Domáce kozy

Domáce kozy sú jedným z najstarších domácich zvierat. Oni boli domácki asi pred 9000 rokmi - po psoch, ale predtým, ako mačky, kone, osly a ovce. Zaujímavé je, že domáci koza sú polygénny pôvodu, ktorý je pochádzajúce z niekoľkých druhov voľne žijúcich horských kôz. Najväčší vplyv na tvorbu domácich kôz mal fúzy, alebo koza bezoárová, ktorý žije v horách Kaukazu a strednej Malej Ázie, ale pri tvorbe jednotlivých druhov mohli použiť Koza skrutkorohá a kozorožcov.

Koza (Capra aegagrus hircus).

Hearth domestikácie začal v Malej Ázii, prvý domáci kozy sa objavil na území moderného Izraela, Sýrie, Libanonu a Turecku. O niečo neskôr boli domácki v starovekom Grécku a v niektorých stredomorských ostrovoch. Kozy sú veľmi pohodlné a ziskové domáce zvieratá, takže sa rýchlo rozšíril od krajiny ku krajine. V prvom rade sa začali pestovať v celom Strednom východe, v južnej Európe a Afrike, ktorý tvoril vo svojej tradícii chovu týchto zvierat, a tam boli miestne plemená. Avšak, ľudia priniesli domáce kozy a ďalšie kontinenty a teraz tieto zvieratá možno nájsť prakticky v každej krajine. Najväčšia populácia je sústredená v krajinách Afriky a suchých oblastiach Ázie, kde ostatní dobytok kozy stratí v súťaži. A najcennejšie chovná základňa je sústredená vo Švajčiarsku, Nemecku a vo Francúzsku. V roku 2008, obsahoval viac ako 15 miliónov mliečne kozy a takmer 5 miliónov mäsa na svete.

Saanen kozy na horskej pastvine vo Švajčiarsku.

Okrem iného živočíšne druhy kôz vyniká predovšetkým svojou robustnosť a kompaktnej veľkosti. Výška v kohútiku kôz menšia ako 1 m, hmotnosť 25-100 kg, takže je jednoduché, aby sa postaral o kozy, dokonca aj deti. Kozy nie sú príliš náročné na jedlo: oni môžu jesť veľa druhov tráv, vrátane poddimenzované, môže hlodať kôru, jesť vetvičky a listy stromov. Príležitostne sa snaží ochutnať akýkoľvek materiál rastlinného pôvodu, napríklad, môžu vyzdvihnúť ohorky cigariet, existujú papiera a baliace tašky, žuť lano. Kozy sa nezaobíde bez šťavnaté krmivo a koncentráty tolerovať suchom a vysokými teplotami, mnoho plemien a tiež strach z mrazov.

Stádo domáce kozy na pastvu. Pri hľadaní potravy sa zvieratá ľahko vyšplhá na skalách.

Video: Pet kozy a ovce. Funny kozy, kozy a ovce

Všetky tieto vlastnosti kôz viedla k tomu, že sa stali veľmi časté zviera v nepriaznivé pre obytné priestory, rovnako ako v chudobných rodinách, pretože malé a nenáročné kozy nevyžaduje toľko starostlivosti a jej mlieko môže nakŕmiť niekoľko ľudí. Ale neverím, že kozie - chudoba satelit. V oblastiach rozvoja poľnohospodárstva sa kozy držia príliš veľa. V bohatých krajinách, ako je Švajčiarsko, Nemecko a Francúzsko rád kozy a ich mlieko je cenený predovšetkým kravy. Vo Francúzsku dokonca vyrobiť špeciálne syr z kozieho mlieka. Všeobecne platí, že kozie mlieko svojím zložením bližšie k človeku, tak to je tradične používaný ako náhrada za človeka. Moderné priemysel produkuje celý rad kozie mliečne výrobky, vrátane zmrzliny a jogurtu. Predpokladá sa, že kozie mlieko zapácha. V skutočnosti je tá vôňa prichádza upravovaná iba zvieratá a kôz, ktoré sú uchovávané spoločne s pohlavne zrelý kozy. Upravované kozy nevyjadrujú pach mlieka, navyše tam sú plemená, ktoré takmer bez zápachu. Odhaduje sa, že svet je kozie mlieko jej viac ľudí ako kravské mlieko, aj keď v absolútnych číslach to znamená menej.

Saanen kozy - víťaz all-americká výstava plemenných kôz (USA).

Ďalšie málo známe použitie kozy - mäso. Mäso týchto zvierat nie je vždy použitá v potravinách, nestačí použitie v Európe. Ale v Ázii, Afrike a Spojených štátoch sú pestované v kôz kŕmenie na rovnakej úrovni ako ovce. Pri použití v potravinách len mäsa mladých kôz (3-9 mesiacov), je veľmi krehké a pripraviť rýchlo, má vynikajúcu chuť. Mäso z dospelého dobytka sú tiež jedlé, ale je to ťažšie a môže mať nepríjemný zápach. Výkrm kozy priberanie na váhe rýchlo, a čo je najdôležitejšie, môžete použiť pastviny nevhodné pre kravy a kone. Vďaka tomu, že je nevyhnutné kozy hospodárskych zvierat v horských a semi-púštnych oblastiach.

Video: Pokyny pre domestikácii. domáce kozy

Boer kozie mäso.

A konečne, kozy môže byť poskytovateľmi iných cenných surovín - páperie, vlasy, pleť. Srsť kôz sa skladá z tvrdých pesíkov a hustou podsadou. Mäkká podsada zavolal dole a vlasy stráže obyčajné kozy nepoužívajú, pretože sú hrubí a zle zafarbia. Ale niektoré plemená kôz vlny má veľmi dlhú a tenkú chrbticu a používa na výrobu drahých vlnených tkanín. Dobre oblečený kozej kože - Maroko a dieťa - ešte jeden druh drahého materiálu. Nerozrezané kozej kože sa používajú pri výrobe srsti. Najnovším úspechom chovateľov začal trpasličie kozy, ktoré sú často chovaných v Európe a Severnej Amerike, ale nie pre produktívne kvalít aj ako domácich miláčikov.

Kamerun trpasličí kozy plemeno hrá v parku.

Goat - veľmi inteligentný a mobilné zvieratá. Napriek podobnosti s ovcami, vzhľadom na povahu týchto zvierat sú veľmi odlišné od nich. Po prvé, kozy nie sú tak výrazné stádové inštinkt: sú uchovávané v pastvinách nie je tak preplnené ako ovce, nie tak zbabelý, môže chrániť deti z malých predátorov. Po druhé, nižší stupeň stádové správanie prispelo k rozvoju inteligencie a dokonca akési mazaný. Kozy sú veľmi zvedaví, občas snažia naučiť nový objekt alebo plochu pastvín, tieto zvieratá sú vždy hľadajú spôsoby, ako prekonať prekážky a nájsť medzeru, použite ju neustále. Nie je neobvyklé, keď kozy sú priateľské s ostatnými zvieratami a dostať sa na osly späť, kone alebo ich vlastné kolegovia ísť. Kozy sú ľahko školení: môžu chodiť na vodítku, učiť sa a nájsť si vráta postieľku, niekedy dávajú mlieko sám jediný vlastník môže niesť malý vozík (skôr v Nemecku pre vývoz mlieka z pastvín iba sami kozy, nie kone). Napokon, kozy sú veľmi šikovní zvieratá v hľadaní potravy alebo kvôli hre, môžu vyšplhať strmé rímsy, stromov s jemnými pobočiek a dokonca aj strechy. Do istej miery, rôzne hlasy a oviec a kôz. Ovce kňourání nižšia a preťahovanie, kým kozy emitujú trhavé "IU-IU-IU" (počúvať).

Búrskej kozy vyliezol na chrbát osla, ktorý je páse v koterci. Na krku špeciálne kovové vzpery deti zaistené, aby sa zabránilo prolazili cez plot.

Video: České kozy. Živý dom 154

Životnosť bežných výrobných kozích 8-10 rokov, niektoré zvieratá môžu žiť až 15-24 rokov. Sexuálne dospelosť prichádza na začiatku roka kozy - v 2-6 mesiacoch, ale plný rozvoj zvierat dosiahnuť iba na 3 roky. Nechajte kôz plemena by nemala byť staršie ako 1-1,5 rokov. Kozy počas párenia jednať vzrušený a vydávať zápach. Z toho vyplýva, že mýty rôznych národov, v ktorom koza je symbolom nečistoty, hýrenie a hriechom všeobecne. Tehotenstvo trvá 143-155 dní, sa rodí viac ako 1-2 dieťa, vo výnimočných prípadoch, 4 a dokonca 6. kôz sú rýchlo rastie, dojčenie u kôz, môže trvať až 300 dní v roku. V závislosti na plemene a laktácie kozy môže poskytovať od 0,5 do 7 litrov mlieka denne. Kozy sa líšia dobrý zdravotný stav a zriedka ochorie. Najväčším nebezpečenstvom je pre nich vlhké podnebie a vlhké lúky, čo môže viesť k zápalu pľúc choroby alebo otravy jedovaté byliny.

Domáci kozy pasúce sa na strome.

Externe, kozy sú ako ovce, a tak niektorí ľudia pletú týchto zvierat. Ale rozlišovať kozu z oviec ľahko jedným jasné znamenie - chvost kozie je vždy krátky, často trčí hore a ovce vždy vynechaný, a často má väčšiu dĺžku.

Náušnice môžu byť rôzne veľké, zriedka pestuje iba jednu náušnicu.

Okrem toho sa väčšina domácich kôz (a kozy nutne) majú veľa dlhých vlasov na brade, tzv fúzy. Niektoré kozy na krku má mäsité výrastky, náušnice, ochrannú funkciu. Keď dravec chytí hrdlo koze je pravdepodobné, že budú odlepovať a obeť unikne. U kôz rohy šabľu, od kozy sú takmer rovno, zatiaľ čo barani sú stočené do špirály, a ovce často hornless. Avšak, medzi kozami, taky sa opýtaný (hornless) jedincov. Horn u kôz, môžu mať rôzne tvary: kolesá, valce alebo ploché, bezstarostný alebo rastú do strán.

Tieto vlnená "ovca" naozaj angorskej kozy.

Uši kôz môže byť malý a vystupujúce, a môže byť široká a zavesenie. Tiež rôzne dĺžky a kvalita vlny: väčšina minerálnej vlny má krátke, ale sú aj dlhé vlasy-kôz, u ktorého je dĺžka presahuje 20 cm Ďalším prvkom, ktorý sa môže meniť - dĺžka papule .. Konvenčné dlinnomordye kozy sú známe všetkým, ale ukázalo sa, že sú tiež krátke tvár, niečo pripomínajúce buldoga.

Kozie Boer plemeno má zahnutý nos profil.

Vo svete existuje viac ako 100 plemien kôz, ktoré môžu byť rozdelené do 4 skupín: mliečne výrobky, mäso, Sherstnev a balvany.