózy, hypertenzie a ďalších patologických stavov spojených s nedostatočnou pevnosť krvných kapilár.

* Čerstvé ovocie čerešňa šťavu a čerešňový sirup sa používa ako expektorans pri kataru horných dýchacích ciest, zápal priedušiek.

POZOR!
Kostná čerešne a jej semená, ak sa používajú vo veľkom množstve môže spôsobiť otravu, pretože obsahujú glykozid amygdalín (0,85%), ktoré sa rozkladajú v čreve pod vplyvom hnilobných baktérií za vzniku kyanovodíka.