Tabak fermentácie doma

S počet pestovateľov tabaku sa zvyšuje každým rokom, ktorý začal pestovať svoj vlastný tabak na fajčenie vo svojej záhrade. Ľudia nechcú otráviť sa s cigaretami nakúpený v ktorých žiadny tabak, ale iba chemické prísady.

Aby bolo možné dostať do konečného výrobku, právo vyrastať trochu, stále spracované správne. spracovanie tabaku sa vysuší a fermentuje. Ide o kvasenie sme diskutovali v tomto článku.

Fermentácia tabaku je konečné spracovanie. Po fermentácii, tabak sa úplne pripravený na použitie. Tabak po tomto procese je pripravený pre skladovanie a prípravu fajčiarskych výrobkov.

Čítajte tiež: Pestovanie tabaku v záhrade fajčenia.

V tomto období je veľmi premenná biochemické zloženie listu, sa stáva menej škodlivé. V skutočnosti - to je proces transformácie organických látok do anorganické. Počas obdobia fermentácie ochutený tabak sa stáva menej silné, stáva výraznejšiu chuť.

Fermentácia tabaku doma - to je veľmi ťažké, ale nevyhnutný proces. Musíte vedieť, veľa jemnosťou a pravidiel. V tomto článku sa budeme vám rozprávať veľa odtieňom. Ide o:

Ako sa pripraviť na tabaku pred kvasením?

Je dôležité správne pripraviť tabaku pred kvasením. Ak chcete začať s tabakom musia byť úplne suché. Pre viac informácií o sušenie je popísaný v článku: sušenie tabaku.

Vysuší tabakových listov hromadí v sáčku alebo vaku a trochu navlhčia sa striekacou pištoľou. Balíček tabakového listu sa nechá 12-24 hodín. Počas tejto doby sa tabak úplne navlhčiť.

Potom musíme odstrániť centrálnej žily. Stredná rebro kazia chuť a vôňu tabaku. V zásade nemožno odstrániť, ale robiť to najjednoduchší spôsob, ako v tejto fáze.

Po tom, tabak musí byť suchý. To je nevyhnutné na dosiahnutie takého stavu, aby listy vyschne, ale zároveň nie zlomiť. To je veľmi dôležité. Až potom sa proces fermentácie bude správne.

Podmienky fermentácie tabaku

Teraz sa poďme hovoriť trochu o podmienkach tabakového fermentácie doma. Fermentácia - biochemický proces, ktorý prebieha pri konštantnej teplote 50 stupňov. Fermentácia trvá 7-14 dní. vlhkosť list by mal byť asi 50%.

Pre fermentáciu tabaku musí byť dva faktory - teploty a vlhkosti.

Spôsoby tabaku kvasenie doma

Mnoho pestovateľov tabaku nováčik vidieť veľká ťažkosť je v tabakovom kvasenia. Verí, že to vyžaduje špeciálne vybavenie. Avšak, to nie je. V súčasnej dobe existuje len obrovské množstvo spôsobov, tabaku fermentácia doma s minimálnym úsilím. O nich vám povie o.

Spôsob №1. Prirodzené "starnutie" tabaku.

Po vysušení sa tabak odstránený pre skladovanie. V procese vývoja prirodzené "starnutie" tabaku. Toto kvasenie je veľmi dlhý a vyžaduje čas od 1 roka a viac. Takýto spôsob je považovaný za najvyššiu kvalitu. Tabak skladovať v suchej a teplej, tmavej miestnosti.

Metóda №2. Najviac jednoduchý, ale účinný.

Musíte mokré lístie. Arch by mal dopadať takmer suché, ale zároveň by sa nezlomí. Potom listy sú naskladané vo veku banky a kryt železa. Teraz musíme zabezpečiť potrebnú teplotu. Ako na to? Je to veľmi jednoduché. Vyberte naše banky s tabakom v letnom slnku, je žiaduce, aby na povrchu kovu, ktorý je zahrievaný a dáva teplo. Áno, naše banky bude v pohode v noci, ale to nie je nič báť. Pochopiť, že tabak je pripravený, po 10 dňoch začneme ju snaží. V tom okamihu, keď máte pocit, že chuť veľmi vonný, vyberte listy pohárov a dobre vysuší. Výsledkom je, že máte pripravený na konzumáciu produktu.

Keď tabak fermentácie na slnku, sme tiež dezinfikovať ju, pretože je neustále pod vplyvom ultrafialového žiarenia, ktoré zabíjajú spóry plesní.

Dokonale vhodné pre fermentáciu dielni. Počas leta, slnka v ňom väčšinu teploty.

V zimnom období môže byť kvasilo tabaku spôsobom okolo vykurovacieho akumulátora.

videa:

Metóda №3. Fermentácia tabaku v mikrovlnnej rúre.

V posledných rokoch sa stále viac a viac populárny spôsob, ako tabaku kvasenie v mikrovlnnej rúre. Táto metóda je jednoduchá a ľahká. Po prvé, je potrebné si pripraviť tabak a dať do banky.

Dal poháre v mikrovlnnej rúre. Ak budeme udržiavať minimálne výkonové bánk 30-40 minút. Potom dať Dostávame a vychladnúť na izbovú teplotu. To sa opakuje v troch setoch. Tabak sa stáva pripravená pre fajčenie.

Metóda №4. Fermentácia tabaku vo fermentačnom skrini.

Remeselníci s rukami robiť špeciálne kvasné skrine. Neustále udržuje požadovanú teplotu. Prečítajte si viac o tom si môžete pozrieť v nasledujúcom videu: