Výber mrkvy a červenej repy

Výber z mrkvy a červenej repy

obsah

• Video: ako pestovať repu krásne, zdravé a chutné
• Metódy chovných mrkvy a repa
• Video: root. chov a poľnohospodárskej techniky // forumhouse
• Technology výber pre špecifické príznaky
• Video: veľmi chutné repa by - korean

Video: Ako pestovať repu krásne, zdravé a chutné

Východiskový materiál vo výbere jedlých koreňov rastlín by mali byť používané miestnych odrôd a domáce chov druhov cudzieho výberu, ako aj špeciálne vyrobené hybridné populácie. Ako východiskový materiál pre získanie heterotické hybridov by mali byť vytvorené a použité ako rodičovské línie zložiek s aticheskoy cytoplazmy a sterility nukleárnej-cytoplazmatický. Začína byť rozšírený vo výbere jedlých koreňov rastlín a použitie polyploidných mutantov. Sľubné v mnohých oblastiach výberu a použitia hybridizácie. Je nejakého záujmu pre výber tvaru a tiež divoké typy, ktoré sa vyznačujú tým, odolnosť proti chladu, odolnosť proti chorobám, odnosemyannost (červenej repy).

Odrôd výberových folk a chovu odrody jednotlivých regiónoch, sú dobre prispôsobené miestnym pôdnych a klimatických podmienok, to je cenným východiskovým materiálom pre chov. Miestne odrody okrúhlice z Moskovskej oblasti na Gribovskii rastlinného experimentálne chovateľskej stanice bola založená všeobecne uznávaných odrôd Petra 1. V Herald-Kut rastlinného pokusné stanice miestnych vzoriek regióne Rostov bol získaný nové odrody mrkvy neuveriteľné. repa odroda sa získa z 237 stupňa Bordeaux podzimnego 474 vhodné pre podzimnego siatie.

chovné odrody Vnezonalnye To je tiež cenným východiskovým materiálom pre chov. Mnoho bežných druhov jedlých rastlín koreňovej vytvorené zo vzoriek cudzieho pôvodu, s vhodnými metódami výberu. Napríklad mrkva Chantenay 2461 grade (West Siberian Vegetable Experiment Station NIIOH) bola získaná z francúzskeho modelu. Z US výberovým vytvoril odroda mrkvy Khibinskaya (Polar Experiment Station Vir), etc. Mnoho druhov zeleru taktiež stanovené na základe vzoriek cudzieho pôvodu - .. Apple, koreňové Gribovsky 7, White pera Zlaté pero. Odrody reďkoviek Wyrowski bielej a Dungan vytvorená z miestnych obyvateľov, dovezených z Číny, rôzne ružová a červená s bielou špičkou - zo vzorky z Dánska. Stupne kvaka žlté zelenogolovaya mája 172, Milan biele, červené hlavy 283- odroda Bordovikskaya petržlen, paštrnák spoločný listovaya- stupeň študentovi vyvodiť aj za použitia známky cudzieho pôvodu. Niektoré odrody jedlých koreňov rastlín odvodená z hybridnej populácie, ale ich počet je malý.

S použitím metódy hybridizácie k B. bola vytvorená Gribovskii chovná zeleniny experimentálne stanice mrkva kultivaru Moskva zimné A-515 (Valeria 5hParizhskaya karotel 443). Spoločným Rôzne mrkvovej Nantskaya 4 vznikol výberom z hybridného potomstva z kríženia niekoľkých vzoriek s rovnakým názvom. Na hornej Havskoy Rastlinný Experiment Station (NIIOH) kríženie odrôd mrkvy Nantskaya 4 nová odroda zavedeného sa vzorky typu Nantskaya cudzie výberu Nantskaya 14. NIIOH hybridizačnej metódy následnou selekciou vymazaná mrkvu odrôd so zvýšeným obsahom karoténu - Losinoostrovskaya 13 a vitamínu 6. Z 16 vytvára odrody mrkvovej typu karoténu 10 roztriedi hlavnou zložkou bol Nantskaya grade.

Medzi najčastejšie stupeň repa Bordeaux 237 bol tiež získaný z Gribovskii Vegetable Experiment výberom stanice hybridizáciou. Z tohto kríženia bola vykonaná 14 vzoriek repy rôzneho pôvodu. Rovnakým spôsobom opeľovanie bolo vytvorené šesť vzoriek typu repy Egypta z rôznych krajín západnej Európy a Ameriky a následného výberu rôznych repy Gribovskaya plochého A-473. Z hybridný populáciu krížením odrôd reďkoviek Sachs a Polukrasny semi-biela reďkovka kultivaru odvodený Novosť 515.

Metódy chovných mrkvy a repa

V šľachtenia rastlín pomocou jedlý koreň hybridizácia, SELFování, polyploidie, získanie mutantných foriem, vyvolaných rôznymi metódami (chemické a fyzikálne mutagenéza).

V chovateľskej práce používaných metód hromadného výberu a nepotistic (izolovaná a neizolovaných domácnosti, spôsob dvojica párenie). Na začiatku procesu výberu sa zvyčajne vykonáva na masívny výber pre zvýraznenie najlepšie z foriem, a potom jednou z metód nepotistic výberu. Na konci chovu po zjednotení tých najlepších rodín, ak je to potrebné, znovu použiť metódu výberu hmotnosť pre dokončenie nové odrody.

systém hmotnostnej výber zlepšila veľa lokálnych odrôd jedlých koreňov rastlín. Keď vytvoríte novú radu s radom pozitívnych príznakov výberu protekcie je zásadný. Ak je to potrebné výber protekcie v raných fázach chovu mať minimálne 100-200 rodín, a každá rodina 150-500 rastlín. Nie je vyrovnaný, alebo nie rodina zodpovedá smeru chovných vyhodia a práca pokračuje s najlepšími rodinami.

Vybrané Super elitnej rastliny leží na skladovanie oddelene pre rodiny s deťmi a luxus v kombinácii. Po skladovaní posúdiť okopanín na udržanie kvality a Super elitnej vyzráža rodiny a elity - spoločná časť. Super elitnej rastliny sú zasadené alebo izolácie rodín s priestorovou izoláciu medzi posledných 50-300 metrov alebo rodinou vysadené oddelene v jednej oblasti. Po niekoľkých výberov rodín, keď sa vybrali najlepšie uniformu v komplexe vlastností rodiny, sú zlúčené do jednej vzorky, vysoko kvalitné, ktorý sa vyhodnocuje v riadiacej a konkurenčných CHS chovoch. Pri výbere korelačný závislosť široko používané funkcie.

Pri práci s rodín chovom jedlých koreňov rastlín treba striktne dodržiavať chovný poľnohospodárstva. Známky jedlých koreňové rastliny majú high-ing variabilitu úpravy, bude to vyrovnané podmienky životného prostredia pomáhajú objektívne určiť chovateľom dedičné rozdiely rastlín a posúdiť nárok rodiny. Osobitnú pozornosť treba venovať prvkom poľnohospodárskych postupov, ktoré majú vplyv na rast a vývoj rastlín (zrnitosť a štruktúra pôdy, pôdnej vlhkosti a výživových podmienok, siatie času, oblasti výživy, hĺbka siatia, riedenie). Je tiež dôležité rešpektovať viac opakovaní a časté umiestnenie normy pri testovaní vybraných rodinách a druhov. Sploštené úrodnosť pôdy musí byť v súlade s výberom cieľov. Pri chove jedlý koreň rastliny, obzvlášť dôležité, je vytvorenie provokačných podmienok (dĺžka dňa, siatie čas, výživa oblasť, vlhkosť pôdy, teplotné podmienky, kontaminácie pôdy, pôdne distribúcia veľkosti častíc, a ďalšie.).

Pri vytváraní novej odrody okopanín používané pre hybridizácii v triede kombinácii užitočných funkcií rodičovskej formy. Zvyčajne trávia intravarietal hybridizácii. Určité záujmové vzdialená a hybridizácie, ktorý poskytuje dostatok možnosť rekombinácie užitočných špecifických znakov (napríklad repa otužilosť, odolnosť proti suchu, odnosemyannost, sférický tvar fruitlets, odolnosť nematódov, mosaic virus a ďalšie.). Avšak, vzdialený hybridizácia ťažké jedlý koreň rastlín. Získanie vzdialených hybridov jednoduchšie, keby interbred formy sú polyploidy.

Ak sa použili spoločne medziodrodový hybridizácia pristátie rodičovskej formy v izolovanom priestore. Metóda bez kríženia rôznych prírastkov sú široko používané vo šľachtiteľskej jedlý koreň. Pre prírodné opeľovanie materskej a otcovskej rastliny sú zasadené v presadených alebo striedajúcich sa radoch. Ak rodičovskej formy výrazne líši, hybridné rastliny sú ľahko identifikovať. Táto metóda poskytuje 40% alebo viac hybridných semien.

Pri prekračovaní formy, ktoré sú podobné v ich morfologických znakov, umelé opelenie používa prejdením súčasne izoláciu jednotlivé časti rastlín alebo celé rastliny tým, že sa izolátor. Sľubný aplikácie špeciálnych prenosných semenníky NIIOH izolátorov pre výstavbu s individuálne a skupinové izolácie a použitia hmyzu, najmä múch, ako opeľovačov v izolátorov.

Pre zvýšenie hybrid zvláštnosti používa nasýtenia krížov - hybridný prechádza niekoľkokrát s jedným z pôvodných foriem, známky, ktoré musíte prejsť čo najúplnejšie hybrid. Osadenie na prechod tiež možné s výberom rastlinného jedlého koreňa.

Pri hybridizované zvážiť povahu dedičnosti znakov a vlastností jedlých koreňov rastlín v prvej hybridnej generácie. Hybridy mrkvy mnohých značiek v prvej generácii zdedil prechodne alebo je neúplná dominancia jedného z príznakov. V znamení tvorby zeler - recesívny.

použitie heteróze- jedna z dôležitých chovných jedlý koreň rastlín, ako je mrkva. Pre najlepšie medziodrodových hybridných kombinácií, čo zvyšuje výnos o 20-25% v stredných podmienkach zóny zahŕňajú prvej generácie hybridov: 13 x Losinoostrovskaya Biryuchekut-lic 415 Chantenay Nantskaya 4 x 2461, 6 x vitamín Nantskaya 14. Tambov oblasť vykazovali vysoké heterozní účinok hybridy Chantenay Nantskaya 2461 x 14, 14 x Nantskaya neporovnateľné, Moskva zime Losinoostrovskaya 515 x 13 x 14 Nantskaya Mirza žltý 304. Tieto hybridy zvýšiť výťažky pri 20 až 50%, vztiahnuté na uznávaných odrôd Nantskaya 14.

Avšak, použitie heteróze v mrkve je obmedzená obtiažnosti získanie hybridných semien. To tvorí 20-50% v prirodzenom krížení hybridných odrôd semien. Pre zvýšenie výťažku z hybridného osiva je potrebný ako materské formy použitím samčích sterilných línií.

V mrkve identifikoval dva hlavné typy samčej sterility: petaloidny - tyčinky sú chýba, premenená na plátky z bielej do tmavo zelenej a fialovej farby (v tomto prípade zistilo, že svetlo-farebné kvety sú s väčšou pravdepodobnosťou zúčastní hmyz insemináciu ich vyššiu) a Brown - tyčinky nie sú dostatočne rozvinuté, peľnice hnedej alebo hnedej farby, fer-mlátiť peľ je neprítomný. V populáciách väčšine odrôd mrkvy objavil formulárov cytoplazmatickej samčie sterility.

Podľa NI tymín, v populáciách odrôd mrkvy Nantes 4, Moskva Zimné A-515 frekvencia samčích sterilných rastlín, ako sú Brown je 4-9%, a druh rastlinného sterility petaloidní extrémne zriedkavé alebo populácie nie sú detekované.

Po obdržaní samoopylených liniek jedlé koreňové rastliny by mali brať do úvahy pomer týchto kultúr pre seba. Väčšina jedlé koreň rastliny samoopylením semeno je mierne vytvorený (okrem kvaka je náchylný k sebe i in vivo).

Po izoláciu a chov mrkva linky s CMS, sa používajú ako materské komponenty pre heteróze kombinácie. Pri opakovanom inbreeding vzhľadom k nástupu depresie rastlín by mali byť od tretej generácie, pre presun na reprodukciu vnútri linky.

Chovné linky s CMS opelenie vykonáva pomocou špeciálnych fertilnom líniami - fortifier podporujúci CMS potomstvo na úrovni 100%.

V Spojených štátoch, cukrová repa, v Japonsku v jedlých koreňov rastlín Brassica rodiny pre vývoj nových odrôd a krížencov Heteróza široko používané samostatne nekompatibilné línie. Pre Heteróza hybridných self-nekompatibility VNIISSOK vytvorili inbredné línie reďkoviek. Okrem toho, pri rovnakej ústavu v mrkve izolovanej línie, ktorá má znaky CMS 95-100%.

Veľké možnosti pri výbere korene má mutagenéza. Indukované mutanty zahŕňajú chovateľskej práce, zlepšenie ich metódu výberu alebo použiť pre hybridizácii. Pridelenie ekonomicky hodnotných mutantov sa zvyčajne vykonáva v pána a pani, pretože väčšina zmien v týchto generácie zdedí.

Video: Root. Chov a poľnohospodárskej techniky // FORUMHOUSE

V dôsledku ošetrenie semien mrkvy a repa NEM (N-nitrozoetilmochevina), NMM (N-nitrozometilmo-Chevin), DMS (Dimetylsulfát), EI (ethylenimin), pripravené mutanty záujmu ako surovej podobe. V mrkvy pripravené sterilné forme, tvorí zásuvky priame, hrubé, kratšie stopky, kompaktný, s nízkou pestovanie semien puzdro modifikovaný tvar priateľské kvetenstvo a semien zrenia a dozrievania, čím sa dosahuje formy s vysokým obsahom v koreňoch cukru. V mutant odvodený repy, ktoré majú na kvetenstvo väčšinou jedno a dvusemyannye glomerulov, s vzpriamený a kratšie ružice listov, s počiatku zrenia rastlín v prvom a druhom roku života, sa samčie sterility.

Výber a použitie zariadení biotechnologických metód jedlý koreň. Použitie v chove dvojročné jedlý koreň rastliny, najmä mrkvy, v in vitro kultúre urýchli proces výberu dvakrát. Spôsob chovu peľnice a peľu umožňuje vytvárať haploidné DIP alkaloidy a polyploidů dostať čisté línie, bez vykonal po mnoho rokov príbuzenskej plemenitby. Spôsob výberu bunky poskytuje rastlinné bunky, ktoré sú odolné voči chorobám a nepriaznivých podmienok okolitého prostredia. Pre hodnotenie a výber pôvodných foriem pre hybridizačné metódou s použitím proteínových markerov vykonávané elektroforézou.

TECHNOLOGY výber pre špecifické príznaky

Pri chove pre výťažok veľmi dôležité znaky a vlastnosti, ako je biologická prispôsobenie pôde a klimatických podmienok, hnojivá a schopnosť reagovať na varu pod spätným chladičom, reakcia na sponu, chorôb a proti škodcom. Veľký význam pre produktivitu mrkvy rastlín má optimálny pomer xylémom a floému časti koreňov. Prudký pokles xylemové časti nevyhnutne spôsobí zníženie produktivity rastlín, a v xylemové tkaniva, a vodivé vode rozpustnú látku v nej. NIIOH Vedecké štúdie ukázali, že k získaniu vysokého výťažku kvalitný koreňový priemer xylemové časti by mala byť aspoň 25 až 35% priemeru koreňa.

Vysoká produktivita rastlín je daná nielen vývojom asimilačního aparátu, ale aj aktívne koreňový systém. Pre zaistenie potrebnej rozvoj bočného koreňového systému, bez toho aby sa zvýšila drsnosť koreňa tkanina mrkvy vo výbere musí byť podávané s veľkým koreňov plytkých, ale dosť široký dierkami.

V existujúcich odrôd v populácií odrôd a hybridných sú napríklad biotyp líšiace sa v reakcii na zahustiť. Niektoré z nich sú k zahusťovaniu a zvýšiť ponuku plochy zostanú pre nich osobitnú veľkosť koreň - je zrenie, pomerne melkokorneplodnye Tall (Amsterdam, Khibinskaya et al.). Iní pozorovali ostré reakcie na zmenu v energetickom priestore. Pri zvýšení jeho veľkosť a zvyšujúci sa koreň tým produktivitu. Pri zahusťovanie rovnakej rastliny skupiny sa správajú rôznymi spôsobmi: v niektorých výrazne zmenšenej veľkosti koreňového, a plodiny sa hromadí veľké množstvo z dna druhej veľkosti koreňového stabilne uložený a malým množstvom Nedogonov. Preto, keď výber mrkvy na produktivitu počiatočnú populáciu nutné rozobrať riedke a rozptýlených siatie. Podobný jav je pozorovaný v repe, reďkovky a iné jedlé koreňové rastliny. Vyššia odolnosť k zahusťovanie (až na 1,0-1,2 milióna ha rastliny NA1) exponát Nantes odroda mrkvy 4 Chantenay 2461, Losinoostrovskaya 13.

Široké možnosti pri zvyšovaní výťažku jedlých koreňov rastlín otvára použitie heteróze vo šľachtenia rastlín. Vysoký celkový kombinačná schopnosť na základe výťažku nastavenú na odrody Khibinskaya skleníka a Nantes 4.

Ako východiskový materiál pre výber a prípravu hybridných populácií chovaných na produktivite môže byť použitý odrody mrkvy Nantskaya 4, Losinoostrovskaya 13 Chantenay 2461, Nantskaya Gori a niekoľko druhov Kanady, Dánska, Argentíne, Austrálii, Francúzsku, Veľkej Británii a ďalších. V strednej Ázii oblasť genofondu sveta najlepšie z hľadiska výťažku odrody Mirza žlté 304 Mshak Surch, Mirza Red 228. tieto stupňa sa vyznačujú v protiklade k Európskej vysokej klíčenie (90-100% laboratórne klíčenie) a pole podobnosť. Vysoký výťažok rôznych odrôd repy Bordeaux 237, odolné voči chladu 19, koleso Leningrad 221/17, Pushkinskaya plochý, plochý Polaris, severe Shar odrody reďkovky Wyrowski červené Iyg-eva 169, Saks, Early Red Dawn, skleníkových, teplo, Shar Lakhov ball 59 Wurzburg, čínska, Dungan, Moskva skleník, cencúle.

Chov pre skorosti bol vybraný rastliny s rýchlo sa meniacim rast koreňovej zeleniny. Pre zrenie zadajte root charakteristický malou výstupný listov (10 až 15% z celkovej hmotnosti rastliny). Mala by však byť vykonaná selekcia rastlín s veľmi malým a tenké ružice listovej stopky vzhľadom k veľkosti koreňovej zeleniny. V opačnom prípade takáto voľba môže viesť k zníženiu produktivity. V rámci jednej kultúry na skorá hmotnostný pomer koreňov rastlín na hmotnosť listov je vyššia ako neskoro.

Preto je sledovanie dynamiky tvorby úrody by mala byť vykonávaná s ohľadom na vývoj vegetatívny hmoty, hmotnosť koreňov a ich vzťah je akumulácia karoténu v mrkva, repa anthocyanin, rovnako ako cukry a monosacharidov, aby pomer polysacharidy ako indikátor stupňa zrelosti koreňovej zeleniny.

Voľba jedlých koreňov rastlín, by mala byť vykonaná v počiatočných štádiách plodiny v typických skoré odrody podmienok a hodnotenie a výber - v typickej doby raného zberu, nasleduje pristátie vybrané koreňovej zeleniny mostíka spôsobom do pôdy a zber je na jeseň položiť zimné skladovanie (mrkva, repa a kol.). Pre kvalitatívne hodnotenie koreňa mrkvy vo svojich prerezávanie / e dĺžku 1 a rezaných repy v "tváre" na 1 / z kornetspoda. Rezané časti koreňov môžu byť použité na posúdenie chemické ukazovatele. V čase pádu zber okopanín zasadil korene a listy tvoria malý výstup.

Pri stanovení percenta hmotnosti rastliny a okopanín hmotnosti odberu vzoriek (sú odoberané každých 5-10 dní od začiatku zrelosti lúča) v priečnom reze umožňujú farbenie obsahu vlákniny suchých pevných látok v bunkovom systéme SAP (v%) a počet popraskaných okopanín , Ten sa tiež vyznačuje tým, stupňa zrelosti.

Video: Veľmi chutné repa by - Korean

Pri chove pre použitie ako zrenie koreláciu atribúty: malú hlavu, malé ružice listy, stopky tenké, tupý bázy koreň, rýchla akumulácia karotén v mrkve, tenké axiálne chrbtice, skrátená forma z červenej repy. Kvalifikácia časnosť niekedy vedie k zníženiu kvality koreňovej zeleniny a zvýšiť tsvetushnosti preto paralelné výber správanie na tsvetushnosti a vysoko kvalitných okopanín. Vysoké dozrievania rôznych odrôd repy Pushkinska plochou, egyptskej byt Gribovskaya plochou, rovinných, atď., Polárna odrody mrkvy Khibinskaya, Paríž karotel 443, Amsterdam, Nantes, Mshak 195 a ďalšie.

Pri chove na prispôsobenie sa mechanizované pestovanie a zber by mala byť považovaná, že základné podmienky pre mechanizáciu pestovania a zberu jedlý koreň rastlín je ich kultúra bez riedenia sadenice a priateľský prístup technických koreňových zrelosti plodín. Tento cieľ môže byť dosiahnutý rozšírením semien a posilnenie ich klíčenie (mrkva) a odvodiť semenné odrody s vysokým klíčenie energie a veľké klíčkov (cukrovej repy).

V existujúcich odrody mrkvy a repy vrcholy pripojiť k hlave sily koreňov je dostatočná pre koreňové zber plodiny terebilnogo nie je požadovaný typ stroja, a špeciálny výber na základe týchto kultúr.

Pri čistení mrkvy s vrcholmi pre-skrátenie je potreba vztýčený rozetu listov, a dokonca aj umiestnenie na čele okopanín vzhľadom k povrchu pôdy. Pri chove pre mechanizované čistenie výber by mal byť na hlave, mierne ponorený do pôdy, ktorá sa súčasne zníženie hromadenie chlorofylu v hlave a zvýšenie kvality koreňov. Pre zníženie znečistenia okopanín s je nutné mechanizované zber vykonávať výber na ich hladký povrch bez hrubá strana koreňového systému. K tomu, výber okopanín mrkvy sa vykonáva na plytké, ale široké dierkami.

Pri hodnotení výber materiálu pre tvorbu okopanín druzhnost je dôležité skúmať zloženie populácie biotopov, rôzne reagujú na zahustenie. bol pozorovaný podľa rastlinný oddelenia TAA viac priateľský technická vyspelosť nástup jedlé koreň rastliny, keď sa konfigurácia napájanie oblasť v blízkosti námestia.

Chov pre odnosemyannost odrôd cukrovej repy, vykonaných v dvoch smeroch.

V prvom prípade brať nasadené rastliny v high-end a high-grade výsadby najlepšie uznaných odrôd. Vybrané rastliny sú izolované. Ak vybrané rastliny opeľovať voľne, v prvej generácii kvôli recesívny odnosemyannost nie je proyavlyaetsya- výber začína v druhej generácii. Súčasne analyzovať desaťtisíce rastlín. V budúcnosti použité rodinkárstvo a príbuzenskej plemenitby výber s rodinami izoláciou. Pred kvitnúce rastliny semeno trávi vyradené z polyspermous glomeruly. Filtračné zariadenie musí byť minimálne 80% jedného dvusemyannyh ovocia. Súčasne výber rastliny hodnotené z hľadiska produktivity a kvality koreňov. Pre zlepšenie výťažku a chutnosť odporúča spätným krížením odnorostkovyh formy s najlepšou uznávaných odrôd červenej repy, podobné morfologických znakov a použitia výroby. S ako krížové opelenie je uložená odnosemyannost osiva a súčasne zvyšuje produktivitu, pretože ich opätovného terozigotnosti. Uvedená metóda vyvinutá uvoľnené odrody Odnorostkovaya (VNIISSOK) Havskaya (Moscow Experimental Station) Dvusemyannaya (TAA).

Druhá oblasť výberu repy odnosemyannost - hybridizácia polyspermous odrody odrody repy pip jedálenský a cukrovej repy. V druhom prípade, voľba je sťažené tým, že je potrebné obnoviť hybridov značky repy bekkrossirovaniya vzoriek repy. Nové odrody cukrovky naočkuje Ros získané hybridizáciou a Skvirsky darček pre pokusné stanice Skvirsky.

Odnorostkovye forma repy na rozdiel od mnogorostkovyh patrí výroba zníženú semeno a siatie najhoršie kvality. Podľa GOST 28676,4-90 odnorostkovyh formuláre uvedené triedy klíčenie Aj nie je menšia ako 70%, trieda II - nie je nižšia ako 50%, a mnogorostkovyh -, respektíve 80 a 60%. Prítomnosť polyspermous glomerulov povolenej v semenách triedy I a II nie sú ba jej 15%. Z tohto dôvodu, v príprave semenné odrody súčasne repy šľachtenia na výnos a veľkosti semien, zvýšenie rastu dôrazom a klíčenia, sadenice zväčšený a vysokú klíčenie semien. Pri výrobe super-elitnej semien používané výber protekcie skúškam posudzovaní v škôlkach potomstva matečníky a semenníkoch (dochádza k nie menej než 100 rodín). V elitnej plodín pred kvitnutím útraty varietal a čistenie odrodové skríning s odstránením rastlín s polyspermous glomeruly.

Pri chove pre zlepšenie kvality vziať do úvahy nasledujúce parametre: jednotnosť veľkosti, tvaru, farby korneplodov- vlastné zafarbenie a konzistencie buničiny, obsah cukru v mrkvovej karoténu a anthocyanin na svekly- slabú expresiou v koltsevatosti svekly- obsahom vitamínov a ďalšie biologicky aktívne látky, vkus- odporu tsvetuhe- dusičnan.

Vzhľadom k tomu, biologické a dietetické hodnota okopanín je určený dostatočne, je potrebné rozšíriť výskum v tomto smere. Pri chove mrkva zvýšiť obsah karoténu je treba mať na pamäti, že žlté farbivo z mrkvy obsahuje apigenin, ktorý má cennú vlastnosť odstrániť únavu srdcového svalu.

Zníženie koreňovej xylém časť spôsobuje zníženie výnosu. Okrem toho je vidieť, že žlté pigmentácie xylém je často spojená so zvýšenou produktivitou rastlín. Preto je nutné vykonať výber mrkvy nielen pre vysoký obsah karoténu v lyko, ale aj na priemernej veľkosti xylémom (25-30% priemeru), pri zachovaní žltých pigmentov v koreňovej xylemové časti. Vzhľadom k tejto požiadavke vytvára mrkvy kultivar Losinoostrovskaya 13.

Vyhodnotenie a výber okopanín mrkvy na množstvo dusičnanov by sa mali považovať, že obsah dusičnanov v kôre v 2-7 krát nižšia ako v jadre určitej koreňovej zóny. Výšku v obsahu dusičnanov koreň kôry klesá od hlavy smerom dole, a v jadre - naopak.

Ako zdroje pre šľachtenie na zvýšenie obsahu karoténu, mrkva rôzne cukry sú cenné Nantskaya 4 Nantskaya 14 Losinoostrovskaya 13 Chantenay 2461, Canning, Biryuchekutskaya. Biochemickými vlastnosťami eco-logoplastichnymi odrody mrkvy Nantskaya 4, neporovnateľné, Leningrad 13, F1 Callisto.

Odrody určené pre konzervárenský priemysel, musí byť aj naďalej v konzervovanie a sušenie, dobrú farbu, chuť, pevnosť mäsa.

Dôležitým faktorom pri šľachtení na rezistenciu voči chladu je pestovanie rastlín a vyhodnotenia v provokačných podmienok. Zvláštna pozornosť by mala byť venovaná výberu pre paralelné netsvetushnost.

U odrôd, ktoré sú odolné voči dlhých období mrazu a zimných odrôd repy VT Krasochkin odporúča použitie repného hybridizácie s odrôd kŕmnej repy Barres, rovnako ako s škandinávskych divokých repy a zimovzdorné druhov horských repy. Práca NIIOH a Gribovskii chov zeleniny experimentálne stanice ukázali, že účinným spôsobom - výber viac na podzimnego kultúry. Pre zvýšenie odolnosť proti chladu rastlín používaných ako rastlinky vyvinuté vo výbere spôsobu NIIOH s najvyšším rastom energiu pri teplote 2-4 0 C pod optimálnu pre kultúru, ktorá sa vykonáva výber práce.

Pre vyhodnotenie odolnosť proti chladu cukrovej repy platí klíčenie semien pri nízkej teplote (asi 3 ° C), v studenej komore po dobu 28 dní. Vysoké odrody odolnosť proti chladu ukazujú podzimnego A-474, Polar plochý, plochý Pushkinskaya. Posúdiť zamorozkoustoychivosti aplikovať priamu závod tuhnutia v špeciálnych komorách. Najviac odolná voči mrazu (-7 ° C), sa rastliny vo fáze 8-10 listov. Zamorozkoustoychivost ukázali vysoký stupeň severnej bublinu, odolné voči chladu 19, Detroit. Tento index má veľkú hodnotu, keď priama metóda pestovanie semien repy.

Posúdenie repy na toleranciu soli sa vykonáva klíčenie semien v rastovej komore pre skladaný filter zvlhčený chemicky čistý chlorid sodný. Osmotický tlak roztokov 9 a 10 atm. Soľ tolerantní zvážiť vzorky s klíčenie 50%, srednesoleustoychivymi - 10- 50% a slabosoleustoychivymi - menej ako 10%. S vysokým obsahom soli odrody tolerancie ukazujú Skoré zázrak Nosovskaya byt neuveriteľné.                  

Odolná voči suchu odrody sa nastavuje klíčenie v roztoku sacharózy. Semená sú viac suchu odolné druhy rastú najlepšie v roztoku sacharózy v dôsledku sacej silou väčšie alebo menšiu spotrebu vody. Vysoké sucho odrody rezistencie repy ukazujú ploché Don, Kuban boršč, Digomi, zelenolistnyh 42.

O posúdení odolnosti voči repy tsvetushnosti aplikovať dvoma spôsobmi. Prvý z nich - pestovanie rastlín v poli skoro na jar a jesenných siatie alebo výsadbu vo viac severných oblastiach krajiny. Pri druhom spôsobe, rastliny sa pestujú v klimatických komorách s predbežnou klíčenie pri nízkych teplotách. Resist tsvetushnosti odrody vykazujú repy podzimnego A-474, Polar plochou Severnej guľa 19 studenej odporu.

Udržiavanie kvality je definovaný sadou vlastností: odolnosť voči chorobám, pevná tkanivo anatomická štruktúra, povrchová rýchlosť suberization poškodenia okopanín, intenzita respiračné počas obdobia skladovania, je aktivita rastového diferenciácie bodov.

U odrôd s lepšou kvalitou skladovateľnosti sú: z mrkvy - Valeria, neporovnateľný, Moskva Winter A-515, Shanti nie 2461, Konservnaya- z repy - Northern lopta Polar plochou podzimnego A-474, A-463 Neuveriteľné, Don je plochá, Kuban boršč 43, Puškinskaja plochou Havskaya jedno semeno, Pushkin Leningrad a jedno-dvusemyannye. Šľachtenie na rezistenciu k chorobám sa vykonáva v priebehu celého procesu výberu. Hlavné a najškodlivejšie choroby mrkvy - Sclerotinia, al-ternarioz, fomoz- repa - peronosporosis, Clamp Rot, korneed- koreňové kapusta plodiny - Kila. Povrchnými nekrózy relatívne rezistentných odrôd mrkvy Losinoostrovskaya 13 Nantskaya gory-lic, Urozhainaya Agapov, Moskva v zime A-515- rot choroba - Nantskaya 4 Chantenay 2461, Canning. K-tserkospo ruža relatívne odolných odrôd repy Kubanskaya Borscheva 43, Leningrad zaoblené, ploché Don.